Предмет органической химии

Август 11, 2022

Главная
Химия
Предмет органической химии

Содержание

2. Органические вещества. Вещества Органические Получены из продуктов жизнедеятельности рас- тительных и животных Организмов (сахар, жи- ры,
3. Раздел химии, который изучает органические вещества, стали называть «органической химией» Так как в состав каждого органического
4. Органические вещества имеют ряд особенностей: их гораздо больше, чем неорганических веществ; орг. вещества имеют более сложное
5. Теория химического строения Для органической химии основополагающей стала теория химического строения (ТХС) органических веществ А.М. Бутлерова,
6. Основное положение ТХС: Порядок соединения атомов химических элементов в молекуле согласно их валентности называется химическим строением.
7. Например, химическое строение метана: Н СН4 Н С Н Н Химическое строение молекул отображают при помощи
8. Строение молекулы пропана С3 Н8 отражают формулы: Н Н Н Н С С С Н Н
9. Основное положение ТХС: Изомерия – явление существования разных веществ с одинаковым качественным и количественным составом, но
11. Скачать презентацию

Слайд 2

Органические вещества. Вещества
Органические
Получены из продуктов
жизнедеятельности рас-
тительных и животных
Организмов (сахар, жи-
ры,

масла, красители и
др.), а также синтети-
ческие вещества (поли-
этилен, капрон и др.).
Известно около 27млн.

Неорганические
Минеральные (вещества неживой природы: глина, песок, металлы и др.).
Таких веществ около 0,5 млн.

Слайд 3

Раздел химии, который изучает органические вещества, стали называть «органической химией»
Так как

в состав каждого органического вещества входит элемент углерод, то
Органическая химия - это химия соединений углерода ( кроме оксидов углерода, угольной кислоты и её солей).

Слайд 4

Органические вещества имеют ряд особенностей:
их гораздо больше, чем неорганических веществ;
орг. вещества

имеют более сложное строение, чем неорганические;
многие орг. вещества обладают
огромной молекулярной массой
например,белки углеводы, нуклеи-
новые кислоты и др.)
при горении органических веществ
обычно образуются углекислый газ и
вода.

ДНК

Слайд 5

Теория химического строения
Для органической химии основополагающей стала теория химического строения

(ТХС) органических веществ А.М. Бутлерова, подобно тому, как для неорганической химии основополагающим является периодический закон и периодическая система химических элементов Д.И.Менделеева.

А.М. Бутлеров

Слайд 6

Основное положение ТХС:
Порядок соединения атомов химических элементов в молекуле согласно

их валентности называется химическим строением.
Запомни! Углерод в органических соединениях всегда четырёхвалентен.
C (IV), H (I), O (II), N (III), S(II), Cl (I).

1. Атомы химических элементов в молекулах соединены в строгой последовательности в соответствии с их валентностями.

Слайд 7

Например, химическое строение метана:
Н
СН4 Н С Н
Н
Химическое строение

молекул отображают при помощи структурных формул.

Молекулярная формула

Структурная формула

Слайд 8

Строение молекулы пропана С3 Н8 отражают формулы:
Н Н Н

Н С С С Н
Н Н Н
СН3 СН2 СН3
Как показывают формулы пропана, атомы
углерода в этом веществе соединены не только с атомами водорода, но и друг с другом.

Полная структурная формула

Сокращённая структурная формула

Слайд 9

Основное положение ТХС:
Изомерия – явление существования разных веществ с одинаковым

качественным и количественным составом, но имеющих разное строение и свойства.
Изомеры – вещества, имеющие одинаковую молекулярную форму, но разное строение и свойства.

2. Свойства вещества зависят не только от того, какие атомы и в каком количеств входят в состав его молекулы, но и от того, в коком порядке они соеденены. То есть от химического строения. (следствием является изомерия).

Предмет органической химии

Содержание

Органические вещества. ВеществаОрганическиеПолучены из продуктовжизнедеятельности рас-тительных и животныхОрганизмов (сахар, жи-ры,

Раздел химии, который изучает органические вещества, стали называть «органической химией» Так как

Органические вещества имеют ряд особенностей:их гораздо больше, чем неорганических веществ;орг. вещества

Теория химического строения Для органической химии основополагающей стала теория химического строения

Основное положение ТХС: Порядок соединения атомов химических элементов в молекуле согласно

Например, химическое строение метана: Н СН4 Н С Н НХимическое строение

Строение молекулы пропана С3 Н8 отражают формулы: Н Н Н

Основное положение ТХС: Изомерия – явление существования разных веществ с одинаковым

Похожие презентации