Разработка продуктивных, ситуативных заданий к уроку технологии. Лекция 4 (3)

Содержание

Слайд 2

Учебная ситуация - особая структурная единица учебной деятельности, содержащая ее полный

Учебная ситуация - особая структурная единица учебной деятельности, содержащая ее полный

замкнутый цикл.

Учебная ситуация – это такая особая единица учебного процесса, в которой дети с помощью учителя:
обнаруживают предмет своего действия,
исследуют его, совершая разнообразные учебные действия,
преобразуют его, например, переформулируют, или предлагают свое описание и т.д.,
частично – запоминают.

Слайд 3

Типология учебных ситуаций ситуация-проблема — прототип реальной проблемы, которая требует оперативного

Типология учебных ситуаций

ситуация-проблема — прототип реальной проблемы, которая требует оперативного

решения (с помощью подобной ситуации можно вырабатывать умения по поиску оптимального решения);
 ситуация-иллюстрация — прототип реальной ситуации, которая включается в качестве факта в лекционный материал (визуальная образная ситуация, представленная средствами ИКТ, вырабатывает умение визуализировать информацию для нахождения более простого способа её решения);
 ситуация-оценка — прототип реальной ситуации с готовым предполагаемым решением, которое следует оценить, и предложить своё адекватное решение;
ситуация-тренинг — прототип стандартной или другой ситуации (тренинг возможно проводить как по описанию ситуации, так и по её решению).
Слайд 4

Способы перевода учебной задачи в учебную ситуацию продумать содержание учебной задачи,

Способы перевода учебной задачи в учебную ситуацию

продумать содержание учебной задачи,
продумать

и ее «аранжировку» – поставить эту задачу в такие условия, чтобы они толкали, провоцировали детей на активное действие, создавали мотивацию учения, причем не вынуждения, а побуждения
Слайд 5

Продуктивные технологии обучения Развивающие, личностно-ориентированные Проблемно-поисковые Исследовательские Коммуникативные Игровые Мозговая атака

Продуктивные технологии обучения

Развивающие, личностно-ориентированные

Проблемно-поисковые
Исследовательские
Коммуникативные
Игровые
Мозговая атака
Развития критического мышления
ТРИЗ

Проектные
Ситуативные
Кейс-технологии
Свободный урок
Лестница достижений
Обучение в сотрудничестве
Здоровьесбережения


Слайд 6

ПРОБЛЕМНОЕ ОБУЧЕНИЕ (ОБУЧЕНИЕ НА ОСНОВЕ «УЧЕБНЫХ СИТУАЦИЙ») Базовые образовательные технологии Между

ПРОБЛЕМНОЕ ОБУЧЕНИЕ (ОБУЧЕНИЕ НА ОСНОВЕ
«УЧЕБНЫХ СИТУАЦИЙ»)

Базовые образовательные
технологии

Между обучением и

психическим
развитием человека всегда
стоит его деятельность

образовательная задача
состоит в организации условий, провоцирующих детское действие

Слайд 7

Примеры учебных ситуаций Учитель утверждает, что если мы раскроим и сошьем

Примеры учебных ситуаций

Учитель утверждает, что если мы раскроим и сошьем

футболку по данной выкройке (основе рис.23), то мы не сможем надеть ее через голову (демонстрация заранее заготовленный образец кроя на ком-нибудь из обучающихся или на кукле). Что делать?
Слайд 8

Ситуационные задания Логвиновой О.Н. 1.При раскрое сделана засечка (надрез) на детали

Ситуационные задания Логвиновой О.Н.

1.При раскрое сделана засечка (надрез) на детали

юбки. Как можно исправить положение?
2. Твоя подруга выкроила детали юбки без припусков на швы. Что же делать?
3. Одноклассница нечаянно разрезала деталь по линии сгиба (середина переда). Что ты ей посоветуешь?
4. Представь, что тебе, опытной вышивальщице, поступил заказ – вышить крестиком тонкое сукно. Ты возьмешься за работу? Ответ поясни.
Слайд 9

При изучении темы "Строгание древесины" учитель предлагает пятиклассникам решить следующую задачу:

При изучении темы "Строгание древесины" учитель предлагает пятиклассникам решить следующую задачу:

"Даны два рубанка: у одного вылет резца 0,1- 0,2 мм, у другого - 1 мм. Надо снять припуск за минимальный отрезок времени. Каким рубанком мы снимем припуск быстрее? Каким должен быть вылет резца у рубанка, чтобы выполнить эту задачу?
Слайд 10

Как с помощью данного на подручного инструмента определить какая древесина твёрже?

Как с помощью данного на подручного инструмента определить какая древесина твёрже?

