Закуска Мухоморчики

Слайд 2

Ингредиенты: яйца 4 шт помидоры 2 шт рыбные консервы в масле

Ингредиенты:

яйца
4 шт
помидоры
2 шт
рыбные консервы в масле
0,5 банки
зелень петрушки, укропа
листья салата
майонез или сметана
соль
свежемолотый перец

Слайд 3

Яйца отварить вкрутую.

Яйца отварить вкрутую.

Слайд 4

У яйца срезать низ и аккуратно вынуть желток, чтобы не повредить белок.

У яйца срезать низ и аккуратно вынуть желток, чтобы не повредить

белок.
Слайд 5

Желтки натереть на терке или размять вилкой. Рыбные консервы размять вилкой,

Желтки натереть на терке или размять вилкой. Рыбные консервы размять вилкой, добавить

желтки, рубленую зелень или зеленый лук, немного посолить и все хорошо перемешать (для сочности можно по вкусу добавить немного масла от рыбный консервы или чуть-чуть майонеза).
Слайд 6

Помидоры вымыть и разрезать поперек на 2 части, из каждой части

Помидоры вымыть и разрезать поперек на 2 части, из каждой части

помидора при помощи ножа вынуть немного мякоти.
Слайд 7

Белки от яиц наполнить рыбной смесью.

Белки от яиц наполнить рыбной смесью.

Слайд 8

Сверху на яйца положить половинки помидоров и сметаной или майонезом нанести

Сверху на яйца положить половинки помидоров и сметаной или майонезом нанести

точки на шляпки грибов. Украсить "мухоморы" зеленью.
Слайд 9

Получится красивая зеленая полянка, если блюдо застелить листьями салата и поставить

Получится красивая зеленая полянка, если блюдо застелить листьями салата и поставить

на это блюдо грибочки, украшенные зеленью.