Biochimie de la salive et des tissus de la cavité buccale

Слайд 2

GLANDES SALIVAIRES

GLANDES SALIVAIRES

Слайд 3

COMPOSANTS INORGANIQUES DE LA SALIVE MIXTE (mmol/l)

COMPOSANTS INORGANIQUES DE LA SALIVE MIXTE (mmol/l)

Слайд 4

MICELLE SALIVAIRE noyau couche adsorptive agrégat ions déterminant le potentiel couche

MICELLE SALIVAIRE

noyau

couche adsorptive

agrégat

ions déterminant le potentiel

couche solide des contre-ions

couche

diffuse des contre-ions
Слайд 5

URÉASE

URÉASE

Слайд 6

MUCINE résidu de sérine chaine polypeptidique liaison О-osidique

MUCINE

résidu de sérine

chaine polypeptidique

liaison О-osidique

Слайд 7

N-acétyle- galactosamine L-fucose acide sialique

N-acétyle- galactosamine

L-fucose

acide sialique

Слайд 8

IMMUNOGLOBULINES

IMMUNOGLOBULINES

Слайд 9

PULPE

PULPE

Слайд 10

ÉMAIL DENTAIRE

ÉMAIL DENTAIRE

Слайд 11

FORME HEXAGONALE D'UNE MOLÉCULE D'HYDROXYAPATITE Са10(PO4)6(ОН)2

FORME HEXAGONALE D'UNE MOLÉCULE D'HYDROXYAPATITE

Са10(PO4)6(ОН)2

Слайд 12

LOCALISATION DE CRISTAUX D'HYDROXYAPATITE DANS L'ÉMAIL DENTAIRE couche hydratée couche de

LOCALISATION DE CRISTAUX D'HYDROXYAPATITE DANS L'ÉMAIL DENTAIRE

couche hydratée

couche de cristaux d’hydroxyapatite

calcium

phosphore

phosphate

oxygène

d’une molécule d’eau
Слайд 13

Слайд 14

MATRICE D’ÉMAIL DENTAIRE

MATRICE D’ÉMAIL DENTAIRE

Слайд 15

MÉCANISME DE GENÈSE DE L'ÉMAIL ectoderme préénaméloblastes énaméloblastes synthèse d'énamélines et

MÉCANISME DE GENÈSE DE L'ÉMAIL

ectoderme

préénaméloblastes

énaméloblastes

synthèse d'énamélines et d'amélogénines

protéolyse limitée des énamélines

à prédominance avec le déploiement de la chaîne polypeptidique et l'ouverture du centre d'initiation de la minéralisation et avec dégénérescence partielle des énaméloblastes

début de la minéralisation

perte totale d’énaménoblastes

fin de la minéralisation

Слайд 16