Химия 1 (1)

Содержание

Слайд 2

План лекции: История химии. Роль отечественных и зарубежных ученых в развитии

План лекции:

История химии. Роль отечественных и зарубежных ученых в развитии химии.
Предмет

и задачи химии.
Основные законы и понятия химии
Значение неорганической химии в подготовке будущего фармацевта.
Химия и охрана окружающей среды.
Слайд 3

Предмет химии Химия – наука о веществах, их строении, свойствах и

Предмет химии

Химия – наука о веществах, их строении, свойствах и превращениях.
Предмет

химии изучает явления, происходящие на микроскопическом уровне с участием атомов, молекул, ионов и других микроскопических частиц.
Объектом изучения химии являются вещества, из которых состоит окружающий нас мир, а также различные процессы, происходящие на макроскопическом уровне, такие, как образование осадков, выделение газов, тепловые эффекты различных процессов и т.д. 
Слайд 4

Задачи химии. Изучение веществ, их физических и химических свойств Изучение превращений

Задачи химии.

Изучение веществ, их физических и химических свойств
Изучение превращений веществ и

процессов, сопровождающих эти превращения
Слайд 5

Роль химии Роль химии в жизни современного общества очень велика. Она

Роль химии

Роль химии в жизни современного общества очень велика. Она проникла

во все сферы деятельности человека.
Фундаментальные законы химии применяются в науке, технике и медицине, а также во всех отраслях промышленности. В их числе металлургия, целлюлозно-бумажная, строительная, нефтеперерабатывающая.
Химическая промышленность развивается в настоящее время гораздо быстрее, чем любая другая, и в наибольшей степени определяет научно-технический прогресс.
Слайд 6

Значение общей и неорганической химии В подготовке провизоров общая и неорганическая

Значение общей и неорганической химии

 В подготовке провизоров общая и неорганическая

химия являются теоретической базой для изучения химических и прикладных дисциплин, в частности биохимии, фармацевтической химии, технологии лекарств, физико-химических методов анализа и др. 
Слайд 7

Химия и проблемы охраны окружающей среды Химическое загрязнение окружающей среды обусловлено

Химия и проблемы охраны окружающей среды

Химическое загрязнение окружающей среды обусловлено следующими

факторами:
повышением концентрации биогенных элементов из-за канализационных сбросов и стока с полей удобрений, вызывающих бурное развитие водорослей и нарушение баланса в существующих экосистемах;
отравлением воды, почвы и воздуха отходами химических производств;
воздействием на воду и почву продуктов сжигания топлива, снижающих качество воздуха и вызывающих кислотные дожди;
потенциальным заражением воздуха, воды и почвы радиоактивными отходами, образующимися при производстве ядерного оружия и атомной энергии;
выбросами углекислого газа и химических веществ, снижающих содержание озона, что может привести к изменению климата или образованию озоновых дыр.
Слайд 8

Периодизация истории химии Выделялют 2 основных основных периода: а) эмпирический (с

Периодизация истории химии

Выделялют 2 основных основных периода:
а) эмпирический (с

древности до XVIIIв);
процесс познания через эксперимент.
б) теоретический. (XVIII – по н.в.)
В XVIII столетии все большее внимание ученые стали уделять осмыслению полученных опытных данных, попыткам объяснить их при помощи единой умозрительной концепции.
Слайд 9

Основные периоды в истории химии 1. Период алхимии - с древности

Основные периоды в истории химии

1. Период алхимии - с древности до

XVI в. нашей эры. (создание основ рациональной фармации, обучение правилам приготовления целебных препаратов, а также составление списка лекарств).
2. Период зарождения научной химии (XVI - XVIII век).
3. Период открытия основных законов химии - конец XVIII - первая половина XIX века
4. Современный период с 60-х годов XIX века до наших дней.
Разработаны периодическая классификация элементов, теория химического строения и стереохимия, теория электролитической диссоциации Аррениуса и т.д.
Слайд 10

Роберт Бойль Он положили начало рождению новой химической науки, отдельной от



Роберт Бойль

Он положили начало рождению новой химической науки,

отдельной от медицины.
Систематизируя многочисленные цветные реакции и реакции осаждения, Бойль положил начало аналитической химии. Он же стал автором одного из первых законов рождающейся физико-химической науки.

Благодаря исследованиям великого английского ученого Роберта Бойля в XVII вв. химия сформировалась как самостоятельная наука.

