Исследование явления адсорбции на поверхности твердых тел (метод бумажной хроматографии). Асоян Пайлак Зарифи Джамшед 9 “a” класс ГБОУ лицей № 389 “ЦЭО” Руководитель: Скрижеева Е.В.

Август 27, 2022

Главная
Химия
Исследование явления адсорбции на поверхности твердых тел (метод бумажной хроматографии). Асоян Пайлак Зарифи Джамшед 9 “a” класс ГБОУ лицей № 389 “ЦЭО” Руководитель: Скрижеева Е.В.

Содержание

2. Адсорбционные явления в природе
3. Адсорбционные явления в живых организмах Альвеолярное дерево легкого Площадь дыхательной поверхности всех альвеол составляет около 80
4. Иоганн Тобиас Ловиц Карл Вильгельм Шее́ле Михаил Семёнович Цвет 1915г. конец XVIII века 1785г. 1903г. Открытие
5. Хроматография – опыт М. С. Цвета “хроматография” – “хрома”– цвет, “графо” – пишу Хроматография – адсорбционный
6. Эффект Ребиндера (1928г.) Академик Петр Александрович Ребиндер «Эффект адсорбционного понижения прочности твердого тела, находящегося в напряженном
7. Практическое значение адсорбционных явлений Рекуперация - извлечение ценных веществ из отходов Разделение смесей – адсорбционные методы
9. Основные требования к адсорбентам большая удельная поверхность большой объем пор химическая природа поверхности химическая и термическая
10. Цель исследования: рассмотреть практическую эффективность применения хроматографического метода анализа для определения содержания железа в продуктах питания.
11. Механизм осуществления хроматографического разделения смеси Природа сил взаимодействия, обуславливающих адсорбцию Дисперсионные Индукционные Ориентационные
12. колоночная бумажная в тонком слое Классификация по форме проведения процесса слой адсорбента нанесен на пластину адсорбентом
13. мед Исследуемые продукты Fe хлеб зерновой чечевица шоколад фасоль горох греча говядина молоко Черная смородина яблоко
14. Ход обнаружения
15. А — прибор для хроматографии на бумаге: 1 — камера: 2 — крышка; 3 — лодочка
16. 4Fe3+ + 3[Fe(CN)6]4- → Fe4[Fe(CN)6]3 20±1 °C проявитель Ход определения
17. Анализ хроматограмм Проявитель - желтая кровяная соль – гексоциана II феррат калия (K4[Fe(CN)6]). раствор свидетеля -
18. Анализ хроматограмм Проявитель - желтая кровяная соль – гексоциана II феррат калия (K4[Fe(CN)6]). раствор свидетеля -
19. Результаты проведенного исследования: расширили свои знания о методах очистки и разделения сложных смесей; приобрели некоторые навыки
20. Вывод Наличие железа в продуктах можно весьма эффектно проверять в быту, используя хроматографический метод анализа.
22. Скачать презентацию

Слайд 2

Адсорбционные явления в природе

Слайд 3

Адсорбционные явления в живых организмах
Альвеолярное дерево легкого
Площадь дыхательной поверхности
всех альвеол

составляет около 80 м2

легочная ткань

Схема строения
биологической мембраны

мембраны живой клетки

Sпов. > 10 000м2

Вкус зависит
от адсорбции на языке

общая площадь
биологических мембран
в организме человека

Sпов. = 80м2

Слайд 4

Иоганн Тобиас Ловиц
Карл
Вильгельм
Шее́ле
Михаил Семёнович Цвет
1915г.
конец XVIII века
1785г.
1903г.
Открытие явления адсорбции и

метода хроматографии

Николай
Дмитриевич
Зелинский

Слайд 5

Хроматография – опыт М. С. Цвета
“хроматография” –
“хрома”– цвет,
“графо”

– пишу

Хроматография – адсорбционный метод анализа

Слайд 6

Эффект Ребиндера (1928г.)
Академик
Петр Александрович
Ребиндер
«Эффект адсорбционного понижения прочности твердого

тела, находящегося в напряженном состоянии вследствие обратимой адсорбции на его поверхности частиц из окружающей среды»

Слайд 7

Практическое значение адсорбционных явлений
Рекуперация - извлечение
ценных веществ
из отходов
Разделение

смесей –
адсорбционные
методы анализа
(хроматография)

Удаление вредных примесей

Слайд 8

Слайд 9

Основные требования к адсорбентам
большая удельная поверхность
большой объем пор
химическая природа поверхности
химическая

и термическая стойкость
регенерируемость
доступность

цеолит

алюмогель

силикагель

Слайд 10

Цель исследования: рассмотреть практическую эффективность применения хроматографического метода анализа для определения

содержания железа в продуктах питания.
Задачи:
- изучить теоретический материал и методику проведения бумажной и тонкослойной хроматографии;
- провести ряд экспериментов и тестов на содержание железа и обнаружить содержание ионов Fe3+ в пробах выбранных пищевых продуктов методом бумажной хроматографии;
- оценить эффективность метода для исследуемых продуктов.

