Себестоимость продукта

Содержание

Слайд 2

Себестоимость — это стоимостная оценка используемых в процессе производства продукции (работ,

Себестоимость — это стоимостная оценка используемых в процессе производства продукции (работ, услуг)

природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов и других затрат на её производство и реализацию.
Слайд 3

Виды себестоимости Цеховая — представлена затратами всех цехов и других производственных

Виды себестоимости

Цеховая — представлена затратами всех цехов и других производственных структур, которые

непосредственно участвовали в процессе изготовления определенного набора товаров и услуг;
Производственная себестоимость — определяется путём прибавления к цеховой себестоимости общезаводских и целевых расходов;
Полная себестоимость — включает затраты организации не только на выпуск продукции и организацию производственного процесса, но и на её реализацию, то есть поставку на рынок конечных товаров и услуг.
Слайд 4

С точки зрения ценообразования себестоимость: индивидуальная (по ней можно судить о

С точки зрения ценообразования себестоимость:

индивидуальная (по ней можно судить о том,

насколько рационально используются основные производ­ственные фонды, материальные, трудовые и финансовые ресурсы, эффективность управления предприятием);
общественно необходимая (обобщение данных об индивидуальной себестоимости конкретного изделия на разных предприятиях)
Слайд 5

ФОРМУЛА РАСЧЕТА СЕБЕСТОИМОСТИ С = М3+Роп + Осс + Ао +

ФОРМУЛА РАСЧЕТА СЕБЕСТОИМОСТИ С = М3+Роп + Осс + Ао + Окр

+ Здр ,

где С — себестоимость продукции (товаров, услуг);
М3 — материальные затраты на производство и реализа­цию продукции;
Роп — расходы на оплату труда;
Осс — отчисления на государственное социальное стра­хование;
А0 — амортизационные отчисления на восстановление основных производственных фондов;
Окр — оплата по краткосрочным кредитам банков;
Здр — другие затраты на производство и реализацию продукции, включая расходы по всем видам ремонта основ­ных производственных фондов.

Слайд 6

Амортизация Амортиза́ция — процесс переноса по частям стоимости основных средств и

Амортизация

Амортиза́ция — процесс переноса по частям стоимости основных средств и нематериальных активов по мере их физического

или морального износа на стоимость производимой продукции (работ, услуг).
Амортизационные отчисления — отчисления части стоимости основных фондов для возмещения их износа.
Амортизационные отчисления включаются в издержки производства.
Слайд 7

В состав себестоимости не включаются следующие выплаты: материальная помощь работникам предприятия;

В состав себестоимости не включаются следующие выплаты:

материальная помощь работникам предприятия;
вознаграждение по

итогам года;
оплата дополнительно предоставленных по решению трудовых коллективов (сверх предусмотренных законода­тельством) отпусков работникам, женщинам, воспитываю­щим детей, надбавки к пенсиям;
единовременные пособия уходящим на пенсию вете­ранам труда;
доходы по акциям, выплаты по паям, некоторые дру­гие выплаты.
Слайд 8

Определение себестоимости единицы продукции (изделия, вида, группы) по статьям расходов называет­ся

Определение себестоимости единицы продукции (изделия, вида, группы) по статьям расходов называет­ся

калькуляцией.
Калькуляционная единица — это единица измерения самого объекта калькулирования: готовой продукции, ра­бот, полуфабрикатов, узлов, отдельных деталей (например, в текстильной промышленности калькуляционной едини­цей является ткань определенного артикула).
Слайд 9

Структура себестоимости по статьям калькуляции 1) Материалы, прочее (комплектующие, полуфабрикаты, агрегаты,

Структура себестоимости по статьям калькуляции

1) Материалы, прочее (комплектующие, полуфабрикаты, агрегаты, узлы

и т. д.)
2) Топливо, энергия, идущая на производство
3) Амортизация основных производственных фондов (ОПФ, или 2-я группа основных средств: оборудование, станки, техника и т. п.)
4) Основная заработная плата основного персонала (оклад, тариф)
5) Дополнительная заработная плата основного персонала (надбавки, доплаты к тарифным ставкам и должностным окладам)
6) Отчисления во внебюджетные фонды (пенсионный фонд, фонд социального страхования; начисляется процентом от основной заработной платы)
7) Общепроизводственные расходы (ОПР: расходы на сбыт, внутрипроизводственные затраты, ФОТ служащих и прочее)
8) Командировочные расходы — стоимость билетов, суточные, оплата жилья
9) Работы сторонних организаций (контрагентов)
10) Административные расходы — расходы на содержание аппарата управления
Слайд 10

Структура себестоимости — это процентное соотноше­ние отдельных видов затрат. Анализ структуры

Структура себестоимости — это процентное соотноше­ние отдельных видов затрат. Анализ структуры

затрат производства продукции позволяет вскрыть основные резервы и пути снижения себестоимости.
Слайд 11

Ценообразование— установление цены на товар или услугу. Стратегии ценообра­зования: Стратегия низких

Ценообразование— установление цены на товар или услугу.

