Мираторг. Пельмени

Содержание

Слайд 2

О Компании АПХ Мираторг АПХ Мираторг – вертикально –интегрированная компания ,



О Компании АПХ Мираторг

АПХ Мираторг – вертикально –интегрированная

компания , которая контролирует качество своих продуктов на всех этапах производства .
Основные проекты Мираторг:
РАСТЕНИЕВОДСТВО– 750 га площадь обрабатываемых земель
ПРОИЗВОДСТВО КОМБИКОРМА- 100% обеспеченность собственными кормами
СВИНОВОДСТВО – Мираторг №1 в производстве свинины
ПРОИЗВОДСТВО ПТИЦЫ – 50 млн. цыплят-бройлеров
ПРОИЗВОДСТВО ГОВЯДИНЫ – 400 голов абердин ангусов
МЯСОПЕРЕРАБОТКА -3 млн. голов свиней в год
ПРОИЗВОДСТВО ПОЛУФАБРИКАТОВ– 80 000 т. полуфабрикатов в год
ТРАНПСПОРТНАЯ и СКЛАДСКАЯ ЛОГИСТИКА - 1500 ед. транспорта
ДИСТРИБУЦИЯ – 16 000 партнеров –дистрибьюторская сеть
Слайд 3

Охлажденное мясо собственного производства !!!! Тесто из пшеничной муки только высшего

Охлажденное мясо собственного производства !!!!
Тесто из пшеничной муки только высшего сорта


Натуральные специи и пряности
Три вкуса :
свиные
свино-говяжьи
уникальный продукт из мраморной говядины
Два размера упаковки: 400г и 800г

ПЕЛЬМЕНИ – НОВИНКА компании Мираторг .
Запущены в производство в июле 2016 года
Продукт производится на свинокомплексе «Короча» в Корочанском районе Белгородской области .

Слайд 4

Мясо собственного производства !!!! Только у компании Мираторг есть охлажденная мясная

Мясо собственного производства !!!! Только у компании Мираторг есть охлажденная мясная

продукция из которой и изготавливается начинка. Мясная продукция Мираторг давно известна потребителю , как производитель качественно свинины и говядины .

ПЕЛЬМЕНИ – НОВИНКА компании Мираторг .
Отличия от конкурентов:

Слайд 5

НА ДЕГУСТАЦИИЮ

НА ДЕГУСТАЦИИЮ

Слайд 6

НА ДЕГУСТАЦИИЮ

НА ДЕГУСТАЦИИЮ

Слайд 7

Слайд 8

Декларация:

Декларация:

Слайд 9

Механика акции : В торговой точке , в зоне выкладки продукции

Механика акции :

В торговой точке , в зоне выкладки продукции

ТМ Мираторг пельмени , расположена фирменная промо- стойка
За стойкой находятся два промоутера (две девушки) .
Промо-персонал одет в фирменную одежду ТМ Мираторг
Бордовый жилет , бежевая водолазка , бордовая кепка
волосы убраны
ювелирные украшения отсутствуют
отсутствие яркого макияжа
маникюр пастельных тонов
Один промоутер готовит продукт в мультиварке на стойке , выкладывает продукт на стойку (согласно инструкции) .
Второй промоутер информирует покупателей о механике проводимой акции , консультирует покупателей по продукту , предлагает попробовать продукт.
Речевка промоутера :
Добрый день ! Приглашаем на дегустацию пельменей от
компании Мираторг. Натуральная мясная начинка
и тесто высшей категории .
Мираторг –Качество без компромиссов !
Оформление промо-стола:
Мультиварка , креманки , упаковки с продуктом , вилки ,
салфетки , ценники
Слайд 10

30 см – занимает мультиварка . 30 см – креманки 20

30 см – занимает мультиварка . 30 см – креманки 20

см – салфетки Позади всех расходных материалов размещаются упаковки продукции . Фото выкладки на стойке

Размеры столешницы: 80 см длина и 50 см ширина.

Механика акции :

Слайд 11

Расходные материалы Мультиваркас чашей внутри Дополнительная чаша Салфетки Вилки 5. Креманки

Расходные материалы

Мультиваркас чашей внутри
Дополнительная чаша
Салфетки
Вилки

5. Креманки

для выкладки продукции
6. Термо-контейнер для хранения готовой продукции
7. Упаковки

6. Соль
7. Перец горошек
8. Лавровый лист
9. Шумовка
10. Вода

Слайд 12

Инструкция по приготовлению: Включаем в розетку мультиварку , загорается табло Наливаем

Инструкция по приготовлению:

Включаем в розетку мультиварку , загорается табло
Наливаем

в чашу 1 литр воды , до отметки
3. Кладем в воду:
1 чайную ложку соли
1 лавровый лист
3 горошка перца
4. Закрываем мультиварку, кнопкой Меню устанавливаем программу ПАСТА . Нажать кнопку Установка времени , затем нажатием кнопки Время приготовления установить мигающий индикатор на 15 минут .Нажать кнопку Старт . После звукового сигнала опустить в кипящую воду пельмени 1 упаковку 800 гр. Повторно нажать кнопку Старт, готовить до окончания программы .
Итоговое время приготовления – 30 минут .
Итоговое количество пельменей ~ 72 шт.
Открываем мультиварку и выкладываем в креманки 1 шт. пельменей ( 6 креманок на стойке)
Оставшуюся часть пельменей оставляем в мультварке .
По мере окончания на стойке пельменей довыкладываем в креманки пельмени . По мере уходимости освобождаем мультиварку от пельменей выложив их в термо-контейнеры.
Повторяем процесс приготовления пельменей в этой же воде (1 вода на 2 варки)

1 литр

Слайд 13

Инструкция по приготовлению: Третья варка: Третья пачка пельменей готовится в дополнительной

Инструкция по приготовлению:

Третья варка:
Третья пачка пельменей готовится в дополнительной

чистой чаше . В это время моется первая чаша .
На 4 часа получается 8 варок пельменей (первая варка начинается за 30 минут до начала работы, чтобы к старту акции пельмени были уже готовы)
По окончанию рабочего дня все расходные материалы и оборудование моется .
Первая варка – пельмени из мраморной говядины
Вторая варка – свино-говяжьи пельмени
НЕЛЬЗЯ путать пельмени !
Слайд 14

Борьба с возражениями :

Борьба с возражениями :

Слайд 15

Борьба с возражениями :

Борьба с возражениями :

Слайд 16

Адресная программа и матрица : Работает персонал в ТТ Метро

Адресная программа и матрица :

Работает персонал в ТТ Метро