Слайд 11

Рассмотрите изображения на плакате и ответьте: - Как же правильно провести

Рассмотрите изображения на плакате и ответьте:
- Как же правильно провести настройку

стругов?
Ученикам предлагается взять рубанки и построгать поверхности заготовок, закрепленные в верстаках, а далее ответить на вопросы:
- Установите, почему при выполнении работы было трудно строгать?
Скажите, что необходимо сделать и как, чтобы устранить данную проблему?
Предложите свой порядок настройки рубанков?

Ситуационное задание Алферов
С.П.

Слайд 12

Инструкция Внимательно прочитайте задание. Оцените предложенную производственную ситуацию. Ответьте на вопросы,

Инструкция Внимательно прочитайте задание. Оцените предложенную производственную ситуацию. Ответьте на вопросы, указанные в

задании. Время выполнения задания –10 минут.

Вам на производстве поступил заказ приготовить «Мусс клюквенного»
Составьте по памяти технологическую последовательность выполнения основных операций при приготовлении блюда «Мусс клюквенный». Общее количество операций не должно превышать 12-и
Полученные данные подставьте в пустые ячейки таблицы2.

Слайд 13

Задание № 1 Вам предстоит приготовить грибы в сметанном соусе. Но

Задание № 1
Вам предстоит приготовить грибы в сметанном соусе. Но на

предприятии общественного питания нет свежих грибов, есть только консервированные. Какие способы консервирования грибов вы знаете? Как из консервированных грибов приготовить горячее тушеное блюдо?
Задание № 2
Приготовленное поваром картофельное пюре оказалось сероватого цвета, вязким и непышным. Найдите ошибки, которые допустил повар при приготовлении блюда. К каким блюдам вы порекомендуете подать картофельное пюре?
Задание № 3
Повар готовит блюдо «Картофель в молоке»: нарезал очищенный картофель брусочками, влил молоко, и варит картофель. Исправьте ошибки, допущенные поваром. Ответ обоснуйте. Как вы подадите готовое блюдо «Картофель в молоке»?
Задание № 4
В поступившей на предприятие общественного питания белокочанной капусте обнаружены гусеницы и их личинки. Как подготовить такую капусту для приготовления блюд? Перечислите формы нарезки белокочанной капусты и их кулинарное использование.
Слайд 14

Межпредметные задания Раздел «Культура дома» 1. За счет какого физического процесса

Межпредметные задания Раздел «Культура дома»


1. За счет какого физического процесса

высыхает выстиранное белье?
2.С каким физическим явлением связано впитывание воды тряпками и полотенцами?
3. Почему грязное полотенце хуже впитывает воду, чем чистое?
4. Почему вместо частого полива комнатных растений рекомендуют рыхлить почву в горшке?
5. Как можно с помощью полотенца продемонстрировать капиллярные явления?
6. Почему горячие кастрюли и сковородки нельзя брать мокрой тряпкой?
7. Объясните, почему рецепт народной медицины при кашле рекомендует дышать над кастрюлей с вареным картофелем? Какое физическое свойство вареного картофеля используется при этом? Можно ли заменить вареный картофель просто горячей водой?
Слайд 15

Межпредметные задания А.Ж. Насипова с соавт. 1. Приведите примеры устройств, инструментов

Межпредметные задания А.Ж. Насипова с соавт.

1. Приведите примеры устройств, инструментов и

механизмов, работающих по принципу клина.
2. Дается перечень следующих металлов и сплавов: железо, сталь, чугун, латунь, бронза, дюралюминий. Выберите из них металлы и сплавы, обладающие высокой коррозионной стойкостью.
3.При сушке происходит уменьшение линейных размеров и объема древесины. Кроме того, поздняя древесина усыхает меньше, чем ранняя. Объясните, с чем это связано.
4. В результате увлажнения наблюдается растрескивание или коробление древесины. С чем это связано?
5. На что указывает сильное нагревание выключателей, штепсельных розеток, вилок, клемм и другой электрической аппаратуры? Какие последствия может иметь это явление?
Слайд 16

Рассмотрите рисунки и попробуйте определить, какие правила безопасной работы нарушают ребята

Рассмотрите рисунки и попробуйте определить,
какие правила безопасной работы нарушают ребята

дайте

оценку поведения представленных на рисунках персонажей
Слайд 17

Опишите, проанализируйте ситуации, к которым может привести нарушение правил безопасности труда

Опишите, проанализируйте ситуации, к которым может привести нарушение правил безопасности труда

при обработки древесины. Назовите возможные причины и последствия. Подберите ещё по одному примеру самостоятельно и проанализируйте их.
Слайд 18

Рассмотрите картинку и оцените, на сколько верна решена проблема Необходимо повесить шторы, а лестницы нет.

