Кондитерская фабрика. Изделие Пирожное

Слайд 2

• Печенье– 700-800 г • Сгущенка – 1 банка (380г) •

• Печенье– 700-800 г
• Сгущенка – 1 банка (380г)
• Какао – 5-7 чайных ложек
• Сливочное

масло – 180 г
Слайд 3

Печенье перекрутить в мясорубке (если нет мясорубки, можно положить печенье в пакет и потолочь его скалкой).

Печенье перекрутить в мясорубке (если нет мясорубки,
можно положить печенье в

пакет и потолочь его скалкой).
Слайд 4

Сгущенку смешать с размягченным сливочным маслом.

Сгущенку смешать с размягченным сливочным маслом.

Слайд 5

Добавить какао .

Добавить какао .

Слайд 6

Добавить перемолотое печенье

Добавить перемолотое печенье

Слайд 7

Все хорошенько перемешать.

Все хорошенько перемешать.

Слайд 8

Из полученной шоколадной массы руками сформировать пирожное формы картошки. Сладость можно

Из полученной шоколадной массы руками сформировать пирожное формы картошки. Сладость можно

обвалять в смеси из сахарной пудры и какао.
Слайд 9

Слайд 10

Слайд 11

Слайд 12

Слайд 13

Слайд 14

Слайд 15

Слайд 16

Слайд 17

Слайд 18