Слайд 11

Механизм осуществления хроматографического разделения смеси
Природа сил
взаимодействия,
обуславливающих
адсорбцию
Дисперсионные
Индукционные
Ориентационные

Слайд 12

колоночная
бумажная
в тонком слое
Классификация по форме
проведения процесса
слой адсорбента
нанесен на пластину

адсорбентом
служит бумага

слой адсорбента
размещен в колонке

Слайд 13

мед
Исследуемые продукты
Fe
хлеб зерновой
чечевица
шоколад
фасоль
горох
греча
говядина
молоко
Черная смородина
яблоко
облепиха
салат
красная смородина
картофель
черника

Слайд 14

Ход обнаружения

Слайд 15

А — прибор для хроматографии на бумаге: 1 — камера: 2

— крышка; 3 — лодочка с элюентом; 4 — полоски хроматограммы; 5 — подставка для лодочки; 6 — кювета с элюентом для насыщения камеры

Прибор
для
бумажной
хроматографии:

Хроматограмма:
Б — бумажная полоска;
а—путь, пройденный веществом;
б — путь, пройденный элюентом.

Принцип работы метода

Элюент:
50% HCl – 4V
C2H5OH – 1V

Слайд 16

4Fe3+ + 3[Fe(CN)6]4- → Fe4[Fe(CN)6]3
20±1 °C
проявитель
Ход определения

Слайд 17

Анализ хроматограмм
Проявитель - желтая кровяная соль – гексоциана II феррат калия

(K4[Fe(CN)6]).
раствор свидетеля - 1% раствор FeCl3

хлеб

салат

шоколад

говядина

греча

мед

яблоко

чечевица

Слайд 18

Анализ хроматограмм
Проявитель - желтая кровяная соль – гексоциана II феррат калия

(K4[Fe(CN)6]).
раствор свидетеля - 1% раствор FeCl3

молоко

черника

ч.смородина

кр.счородина

чечевица

фасоль

горох

облепиха

Слайд 19

Результаты проведенного исследования:
расширили свои знания о методах очистки и разделения сложных

смесей;
приобрели некоторые навыки обнаружения ионов железа методом бумажной хроматографии;
исследовали наличие катионов железа в растительной и животной пище;
убедились на практике в том, что хроматографическая подвижность постоянна для каждого индивидуального вещества;
и зависит от:

температуры хроматографирования
концентрации нанесенного вещества
насыщенности хроматографической камеры;

Слайд 20

Вывод
Наличие железа в продуктах можно весьма эффектно проверять в быту, используя

хроматографический метод анализа.

Содержание

Адсорбционные явления в природе

Адсорбционные явления в живых организмахАльвеолярное дерево легкогоПлощадь дыхательной поверхности всех альвеол

Иоганн Тобиас ЛовицКарл Вильгельм Шее́леМихаил Семёнович Цвет1915г.конец XVIII века1785г.1903г.Открытие явления адсорбции и

Хроматография – опыт М. С. Цвета “хроматография” – “хрома”– цвет, “графо”

Эффект Ребиндера (1928г.)Академик Петр Александрович Ребиндер «Эффект адсорбционного понижения прочности твердого

Практическое значение адсорбционных явлений Рекуперация - извлечениеценных веществ из отходов Разделение

Основные требования к адсорбентам большая удельная поверхностьбольшой объем порхимическая природа поверхностихимическая

Цель исследования: рассмотреть практическую эффективность применения хроматографического метода анализа для определения

Механизм осуществления хроматографического разделения смесиПрирода силвзаимодействия,обуславливающих адсорбциюДисперсионныеИндукционныеОриентационные

колоночнаябумажнаяв тонком слоеКлассификация по форме проведения процессаслой адсорбента нанесен на пластину

медИсследуемые продукты Feхлеб зерновойчечевицашоколадфасольгорохгречаговядинамолокоЧерная смородинаяблокооблепихасалаткрасная смородинакартофельчерника

Ход обнаружения

А — прибор для хроматографии на бумаге: 1 — камера: 2

4Fe3+ + 3[Fe(CN)6]4- → Fe4[Fe(CN)6]320±1 °CпроявительХод определения

Анализ хроматограммПроявитель - желтая кровяная соль – гексоциана II феррат калия

Анализ хроматограммПроявитель - желтая кровяная соль – гексоциана II феррат калия

Результаты проведенного исследования:расширили свои знания о методах очистки и разделения сложных

ВыводНаличие железа в продуктах можно весьма эффектно проверять в быту, используя

Похожие презентации

Адсорбционные явления в живых организмах
Альвеолярное дерево легкого
Площадь дыхательной поверхности
всех альвеол

Иоганн Тобиас Ловиц
Карл
Вильгельм
Шее́ле
Михаил Семёнович Цвет
1915г.
конец XVIII века
1785г.
1903г.
Открытие явления адсорбции и

Хроматография – опыт М. С. Цвета
“хроматография” –
“хрома”– цвет,
“графо”

Эффект Ребиндера (1928г.)
Академик
Петр Александрович
Ребиндер
«Эффект адсорбционного понижения прочности твердого

Практическое значение адсорбционных явлений
Рекуперация - извлечение
ценных веществ
из отходов
Разделение

Основные требования к адсорбентам
большая удельная поверхность
большой объем пор
химическая природа поверхности
химическая

Механизм осуществления хроматографического разделения смеси
Природа сил
взаимодействия,
обуславливающих
адсорбцию
Дисперсионные
Индукционные
Ориентационные

колоночная
бумажная
в тонком слое
Классификация по форме
проведения процесса
слой адсорбента
нанесен на пластину

4Fe3+ + 3[Fe(CN)6]4- → Fe4[Fe(CN)6]3
20±1 °C
проявитель
Ход определения

Анализ хроматограмм
Проявитель - желтая кровяная соль – гексоциана II феррат калия

Анализ хроматограмм
Проявитель - желтая кровяная соль – гексоциана II феррат калия

Результаты проведенного исследования:
расширили свои знания о методах очистки и разделения сложных

Вывод
Наличие железа в продуктах можно весьма эффектно проверять в быту, используя