Стратегии ценообра­зования:
Стратегия низких цен используется в том случае, когда предприниматель

надеется именно таким образом захватить наибольшую часть рынка сбыта данного товара (услуги).
Стратегия умеренных цен избирается, когда фирма пытается создать себе имидж стабильного производителя и поставщика, и в результате использования умеренных цен достигается уверенное стабильное развитие предприятия.
Стратегия высоких цен применяется для получения наибольшей прибыли в кратчайшие сроки. Высокая прибыль даже на начальном этапе развития предприятия (фир­мы) привлечет внимание возможных новых акционеров и позволит предпринимателю высвободиться от бремени выплат по кредитам.
Слайд 12

При определении цены на товар необходимо руководствоваться двумя основными критериями: —

При определении цены на товар необходимо руководствоваться двумя основными критериями:

— цена

должна возместить затраты на производство и реализацию продукции и обеспечить предприятию при­быль, которая давала бы возможность бесперебойно рабо­тать дальше, расширять производство, выплачивать дохо­ды по паям и акциям, наполнять средствами все фонды предприятия;
— цена должна назначаться в соответствии со спросом на данную продукцию (работу, услугу). Она должна быть умеренно гибкой и стабильной, чтобы обеспечить возможность не только достаточной прибыльности предприятия, но и возможного расширения рынка сбыта продукции.
Цена = себестоимость + ожидаемая прибыль, или
Ц=С + П0
Цена — это денежное выражение стоимости товара.
Слайд 13

Базисная цена — цена для определения сорта или качест­ва товара, согласованная

Базисная цена — цена для определения сорта или качест­ва товара, согласованная

сторонами в процессе купли-продажи и являющаяся исходной для определения оконча­тельной цены данного товара.
Договорная (свободная) цена устанавливается на основе договоренности покупателя и продавца.
Закупочная цена — цена, по которой государство закупа­ет сельскохозяйственную продукцию у колхозов, совхозов, фермеров, у населения и т.д.
Монопольная цена устанавливается на рынке монопо­листическими объединениями и обеспечивает сверхпри­быль.
Номинальная цена — цена, указываемая в прейскуран­тах (перечень видов работ, услуг, продукции, товаров и т.д. с указанием их цены или расценок, тарифов на них) и справочниках (справочник цен на товары, товарный спра­вочник).
Сметная цена используется для определения расчетной стоимости нового строительства или капитального ремонта, реконструкции зданий и сооружений.
Трансфертная цена применяется корпорациями в сдел­ках между подразделениями, филиалами или подконтроль­ными им фирмами.
Фактическая цена - цена, по которой фактически совершается сделка; на рынке фондовых ценностей — окончательная цена, на которую согласились покупатель и продавец.
Фактурная цена — цена реальной сделки купли-прода­жи, которая может изменяться на сумму транспортных и страховых издержек.
Слайд 14

Практическая работа 1. Ha производство одного изделия израсходовано: — сырья, материалов,

Практическая работа

1. Ha производство одного изделия израсходовано:
— сырья, материалов, р. -

65000;
— вспомогательных материалов, р. — 3000;
— комплектующих изделий, р. - 1000;
— заработная плата производственных рабочих, р. — 43000;
— расходы по содержанию и эксплуатации оборудования, р. — 5000;
— цеховые расходы — 40 % от затрат по заработной плате и расходы по оборудованию;
— общезаводские расходы - 25 % от цеховой себестоимости;
— внепроизводственные расходы - 20 % от заводской себестоимости.
Задание: определить цеховую, заводскую и коммерческую себестоимость продукции.
Слайд 15

2. Задача. На изготовление 100 пирожков с капустой потребовалось 500 г

2. Задача.
На изготовление 100 пирожков с капустой потребовалось 500 г

муки, 400 г капусты, яиц -2 шт., 100 г растительного масла. Все эти продукты закупались на рынке. 1 кг муки стоит 25 р., один десяток яиц - 45 р., 1 кг капусты - 30 р., 1 л растительного масла — 65 р. Чему равны материальные затраты на изготовление одного пирожка? Какие еще затраты необходимо подсчитать, чтобы определить полную себестоимость произведенного пирожка? 
Слайд 16

3. По решению трудового коллектива, члены которого являются пайщиками предприятия, -

3. По решению трудового коллектива, члены которого являются пайщиками предприятия,
-

размер почасовой оплаты слесарям - наладчикам увеличен на 5 %;
- выплачены пособия уходящим на пенсию работникам в размере 150 % оклада;
- увеличен на 10 дней оплачиваемый отпуск матерям, воспитывающим детей до 10 лет;
увеличены расценки на работу токаря.
Какие из этих выплат войдут в расчет издержек производства продукции?