Проектирование процесса реализации женской фирменной верхней одежды в магазине MiLtex

Содержание

Слайд 2

Цель работы – проектирование процессов торговых помещений фирменного магазина женской верхней

Цель работы – проектирование процессов торговых помещений фирменного магазина женской верхней

одежды «MiLtex».
Задачи:
описать исходные данные для проектирования;
описать процессы;
выбрать и рассчитать торговое оборудование;
выбрать и рассчитать персонал предприятия торговли;
составить план размещение проектируемого процесса на торговых площадях.

Цель и задачи

Слайд 3

Объект исследования – торгово-технологический процесс по реализации фирменной верхней женской одежды,

Объект исследования – торгово-технологический процесс по реализации фирменной верхней женской одежды,

а предмет исследования – его проектирование.

Объект и предмет

Слайд 4

Слайд 5

Слайд 6

Слайд 7

10:00-20:00, без выходных. График работы магазина

10:00-20:00, без выходных.

График работы магазина

Слайд 8

Таблица 1 – Характеристики магазина «MiLtex»

Таблица 1 – Характеристики магазина «MiLtex»

Слайд 9

а) реализация товаров на предприятии розничной торговли: ознакомление покупателей с товарами;

а) реализация товаров на предприятии розничной торговли:
ознакомление покупателей с товарами;
показ товаров

покупателям;
выбор товаров покупателями;
организация расчетов за товары;
упаковка купленных товаров;
выдача купленных товаров.
б) услуги по оказанию помощи в приобретении (покупке) товаров и при их использовании и применении:
прием и исполнение предварительных заказов на товары, имеющиеся в продаже и временно отсутствующие (по телефону);
комплектование заказов на товары и их упаковку;
упаковка купленных товаров.
в) информационно-консультационные услуги: предоставление информации о товарах, их изготовителях и об оказываемых услугах.

Основные услуги магазина

Слайд 10

Вызов такси для покупателей; Оформление кредита; Подарочная упаковка приобретенных товаров. Дополнительные услуги магазина

Вызов такси для покупателей;
Оформление кредита;
Подарочная упаковка приобретенных товаров.

Дополнительные услуги магазина

Слайд 11

Была выбрана магазинная форма продажи товаров. Форма продажи товаров

Была выбрана магазинная форма продажи товаров.

Форма продажи товаров

Слайд 12

Индивидуальное обслуживание; Торговля по образцам. Формы торгового обслуживания

Индивидуальное обслуживание;
Торговля по образцам.

Формы торгового обслуживания

Слайд 13

Пальто Ассортимент магазина

Пальто

Ассортимент магазина

Слайд 14

Жакеты на подкладке

Жакеты на подкладке

Слайд 15

Куртки на подкладке

Куртки на подкладке

Слайд 16

Плащи на подкладке

Плащи на подкладке

Слайд 17

Меховые жилеты

Меховые жилеты

Слайд 18

Шарфы

Шарфы

Слайд 19

Таблица 2 – Товарный запас магазина

Таблица 2 – Товарный запас магазина

Слайд 20

Рисунок 1 – Схема процессов магазина «MiLtex»

Рисунок 1 – Схема процессов магазина «MiLtex»

Слайд 21

Рисунок 2 – Алгоритм процесса в торговом зале

Рисунок 2 – Алгоритм процесса в торговом зале

Слайд 22

Оборудование для размещения и демонстрации товаров

Оборудование для размещения и демонстрации товаров

Слайд 23

Оборудование для примерки

Оборудование для примерки

Слайд 24

Оборудование в комфортной зоне

Оборудование в комфортной зоне

Слайд 25

Кассовая зона

Кассовая зона

Слайд 26

Специальное оборудование

Специальное оборудование

Слайд 27

Таблица 3 – Установочная площадь оборудования

Таблица 3 – Установочная площадь оборудования

Слайд 28

Расчетная площадь торгового зала

 

Расчетная площадь торгового зала

Слайд 29

Директор; Продавец 3-го разряда; Продавец 5-го разряда; Грузчик (на неполную ставку). Штатные сотрудники

Директор;
Продавец 3-го разряда;
Продавец 5-го разряда;
Грузчик (на неполную ставку).

Штатные сотрудники

Слайд 30

Таблица 4 – Матрица ответственности персонала

Таблица 4 – Матрица ответственности персонала

Слайд 31

По фонду рабочего времени – 2 чел. По норме площади на

По фонду рабочего времени – 2 чел.
По норме площади на 1

работника – 2 чел.

Численность персонала

Слайд 32

Рисунок 3 – Производственный состав магазина «MiLtex»

Рисунок 3 – Производственный состав магазина «MiLtex»

Слайд 33

Рисунок 4 – Планировка квартиры-основы проекта

Рисунок 4 – Планировка квартиры-основы проекта

Слайд 34

Рисунок 5 – План магазина

Рисунок 5 – План магазина

Слайд 35