Мороженое - вред и польза

Слайд 2

Самое любимое лакомство

Самое любимое лакомство

Слайд 3

Кто и когда придумал мороженое? Мороженое придумали в Китае, около 7оо

Кто и когда придумал мороженое?

Мороженое придумали в Китае, около 7оо лет

назад. Китайцы охлаждали фруктовый сок. Раньше такое лакомство называли щербет.
Слайд 4

Из чего делают мороженое? Мороженое – это взбитая и замороженная масса

Из чего делают мороженое?

Мороженое – это взбитая и замороженная масса из

молока, сливок, фруктов, ягод, вкусовых и ароматических веществ…
Слайд 5

Мороженое молочное сливочное пломбир плодово-ягодное

Мороженое

молочное

сливочное

пломбир

плодово-ягодное

Слайд 6

Приготовление мороженого Это деревянная мороженица 19 века. электрическая мороженица

Приготовление мороженого

Это деревянная мороженица 19 века.

электрическая мороженица

Слайд 7

Рецепт домашнего мороженого Пломбир сливочный Ингредиенты: 1/2 стакана молока, 1/2 стакана

Рецепт домашнего мороженого

Пломбир сливочный
Ингредиенты:
1/2 стакана молока,
1/2 стакана сливок,
2

яйца,
250 г сгущенного молока,
2 столовые ложки сахара,
1 чайная ложка желатина.
Рецепт: Яичные желтки растереть с сахаром, развести молоком и сливками и, непрерывно помешивая, довести до кипения на слабом огне (но не кипятить ), слегка остудить.
Желатин замочить в холодной воде и, когда он набухнет, залить небольшим количеством горячего молока. Вылить в яично-молочную смесь, добавить сгущенное молоко и остудить до комнатной температуры. Затем смешать со взбитыми яичными белками и выложить в мороженицу.
Слайд 8

Полезно или вредно мороженое? Однозначно ответить нельзя. Мороженое может быть полезным

Полезно или вредно мороженое?

Однозначно ответить нельзя. Мороженое может быть полезным продуктом

или вредным, если не соблюдать меру в употреблении.
Слайд 9

Кто больше любит мороженое, взрослые или дети? Проведя исследование (анкетирование взрослых

Кто больше любит мороженое, взрослые или дети?

Проведя исследование (анкетирование взрослых и

детей), я установила, что дети любят сладкое и вкусное мороженое больше, чем взрослые.
Слайд 10

Мои наблюдения Анкета

Мои наблюдения

Анкета