Органическая химия. История развития

Август 8, 2022

Главная
Химия
Органическая химия. История развития

Содержание

2. Этапы развития Стихийный (до XIV в ) Алхимический (XV – XVII вв) Виталистический (XVII – XVIII
3. Стихийный период Пища, одежда – все поставляла органическая природа Применение готовых веществ
4. Растительные масла, животные жиры, сахар, смолы, яды – органические вещества, которые получали и использовали в то
5. Алхимический период Ятрохимия Прогресс в развитии начался только в XVI-XVII в: были получены некоторые продукты, в
6. Виталистический период Конец XVIII века — А. Лавуазье разработал количественные методы определения состава химических соединений. 40—60-е
7. Йенс Якоб Берцелиус (1779 - 1848) Органическая химия – химия растительных и животных веществ, образующихся под
8. Систематизационный период Органическая химия как наука появилась в 1828 году когда Фридрих Вёлер впервые получил органическое
9. Т. Пелуз Ю. Либих Огюст Лоран Ж. Дюма Великие ученые и их открытия
10. 1842 год — Н. Н. Зинин открыл метод получения анилина путем восстановления нитробензола. 1845 – синтез
11. Теория типов По этой теории все вещества, построены подобно немногим неорганическим соединениям (типам) и могут быть
12. Теория типов
13. Теория типов Достоинства: Позволила квалифицировать органические вещества, предсказать и открыть ряд новых; Недостатки: Одни и те
14. 1853 год — Э. Франкленд вводит понятие о валентности 1857 год — А. Кекуле добавляет к
15. Научный период Сформулировал основное положения теории строения органических веществ (1861 г) В 1866 году получил изомер
16. 1869 год — Д. И. Менделеев открывает периодический закон химических элементов и разрабатывает периодическую систему элементов,
17. 70-е годы XIX века Возникла стереохимия — учение о пространственном строении химических соединений и термохимия (Бертло,
18. 1907 год — развито представление о возможности образования межатомной связи парой электронов, принадлежащих обоим атомам. Таким
20. Скачать презентацию

Слайд 2

Этапы развития
Стихийный (до XIV в )
Алхимический (XV – XVII вв)
Виталистический

(XVII – XVIII вв)
Систематизационный (с 1824 г)
Научный (с 1861 г)

Слайд 3

Стихийный период
Пища, одежда – все поставляла органическая природа
Применение готовых веществ

Слайд 4

Растительные масла, животные жиры, сахар, смолы, яды – органические вещества, которые

получали и использовали в то время

Египтяне и римляне использовали красители индиго и ализарин, содержащиеся в растительных веществах.
Многие народы знали секреты производства спиртных напитков и уксуса из сахар- и крахмалсодержащего сырья.

Слайд 5

Алхимический период Ятрохимия
Прогресс в развитии начался только в XVI-XVII в: были получены

некоторые продукты, в основном путём перегонки некоторых растительных продуктов.
В период ятрохимии, исследования направлены на выделение и использование лекарственных веществ: из растений выделен ряд эфирных масел, приготовлен простой диэтиловый эфир.
В 1769—1785 г. Шееле выделил несколько органических кислот, таких как яблочная, винная, лимонная, галловая, молочная и щавелевая.
В 1773 г. Руэль выделил из человеческой мочи мочевину.

Слайд 6

Виталистический период
Конец XVIII века — А. Лавуазье разработал количественные методы определения

состава химических соединений.

40—60-е годы XVIII века — представления о сохранении массы материи получили подтверждение и обобщение в трудах М. В. Ломоносова

Слайд 7

Йенс Якоб Берцелиус (1779 - 1848)
Органическая химия – химия растительных и

животных веществ, образующихся под влиянием жизненной силы

1808 г – введение термина «Органическая химия»

Слайд 8

Систематизационный период
Органическая химия как наука появилась в 1828 году когда Фридрих Вёлер

впервые получил органическое вещество — мочевину — в результате упаривания водного раствора цианата аммония (NH4OCN).

Слайд 9

Т. Пелуз
Ю. Либих
Огюст Лоран
Ж. Дюма
Великие ученые и их открытия

Слайд 10

1842 год — Н. Н. Зинин открыл метод получения анилина путем

восстановления нитробензола.

1845 – синтез уксусной кислоты, из древесного угля, водорода, кислорода, серы и хлора (Кольбе)

1846 – синтез нитроглицерина (Собреро)

1854 – синтез этилового спирта, жиров (Бертло)

Великие ученые и их открытия

Слайд 11

Теория типов
По этой теории все вещества, построены подобно немногим неорганическим соединениям

(типам) и могут быть произведены от них путем замещения атомов водорода атомами других элементов или радикалами.

1853 год — Ш. Жерар излагает в законченном виде теорию типов

Слайд 12

Теория типов

Слайд 13

Теория типов
Достоинства:
Позволила квалифицировать органические вещества, предсказать и открыть ряд новых;
Недостатки:
Одни и

те же вещества можно было отнести к разным типам
Теория отражала лишь способность вещества вступать в реакцию,но не затрагивала их строения

Слайд 14

1853 год — Э. Франкленд вводит понятие о валентности
1857 год —

А. Кекуле добавляет к существующим типам соединений метан, к которому относит все существующие углеводороды. В том же году он доказывает четырехвалентность углерода и утверждает возможность сцепления атомов углерода друг с другом с образованием цепей

Великие ученые и их открытия

Слайд 15

Научный период
Сформулировал основное положения теории строения органических веществ (1861 г)
В 1866

году получил изомер бутана — изобутан.

Александр Михайлович Бутлеров

Слайд 16

1869 год — Д. И. Менделеев открывает периодический закон химических элементов

и разрабатывает периодическую систему элементов, вскрывшую взаимосвязь элементов и позволившую предсказать существование и свойства элементов, еще неизвестных.

Таблица Менделеева

Слайд 17

70-е годы XIX века
Возникла стереохимия — учение о пространственном строении химических

соединений и термохимия (Бертло, Томсен, Бекетов и др.)

создано учение о катализе

Н. А. Меншуткин положил начало изучению скоростей химических реакций

Слайд 18

1907 год — развито представление о возможности образования межатомной связи парой

электронов, принадлежащих обоим атомам. Таким образом впервые высказана идея о ковалентной связи атомов.

20-е годы XX века — Ф. Прегль заложил основы количественного органического микроанализа

1920—1930-е годы — дана электронная трактовка реакций органических веществ с помощью методов квантовой механики

1936 год — синтез “найлона”.

Фриц Прегль
(1869 - 1930)

Органическая химия. История развития

Содержание

Этапы развития Стихийный (до XIV в )Алхимический (XV – XVII вв)Виталистический

Стихийный периодПища, одежда – все поставляла органическая природаПрименение готовых веществ

Растительные масла, животные жиры, сахар, смолы, яды – органические вещества, которые

Алхимический период ЯтрохимияПрогресс в развитии начался только в XVI-XVII в: были получены

Виталистический периодКонец XVIII века — А. Лавуазье разработал количественные методы определения

Йенс Якоб Берцелиус (1779 - 1848)Органическая химия – химия растительных и

Систематизационный периодОрганическая химия как наука появилась в 1828 году когда Фридрих Вёлер

Т. ПелузЮ. ЛибихОгюст ЛоранЖ. ДюмаВеликие ученые и их открытия