Слайд 11

Дмитрий Иванович Менделеев Менделеев оставил свыше 500 печатных трудов, среди которых

Дмитрий Иванович Менделеев

Менделеев оставил свыше 500 печатных трудов, среди которых классические

«Основы химии» — первое стройное изложение неорганической химии.
Открытый в 1869 Периодический закон  химических элементов — получил всеобщее признание, позволил ученым предвидеть новые открытия и систематизировать накапливающийся экспериментальный материал.
Слайд 12

М. В. ЛОМОНОСОВ - ОСНОВОПОЛОЖНИК НАУЧНОЙ ХИМИИ В РОССИИ М.В. Ломоносов

М. В. ЛОМОНОСОВ - ОСНОВОПОЛОЖНИК
НАУЧНОЙ ХИМИИ В РОССИИ

М.В. Ломоносов

- создатель школы российских химиков.
Ему принадлежит идея разделения химии на теоретическую (“физическая химия”) и практическую части (“техническая химия”).
Самыми выдающимися заслугами М.В. Ломоносова в области химии являются создание основ атомно-молекулярного учения и открытие закона сохранения массы вещества.

Также им был разработан, создан и внедрен в методику лабораторных исследований целый ряд приборов: вискозиметр, прибор для фильтрования под вакуумом, прибор для определения твердости, газовый барометр, пирометр и другие.

Слайд 13

МОЛЕКУЛЯРНАЯ ТЕОРИЯ АВОГАДРО В 1814 г. итальянский физик и химик А.

МОЛЕКУЛЯРНАЯ ТЕОРИЯ АВОГАДРО

В 1814 г. итальянский физик и химик

А. Авогадро сформулировал закон, который носит его имя:
закон Авогадро

Центральным местом в теории А. Авогадро было разъяснение различий между понятиями атом и молекула.
А. Авогадро впервые показал, что газообразные простые вещества состоят из двухатомных молекул.

Слайд 14

Й. Я. БЕРЦЕЛИУС вычислил относительные атомные массы всех известных к тому

Й. Я. БЕРЦЕЛИУС вычислил относительные атомные массы всех известных к тому

времени элементов (45).
Берцелиус ввел в употребление буквенные символы для обозначения элементов (1818 - 1819 гг.).

Йенс Якоб Берцелиус.

Слайд 15

КАЗАНСКАЯ ХИМИЧЕСКАЯ ШКОЛА Н.Н. Зинин – химик-органик. Открыл метод получения ароматических

КАЗАНСКАЯ ХИМИЧЕСКАЯ ШКОЛА
Н.Н. Зинин – химик-органик.
Открыл метод получения ароматических

аминов (реакция Зинина). Впервые синтезировал этим методом анилин (1842).
Эта работа заложила научную основу для развития промышленного производства синтетических красителей, новых фармацевтических препаратов, душистых веществ и др.

Николай Николаевич Зинин.

Слайд 16

Основные законы химии.

Основные законы химии.

Слайд 17

Основные законы химии Закон сохранения массы Масса веществ, вступивших в реакцию,

Основные законы химии

Закон сохранения массы
Масса веществ, вступивших в реакцию, равна массе

всех продуктов реакции. (М.В.Ломоносов.)
Периодический закон
Свойства простых веществ, а также формы и свойства соединений элементов находятся в периодической зависимости от заряда ядра элемента. (Д.И.Менделеев).
Слайд 18

Основные законы химии Закон постоянства состава Каждое вещество, каким бы способом

Основные законы химии

Закон постоянства состава
Каждое вещество, каким бы способом оно ни

было получено, всегда имеет один и тот же качественный и количественный состав (и свойства).
Сформулирован Ж.-Л. Прустом в 1799 г.
Закон эквивалентов
Вещества взаимодействуют между собой в количествах, пропорциональных их эквивалентам.
Слайд 19

Основные законы химии Закон кратных отношений Если два элемента образуют между

Основные законы химии

Закон кратных отношений
Если два элемента образуют между собой несколько

соединений, то массовые доли любого из элементов в этих соединениях относятся друг к другу как небольшие целые числа.
Закон объемных отношений
Объемы вступающих в реакцию газов, а также объемы газообразных продуктов реакции относятся друг к другу как простые целые числа.
.
Слайд 20

Основные законы химии Закон Авогадро В равных объемах различных газов при

Основные законы химии

Закон Авогадро
В равных объемах различных газов при одинаковых условиях

(температура и давление) содержится одинаковое число молекул.
Следствия из закона Авогадро
1. При одинаковых условиях равные количества различных газов занимают равные объемы.
2. При н.у. (Т = 273,15 К, Р = 1,01 ∙ 105 Па или t = 0 ̊С; Р = 1 атм) 1 моль любого газа занимает объем, примерно равный 22,4 л.
Слайд 21

Закон Авогадро. Один моль любого газа при одинаковых условиях занимает один и тот же объем.

Закон Авогадро.

Один моль любого газа при одинаковых условиях занимает один и

тот же объем.