Рассмотрите картинку и оцените,
на сколько верна решена проблема
Необходимо повесить шторы,
а

лестницы нет.
Слайд 19

Базовые образовательные технологии ПРОЕКТНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ Триада: замысел- -реализация- -рефлексия

Базовые образовательные
технологии

ПРОЕКТНАЯ
ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ

Триада:
замысел-
-реализация-
-рефлексия

Слайд 20

Упражнения на развитие навыков проектной деятельности. Формирование УУД. ( личностные: проявление

Упражнения на развитие навыков проектной деятельности. Формирование УУД. ( личностные: проявление познавательных

интересов и активности в данной области предметной технологической деятельности; бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам; регулятивные: способность ставить новые учебные задачи и цели; планировать их реализацию; коммуникативные: формирование действий по организации и планированию учебного сотрудничества с учителем и сверстниками; удовлетворительно владеть нормами и техникой общения; познавательные: развитие стратегий смыслового чтения и работе с информацией )
Слайд 21

Слайд 22

Исследовательская деятельность Базовые образовательные технологии Развиваются умения ставить проблему, формулировать гипотезу,

Исследовательская деятельность

Базовые образовательные
технологии

Развиваются умения ставить проблему,
формулировать гипотезу, применять методы

исследования
(наблюдения, опыт, эксперимент, опрос, сравнение, анализ ит.д),
Умение презентовать полученные результаты.
Слайд 23

Упражнение «Планирование своего исследования» Представьте себе, что вас попросили спроектировать и

Упражнение «Планирование своего исследования»
Представьте себе, что вас попросили спроектировать и изготовить

одно из изделий:
подставку для зонтов в приёмную офиса;
передник для работы в саду и на огороде;
шапочку для сауны;
пирог в подарок вашим учителям;
приспособление для хранения лопат и веников для уборки школьной территории.
Этапы работы:
Выберите одно из изделий, спланируйте исследования, представив результаты в таблицах:

Человеческий фактор.

Слайд 24

Методы изготовления. Материалы.

Методы изготовления.

Материалы.

Слайд 25

Приклеить на ПВА (не надежно) Пришить руками Очень долго и не

Приклеить на ПВА
(не надежно)
Пришить руками
Очень долго и не совсем аккуратно

может получиться
Настрочить прямой машинной строчкой. Срезы ткани будут осыпаться

Настрочить зигзагообразной строчкой. Быстро, красиво, надежно. Сделаю так!
Исследование способов обработки материалов.
Аппликация выполняется из материалов различных по цвету,
плотности, и волокнистому составу.

Слайд 26

Базовые образовательные технологии МОЗГОВАЯ АТАКА (МОЗГОВОЙ ШТУРМ) Что такое мозговая атака?

Базовые образовательные
технологии

МОЗГОВАЯ АТАКА (МОЗГОВОЙ ШТУРМ)

Что такое мозговая атака?
Применяя этот метод,

группа может быстро создать внушительный лист идей, проблем, задач, требующих разработки, быстро их объяснить и сделать оценку. Существуют следующие фазы мозговой атаки: генерация идей, уточнение и оценка. Эти фазы должны переходить одна в другую, поочередно. Ударение делается на количестве идей, а не на их качестве. Мозговая атака - это отличный прием для того, чтобы использовать творческое мышление команды.
Чем полезна мозговая атака?
Мозговая атака помогает нам узнать себя как команду, документально оформить то, что мы, как команда, знаем. Также он стимулирует творческую активность команды, позволяет каждому быть включенному в деятельность.
Слайд 27

Слайд 28

Слайд 29

Слайд 30

Проволока жизни Инструкции: Разделиться на малые группы или по три человека

Проволока жизни

Инструкции:

Разделиться на малые группы или по три человека
Из одного метра

проволоки, нужно сделать макет, отражающий какое-то событие
Каждый рассказывает, что у него получилось и объясняет дизайн.
Слайд 31

Технология критического мышления . Критическое мышление — это способность анализировать информацию

Технология критического мышления

.
Критическое мышление — это способность анализировать информацию с

позиции логики и личностно-психологического подхода с тем, чтобы применять полученные результаты, как к стандартным, так и нестандартным ситуациям, вопросам и проблемам.
Критическое мышление — это способность ставить новые вопросы, вырабатывать разнообразные аргументы, принимать независимые продуманные решения

.

