Дополнительные услуги гостиницы «Hotel Red Rose»

Содержание

Слайд 2

Цель: подробно изучить дополнительные услуги гостиницы «Hotel Red Rose». Задачи: Дать

Цель: подробно изучить дополнительные услуги гостиницы «Hotel Red Rose».

Задачи:
Дать

краткую характеристику гостинице;
Изучить дополнительные услуги гостиницы «Hotel Red Rose»;
Разработать рекомендации по улучшению дополнительных услуг в данной гостинице.
Слайд 3

«Hotel Red Rose» Пятиэтажная гостиница «Hotel Red Rose» имеет категорию трех

«Hotel Red Rose»

Пятиэтажная гостиница «Hotel Red Rose» имеет категорию трех звезд

и находится на берегу озера Байкал. Рядом располагаются лесные чащи и высокие горы.
Гостиница имеет свой ресторан под названием «Субмарина». Ассортимент дополнительных услуг разнообразен. Номера делятся на следующие категории:
«Комфорт»- 9000тыс.руб.;
«Люкс»-13000тыс.руб.;
«Президентский»- 19000тыс.руб.
Всего номеров в гостинице 60.

«Hotel Red Rose»

Слайд 4

В гостинице, в зависимости от присвоенной ей категории , перечень услуг,

В гостинице, в зависимости от присвоенной ей категории , перечень услуг,

предоставляемых клиентам, может быть самым разнообразным. В гостинице «Hotel Red Rose» кроме основных услуг, связанных с проживанием и питанием, без дополнительной оплаты обычно предоставляются:

Минимум доп. бесплатных услуг

Кипяток

Швейный набор

Комплект посуды и приборов

Слайд 5

Доставка корреспонденции в номер Предоставление медицинской аптечки Вызов скорой помощи

Доставка корреспонденции в номер

Предоставление медицинской аптечки

Вызов скорой помощи

Слайд 6

Для привлечения клиентов и повышения привлекательности услуги, гостям гостиницы «Hotel Red

Для привлечения клиентов и повышения привлекательности услуги, гостям гостиницы «Hotel Red

Rose» предлагают дополнительные платные услуги:

Аренда

Банкетный зал

Конференц-зал

Тренажерный зал

Экскурсионное обслуживание

Услуги гидов

Услуги экскурсоводов

Слайд 7

Услуги общественного питания Бар Летнее Кафе Ресторан

Услуги общественного питания

Бар

Летнее Кафе

Ресторан

Слайд 8

Заказ билетов В цирк На концерты В театр и кинотеатр

Заказ билетов

В цирк

На концерты

В театр и кинотеатр

Слайд 9

Бытовое обслуживание Парикмахерская Ремонт одежды Прачечная-химчистка SPA-салон Массажный кабинет

Бытовое обслуживание

Парикмахерская

Ремонт одежды

Прачечная-химчистка

SPA-салон

Массажный кабинет

Слайд 10

Транспортные услуги Трансфер Вызов такси

Транспортные услуги

Трансфер

Вызов такси

Слайд 11

Хранение ценных вещей Депозитная ячейка Камера хранения Персональный сейф

Хранение ценных вещей

Депозитная ячейка

Камера хранения

Персональный сейф

Слайд 12

В вестибюле гостиницы размещены стенды с информацией о доступных услугах, режим

В вестибюле гостиницы размещены стенды с информацией о доступных услугах, режим

работы службы дополнительных услуг, администрации отеля и другая необходимая информация для гостей.
Слайд 13

Для изучения потребностей посетителей гостиницы «Hotel Red Rose», необходимо определить сегмент

Для изучения потребностей посетителей гостиницы «Hotel Red Rose», необходимо определить сегмент

потребителей (Рисунок 1). Опрос проходит, в виде заполнения небольших анкет, в которых просят ответить клиентов на ряд вопросов по обслуживанию и/или оставить свои пожелания по их улучшению. Такие «опросные листы» обычно заполняются при отъезде гостей, а затем используются администрацией отеля в маркетинговых целях.

Анкета
Здравствуйте! С целью определения потенциальных клиентов, просим ответить Вас на несколько несложных вопросов. Это займет не более 5 минут Вашего времени. Указанные Вами данные будут обязательно учтены в дальнейшей работе.

Рисунок 1 Определение сегмента потребителей.

Слайд 14

Анкета. Уважаемые гости! Искренне благодарим Вас за доверие, которое Вы нам

Анкета.
Уважаемые гости! Искренне благодарим Вас за доверие, которое Вы нам оказали,

обратившись в нашу компанию для установки окон. Мы постоянно работаем над повышением качества нашего сервиса и просим Вас заполнить анкету, для того, чтобы мы могли быть уверены, что Вы остались довольны нашей услугой.

п/п Параметры услуг Варианты ответа
1. Качество комплексной услуги 1 2 3 4 5
2. Цена услуги 1 2 3 4 5
3. Наличие дополнительных услуг 1 2 3 4 5
4. Техническое оснащение 1 2 3 4 5
5. Работа службы номерного фонда 1 2 3 4 5
6. Работа службы приема и размещения гостей 1 2 3 4 5

Рисунок 2 Удовлетворенность от предоставленной комплексной услуги гостиницей «Hotel Red Rose».

Слайд 15

Рекомендации по совершенствованию дополнительных услуг в гостинице «Hotel Red Rose». Арендовать

Рекомендации по совершенствованию дополнительных
услуг в гостинице «Hotel Red Rose».

Арендовать горнолыжную

базу (ее часть);
Открыть каток с прокатом коньков;
Заключить договор с магазином приспособлений для купания (водные скутеры, лежаки и т.д.;
Добавить услуги парикмахерской;
Нанять фотографа;
Предоставлять услуги по дайвингу.