Производство жидкого экстракта тысячелистника

химическому составу и определить основные направления медицинского применения тысячелистника обыкновенного.
3. Составить технологический регламент и материальный баланс на производство750 л экстракта тысячелистника жидкого.

прямостоячим стеблем высотой 15-60 см.
Корневище ползучее, с побегами.
Листья ланцетные, многораздельные. Общий черенок листа цельно-крайний, кверху зубчатый.
Цветы в корзинках, ложно-язычковые, белые, иногда розовые или розоватые, с бурой или темно-бурой перепончатой каймой листочков обертки. Корзинки собраны в щиток.
Цветет с конца мая по октябрь.
Семянка около 1,5-2 мм длины.

горькие вещества, смолы, аконитовую кислоту, аспарагин, каротин, витамины С, К, фитонциды, минеральные соли и темно-синего или зеленого цвета (0,1-0,2%) эфирное масло.
Свежие цветы содержат 0,07-0,25% эфирного масла, в сухих - 0,485%

Трава обладает вяжущим, противовоспалительным, противомикробным, мочегонным действием, ускоряет свертываемость крови и как ароматная горечь усиливает и улучшает деятельность пищеварительных желез и пищеварения.
Трава тысячелистника в форме настоя и отвара широко используется в ветеринарной практике при отсутствии и плохом аппетите у животных, заболеваниях желудочно-кишечного тракта (при гастритах, язвах желудка, диспепсии, энтеритах). Настой и отвары считаются хорошим кровоостанавливающим средством при различного рода кровотечениях (желудочном, кишечном, маточном, носовом, при ранениях).

ТУ 9154-058-206809231-01
Состав:
Трава тысячелистника 100,0 кг
Спирта этилового 40% до получения 400,0 л экстракта
Показания к применению: спазмолитическое, противовоспалительное, желчегонное средство
Упаковка. Экстракт расфасовывают по 3 л во флаконы для упаковки медицинских препаратов по ТУ 84-04-477-77. Флаконы помещают в ящики в соответствии с ГОСТ 17768-90.
Хранение. Срок годности 3 года, в прохладном, защищенном от света месте.

(измельчение травы, разбавление спирта этилового)
ТП-3 -Получение жидкого экстракта (экстракция сырья методом перколяции и очистка экстракта)
УМО-4 -Фасовка, маркировка, упаковка жидкого экстракта тысячелистника

= 300/ (906,64 - 152)х 100% = 39,7%

это многолетнее травянистое растение высотой до 60–80 см, семейства сложноцветных (Compositae). Распространен тысячелистник обыкновенный (лекарственный) почти по всей территории России, за исключением северных районов Сибири и Дальнего Востока, пустынных и полупустынных районов Средней Азии и Нижнего Поволжья. Для медицинских целей заготавливают траву растения.
Изучен на основании научных источников химический состав и определены основные направления медицинского применения тысячелистника обыкновенного. Трава тысячелистника содержит алкалоид ахиллеин, эфирное масло, в состав которого входит хамазулен; сложные эфиры, камфору, туйон, борнеол, цинеол, гликозиды – апигенин и лютеолин, дубильные вещества, смолы, аминокислоты, органические кислоты, каротин, витамин К, аскорбиновую кислоту, горькие вещества.
Составлен технологический регламент и материальный баланс на производство 750 л экстракта тысячелистника жидкого. Экстракт тысячелистника жидкий готовится методом перколяции, в качестве экстрагента используется спирт этиловый 40%. Технологический выход составил примерно 40%, трата – 60%