Кислоты. Определение, состав, классификация, номенклатура

Содержание

Слайд 2

Что должны узнать на уроке: какие бывают кислоты, какая формула кислоты,

Что должны узнать на уроке:


какие бывают кислоты,
какая формула кислоты,
как

их классифицируют,
как составляют название,
уметь распознавать кислоты среди других соединений,
знать правила техники безопасности при работе с кислотами.
Слайд 3

СТАНЦИЯ ИНФОРМАЦИОННАЯ Кислоты вокруг нас

СТАНЦИЯ ИНФОРМАЦИОННАЯ Кислоты вокруг нас


Слайд 4

Кислоты в дождевой воде Углекислый газ при растворении дает раствор слабой

Кислоты в дождевой воде

Углекислый газ при растворении дает
раствор слабой угольной

кислоты

Азотная кислота может находиться
в дождевой воде после грозы.

Сернистый газ, образовавшийся при
извержении вулканов и сгорании топлива,
окисляясь на воздухе и взаимодействуя
с парами воды, дает серную кислоту

Слайд 5

Природное озеро серной кислоты на п-ове Камчатка

Природное озеро серной кислоты на п-ове Камчатка

Слайд 6

Кислоты в животном мире Тропический паук педипальпида стреляет во врагов струйкой

Кислоты в животном мире

Тропический паук педипальпида
стреляет во врагов струйкой жидкости,


содержащей 84% уксусной кислоты.

Голожаберные моллюски в порядке самообороны выстреливают парами серной кислоты

Есть в муравьях и крапиве невинная,
С пользой для нас – кислота муравьиная.
Жжет она кожу, но есть в ней и прок –
Ваш ревматизм она вылечит в срок.

Слайд 7

Кислоты в растительном мире Мухоморы в качестве ядовитых токсинов «используют» иботеновую

Кислоты в растительном мире
Мухоморы в качестве ядовитых токсинов «используют» иботеновую кислоту.

Это вещество так ядовито, что мухомору незачем прятаться.

Очень популярен в народе щавель,
который содержит щавелевую кислоту

Лишайники выделяют кислоты,
которые разрушают
горные породы

Слайд 8

Кислоты в организме человека Если ты проглотил аскорбинку, Твой организм получил

Кислоты в организме человека

Если ты проглотил аскорбинку,
Твой организм получил витаминку.
Она закрывает

болезням врата –
Аскорбиновая кислота.

Аминокислот в организме целые полки,
Соединяясь, они образуют белки.
А без белков нет ни мышц и ни кожи,
Скажите, на что мы будем похожи?

Слайд 9

Кислоты в нашей пище Жуйте лимон, если горло болит, Сок чудотворный вас исцелит.

Кислоты в нашей пище

Жуйте лимон, если горло болит,
Сок чудотворный вас исцелит.

Слайд 10

Яблоко ешь, кислый вкус – красота . В яблоке – яблочная кислота. .

Яблоко ешь, кислый вкус – красота . В яблоке – яблочная кислота.

.

Слайд 11

Думаю, что не приукрашу, Если хвалить буду я простоквашу. Есть в

Думаю, что не приукрашу, Если хвалить буду я простоквашу. Есть в ней молочная

кислота – Молодость ваша и красота.
Слайд 12

Яблочный уксус по ложке пейте, Вы обязательно похудеете. Уксус столовый на

Яблочный уксус по ложке пейте,
Вы обязательно похудеете.
Уксус столовый на кухне

хранится –
Для консервации пригодится.
Слайд 13

Лучше не жуйте косточки вишни, Косточки сливы – это лишнее. Будет

Лучше не жуйте косточки вишни,
Косточки сливы – это лишнее.
Будет вам плохо

– диагноз такой:
Отравились синильной вы кислотой.
Слайд 14

Вывод Кислоты разные нужны, Кислоты всякие важны! Они и в пище

Вывод

Кислоты разные нужны,
Кислоты всякие важны!
Они и в пище и в

траве,
В белке, и в дождевой воде.
И чтобы грамотными быть,
Кислоты нужно изучить!
Слайд 15

Что произойдет, если к сахару добавить концентрированную серную кислоту? СТАНЦИЯ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ

Что произойдет, если к сахару добавить концентрированную серную кислоту?

