Пищеварение в ротовой полости

Ротовая полость

Функции ротовой полости:

Механическая и химическая обработка пищи.
Определение вкуса, температуры, консистенции пищи.
Участие

Ротовая полость

Механическая
обработка
Химическая
обработка

Слюнные железы

Участвуют в химической обработке пищи

Слюна содержит амилазу и лизоцим.

Слюнные железы

Язык определяет температуру пищи. На языке расположены рецепторы вкуса . У

Рецепторные зоны языка

Зубы

Основная роль в механической обработке пищи принадлежит зубам.

Они разрывают, размельчают и

Зуб — орган, служащий в основном для первичной механической обработки пищи. А

Молочные зубы

Итого=8+4+8+12=32

Человек к 20 годам имеет в норме все 32 постоянных зуба

Внешнее строение зуба

коронка

шейка

корень

Резцы, клыки
имеют по одному корню

Большие коренные зубы – по 2-3

Функции зубов

Резцы - режут.
Клыки – разрывают.
Большие и малые коренные – перемалывают

Внутреннее строение зуба

Внутреннее строение зуба

Основная масса зуба состоит из дентина.
Дентин

Зубы очень важны не только для нормального пережевывания пищи, но и

Кариес
– разрушение эмали зубов

Остатки
пищи

образуется зубной налет, который создает благоприятную среду

Недостаток
ионов фтора

эмаль
становится менее прочная

F

Курение

вызывает образование налета на эмали, из-за перепада температуры в

Этапы развития кариеса:
Изменение внешнего вида эмали зуба (становится тусклая,

Профилактика заболеваний
необходимо вести здоровый образ жизни
производить фторирование

Профилактика заболеваний

проводить гигиенический уход за полостью рта- чистка зубов:

Профилактика заболеваний
освежение и дезодорация:
зубной эликсир
дезодорант для полости рта
жевательная