Базовые образовательные
технологии

Слайд 32

Кластер Кластер – способ графической организации учебного материала. Выделить ключевое слово

Кластер

Кластер – способ графической организации учебного материала.
Выделить ключевое слово текста
Составить модель

«Древесина. Пиломатериалы и древесные материалы»
Записывать все, что приходит на ум, дать волю воображению и интуиции. Кластер – поле идей.
Построить как можно больше связей.
Укрупнить смысловые блоки, выделить ключевые аспекты
Слайд 33

Методические приемы стадии «Осмысление» Система маркировки текста - инсерт ✔ –

Методические приемы стадии «Осмысление»

Система маркировки текста - инсерт
✔ – это уже

известно
– – противоречит моим представлениям
+ – это интересно и неожиданно
? – узнать подробнее

Систематизация информации

Слайд 34

Приемы работы с текстом Спрогнозируйте содержание текста по его названию, по

Приемы работы с текстом

Спрогнозируйте содержание текста по его названию, по диаграммам,

фотографиям, таблицам
«У вас есть начало текста, придумайте два варианта его продолжения»
Найдите в тексте две точки зрения, приведите аргументы в пользу своей точки зрения

На основе ключевых понятий составьте собственный текст, сопоставьте вашу версию с текстом учебника
Анализ текста с точки зрения того или иного тезиса «Плюс, минус, интересно»
Эссе

Слайд 35

Таск-анализ Какая тема обсуждается? Каково основное утверждение по теме? Сформулируйте контрутверждение.

Таск-анализ

Какая тема обсуждается?
Каково основное утверждение по теме?
Сформулируйте контрутверждение.
Что поддерживает основное утверждение

и контрутверждение? Перечислите доводы в отдельных колонках.
Содержит ли текст непонятные слова и выражения? Найдите и поясните их.
Проведите оценку защиты утверждения и контрутверждения. Определите спорные выводы, ошибочные заключения.
Оказывает ли влияние идеология автора на основное утверждение?
Изложите свое утверждение в форме: «Несмотря на то, что (контрутверждение),… (основное утверждение),… поскольку…(главные причины)».
Является ли полный тезис спорным?
В случае необходимости пересмотрите ваше основное утверждение и повторите все стадии ТАСК.
Слайд 36

Техника проведения дискуссии утверждения вопросы сигналы молчание «оставьте за мной последнее

Техника проведения дискуссии

утверждения
вопросы
сигналы
молчание
«оставьте за мной последнее слово»

У людей отношение

к профессии не всегда одинаковое. И об этом повествует одна старая притча: Работали как-то три человека, которые что-то строили. Занимались-то все одним делом, но когда их спросили, что они делают, ответы были разные. Один сказал: «Я дроблю камни», другой сказал: «Я зарабатываю себе на жизнь», а третий ответил: «Я строю прекрасный храм».
Дискуссия с учениками:
Как вы считаете, кто из этих людей счастлив в своем труде? Почему?
А кто из них идет на работу по необходимости?

пример из урока технологии 8кл. учителя Трифановой С.Н. Тема: Профессиональное самоопределение

Слайд 37

Триз-педагогика Педагогическая система, целью которой является воспитание человека, способного решать творческие

Триз-педагогика

Педагогическая система, целью которой является воспитание человека, способного решать творческие задачи,

то есть человека, подготовленного к встрече с творческими, не имеющими традиционных решений задачами. Методологической основой для ТРИЗ-педагогики является теория решения изобретательских задач (ТРИЗ).
Презентация решения
нестандартной задачи.
Творческий отчет элективного
курса «Мир профессий»

Базовые образовательные
технологии

Слайд 38

Триз-педагогика Упражнение 1 Упражнение 2 Сформулируйте главные функции для следующих технических

Триз-педагогика

Упражнение 1

Упражнение 2

Сформулируйте главные функции для следующих технических систем:
• шариковая

ручка;
• колесо телеги;
• броня танка;
• кулинарный молоток для отбивания мяса.

Человек, который собирает в лесу ягоды, вынужден наклоняться за каждой ягодкой. Это может привести к повышению внутричерепного давления. Какие изобретательские задачи вы можете предложить для решения в рамках этой изобретательской ситуации?

Слайд 39

Триз-педагогика Упражнение 3 Упражнение 4 Для комфортного обитания в жилых помещениях

Триз-педагогика

Упражнение 3

Упражнение 4

Для комфортного обитания в жилых помещениях требуется поддерживать

определённую влажность. Как можно добиться этого без использования специальных устройств — увлажнителей воздуха?

Использование стиральных порошков упрощает стирку белья, но слив сточной воды загрязняет окружающую среду. Какие ресурсы белья, воды, стиральной машины и её надсистем могут быть использованы для стирки без стиральных порошков?