СТАНЦИЯ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ

Слайд 16

Концентрированная серная кислота обугливает органические вещества. Правила техники безопасности: Внимание! Работать

Концентрированная серная кислота обугливает органические вещества.

Правила техники безопасности:
Внимание!
Работать с

кислотами необходимо аккуратно, так как можно получить ожог или отравление. При попадании кислоты на кожу надо смыть ее струей воды.
Слайд 17

ДЕЙСТВИЕ КИСЛОТ НА ИНДИКАТОРЫ Вывод: независимо от вида кислоты индикаторы изменяют

ДЕЙСТВИЕ КИСЛОТ НА ИНДИКАТОРЫ

Вывод: независимо от вида кислоты индикаторы изменяют

свой цвет одинаково;
а это означает, что все кислоты обладают сходными свойствами.

С чем же это связано? Изучим их состав

Слайд 18

СТАНЦИЯ ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ

СТАНЦИЯ ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ

Слайд 19

Прочитайте формулы кислот. HCl, H2SO4, H3PO4 Кислоты – это сложные вещества,

Прочитайте формулы кислот. HCl, H2SO4, H3PO4

Кислоты – это сложные вещества, состоящие

из ионов водорода и кислотного остатка.

Что общего во всех этих формулах?

Н

О

А чем ещё кроме разных кислотных остатков
отличаются формулы кислот?

все общие свойства кислот,
в том числе изменение окраски индикаторов,
связаны с элементом водородом.

Остальная часть молекулы называется кислотным остатком.

Слайд 20

КЛАССИФИКАЦИЯ КИСЛОТ. кислоты 2 1 3 одноосновные HCl HNO3 двух- основные

КЛАССИФИКАЦИЯ КИСЛОТ.

кислоты

2

1

3

одноосновные
HCl
HNO3

двух-
основные
H2S
H2SO4

трехосновные
H3PO4

По количеству атомов водорода.

Слайд 21

По содержанию кислорода. Бескислородные HF HCl HBr HI H2S Кислород- содержащие

По содержанию кислорода.


Бескислородные
HF
HCl
HBr
HI
H2S
Кислород-
содержащие
HNO3
HNO2
H2SO4
H2SO3
HClO4
H2SiO3
H3PO4

номенклатура

номенклатура

проверка

проверка

Слайд 22

НОМЕНКЛАТУРА КИСЛОТ Бескислородные кислоты: К названию кислотообразующего элемента добавляют гласную «о»

НОМЕНКЛАТУРА КИСЛОТ

Бескислородные кислоты:
К названию кислотообразующего элемента добавляют гласную «о»

и слова «водородная кислота»
HCl – хлороводородная кислота
Слайд 23

Кислородсодержащие кислоты: К русскому названию кислотообразующего элемента добавляют суффикс: Если элемент

Кислородсодержащие кислоты:

К русскому названию кислотообразующего элемента добавляют суффикс:
Если элемент проявляет высшую

С.О.(равную № группы)
+6
– «-ная»: H2SO4
серная кислота
Если С.О. элемента ниже высшей +4
– «-истая»: H2SO3
сернистая кислота
Слайд 24

Слайд 25

Слайд 26

Выполнение задания Выясните и запишите, на каком признаке основывается каждая из

Выполнение задания
Выясните и запишите, на каком признаке основывается каждая из

классификаций
1 вариант
Кислоты: H3PO4, H2S, HNO3 называются ________________________
Признак, положенный в основу классификации___________________
2 вариант
Кислоты: H2S, HCI, HBr называются _________
HNO3, H2SO4, H3PO4 называются _____________
Признак, положенный в основу классификации ___________________
3 вариант
Кислоты: HCI, HCN, HNO3 называются _______
H2S, H2SO4, H2CO3 называются _______________
H3PO4 называется __________________________
Признак, положенный в основу классификации _____________________________________