Химические соединения в живых организмах. Неорганические вещества

Сентябрь 9, 2022

Главная
Химия
Химические соединения в живых организмах. Неорганические вещества

Содержание

2. Вещества, входящие в состав живых организмов: Неорганические соединения Органические соединения
3. Неорганические соединения Вода Минеральные соли Неорганические (минеральные) кислоты и др.
4. Вода Содержание воды в живых организмах составляет 60-75% их массы.
5. Вода У медузы – 98% массы тела вода.
6. Вода В листьях и сочных плодах растений – до 98%.
7. Вода У человека в сером веществе головного мозга 85% воды.
8. Вода В костной ткани человека – 22% воды.
9. Вода Наибольшее содержание воды в организме наблюдается в эмбриональный период (95%) и с возрастом постепенно уменьшается.
10. Вода Без употребления воды человек может прожить не более 5-7 дней
11. Вода Молекула воды состоит из двух атомов водорода, соединенных ковалентными полярными связями с атомом кислорода.
12. Вода Связи Н-О-Н расположены под углом 104,5 градусов друг к другу. о
13. Вода Молекула является полярной, т.к. кислород обладает большей электроотрицательностью, чем водород, и притягивает к себе общие
14. Вода Между атомами кислорода одной молекулы воды и атомом водорода другой молекулы возникает электростатическое притяжение (водородная
15. Вода Благодаря образованию водородных связей молекулы воды связанны друг с другом. Поэтому вода при температуре от
16. Вода Вода определяет объем клеток и внутриклеточное давление (тургор)
17. Вода Благодаря полярности молекулы воды способны формировать так называемые гидратные оболочки вокруг ионов и полярных молекул.
18. Вода Полярность молекул и способность образовывать водородные связи делает воду универсальным растворителем для полярных веществ.
19. Соединения (в зависимости от растворимости в воде): Гидрофильные Гидрофобные
20. Гидрофильные вещества – это вещества хорошо растворимые в воде. Моно- и дисахариды Соли Низшие спирты Низшие
21. Гидрофобные вещества – это вещества не растворимые в воде. Высшие карбоновые кислоты Жиры Некоторые белки
22. Вода Вода как растворитель принимает участие в явлениях осмоса.
23. Осмос – это перемещение молекул воды через полупроницаемую мембрану из области с меньшей концентрацией растворенных веществ
25. Изотонические растворы – это растворы, осмотическое давление которых такое же, как в клетках.
26. Гипертонические растворы – это растворы, осмотическое давление которых выше, чем в клетках.
27. Гипотонические растворы – это растворы, осмотическое давление которых ниже, чем в клетках.
28. Вода Свойственна высокая теплоемкость – способность поглощать большое количество теплоты при незначительных изменениях собственной температуры.
30. Скачать презентацию

Слайд 2

Вещества, входящие в состав живых организмов:
Неорганические соединения
Органические соединения

Слайд 3

Неорганические соединения
Вода
Минеральные соли
Неорганические (минеральные) кислоты и др.

Слайд 4

Вода
Содержание воды в живых организмах составляет 60-75% их массы.

Слайд 5

Вода
У медузы – 98% массы тела вода.

Слайд 6

Вода
В листьях и сочных плодах растений – до 98%.

Слайд 7

Вода
У человека в сером веществе головного мозга 85% воды.

Слайд 8

Вода
В костной ткани человека – 22% воды.

Слайд 9

Вода
Наибольшее содержание воды в организме наблюдается в эмбриональный период (95%) и

с возрастом постепенно уменьшается.

Слайд 10

Вода
Без употребления воды человек может прожить не более 5-7 дней

Слайд 11

Вода
Молекула воды состоит из двух атомов водорода, соединенных ковалентными полярными связями

с атомом кислорода.

Слайд 12

Вода
Связи Н-О-Н расположены под углом 104,5 градусов друг к другу.
о

Слайд 13

Вода
Молекула является полярной, т.к. кислород обладает большей электроотрицательностью, чем водород, и

притягивает к себе общие электронные пары.

Слайд 14

Вода
Между атомами кислорода одной молекулы воды и атомом водорода другой молекулы

возникает электростатическое притяжение
(водородная связь)

Слайд 15

Вода
Благодаря образованию водородных связей молекулы воды связанны друг с другом. Поэтому

вода при температуре от 0 С до 100 С может сохранять жидкое агрегатное состояние.

0

0

Слайд 16

Вода
Вода определяет объем клеток и внутриклеточное давление (тургор)

Слайд 17

Вода
Благодаря полярности молекулы воды способны формировать так называемые гидратные оболочки вокруг

ионов и полярных молекул.

Слайд 18

Вода
Полярность молекул и способность образовывать водородные связи делает воду универсальным растворителем

для полярных веществ.

Слайд 19

Соединения (в зависимости от растворимости в воде):
Гидрофильные
Гидрофобные

Слайд 20

Гидрофильные вещества – это вещества хорошо растворимые в воде.
Моно- и дисахариды
Соли
Низшие

спирты
Низшие карбоновые кислоты
Минеральные соли

Слайд 21

Гидрофобные вещества – это вещества не растворимые в воде.
Высшие карбоновые кислоты
Жиры
Некоторые

белки

Слайд 22

Вода
Вода как растворитель принимает участие в явлениях осмоса.

Слайд 23

Осмос – это перемещение молекул воды через полупроницаемую мембрану из области

с меньшей концентрацией растворенных веществ в область с более высокой концентрацией этих веществ.

Слайд 24

Слайд 25

Изотонические растворы – это растворы, осмотическое давление которых такое же, как

в клетках.

Слайд 26

Гипертонические растворы – это растворы, осмотическое давление которых выше, чем в

клетках.

Слайд 27

Гипотонические растворы – это растворы, осмотическое давление которых ниже, чем в

клетках.

Слайд 28

Вода
Свойственна высокая теплоемкость – способность поглощать большое количество теплоты при незначительных

изменениях собственной температуры.