Презентация по Химии "Химические свойства карбоновых кислот" - скачать смотреть

Содержание

Слайд 2

Разминка Номенклатура. Изомерия. Химические свойства КК, общие с неорганическими кислотами.

Разминка

Номенклатура.
Изомерия.
Химические свойства КК,
общие с неорганическими
кислотами.

Слайд 3

Проверь себя!

Проверь себя!

Слайд 4

Цель урока: изучить химические свойства предельных одноосновных карбоновых кислот

Цель урока:

изучить химические свойства предельных одноосновных карбоновых кислот

Слайд 5

Проблема Некоторые лекарственные препараты нельзя запивать целым рядом напитков, в том

Проблема

Некоторые лекарственные препараты нельзя запивать целым рядом напитков, в том

числе кислые фрукты и соки, маринады, блюда с уксусом нельзя употреблять в пищу наряду с антибиотиками пенициллинового ряда и эритромицином.
Как вы думаете, чем вызван данный запрет?
Слайд 6

Ответьте на вопросы: Как происходит перераспределение электронной плотности в карбоксильной группе?

Ответьте на вопросы:
Как происходит перераспределение электронной плотности в карбоксильной группе?
В чем

заключается взаимное влияние атомов в молекулах карбоновых кислот?
Как это будет отражаться на химических свойствах карбоновых кислот?
Слайд 7

Реакции с разрывом связи О - Н Диссоциация. 2. Взаимодействие с

Реакции с разрывом связи О - Н

Диссоциация.

2. Взаимодействие с активными металлами.
3.

Взаимодействие с основаниями – реакция нейтрализации.
4. Взаимодействие с основными оксидами.
5. Взаимодействие с солями более слабых кислот.
Слайд 8

Реакции с разрывом связи С - О Реакция этерификации – образование

Реакции с разрывом связи С - О

Реакция этерификации – образование сложного

эфира при взаимодействии со спиртами.
O
H+ ׀׀
CH3COOH + C2H5OH ↔ CH3 — C — O — C2H5 + H2O
Слайд 9

Изопентилацетат или изопентиловый эфир уксусной кислоты

Изопентилацетат или изопентиловый эфир уксусной кислоты

Слайд 10

Слайд 11

2. Образование галогенангидридов при взаимодействии с галогенидами фосфора или тионилхлоридом SOCl2

2. Образование галогенангидридов при взаимодействии
с галогенидами фосфора или тионилхлоридом SOCl2
RCOOH

+ РСl 5 → RCOCl + РОСl3 + HCl
хлорангидрид
RCOOH + SOCl2 → RCOCl + HCl + SO2
тионилхлорид
Слайд 12

3. Межмолекулярная дегидратация карбоновых кислот с образованием ангидридов. 2R-CO-OH + Р2О5 → (R-CO-)2O + 2Н2О.

3. Межмолекулярная дегидратация карбоновых кислот
с образованием ангидридов.
2R-CO-OH + Р2О5 →

(R-CO-)2O + 2Н2О.
Слайд 13

4. Взаимодействие с аммиаком с образованием амидов кислот. t R —

4. Взаимодействие с аммиаком с образованием амидов кислот.
t
R — COOH

+ NH3 → R — COO — NH4 → R — CO — NH2 + H2O
амид
R-СО-Сl + NН3  → R-СО-NН2 + HCl.
хлорангидрид амид
Р205
R - CO-NH2 → CH3-C ≡ N + Н2О
амид нитрил
Слайд 14

Реакции с разрывом связи С – Н ( у α –

Реакции с разрывом связи С – Н ( у α –

С – атома)

+ Cl2 P кр + Cl2 P кр + Cl2 P кр
CH3COOH → ClCH2COOH → Cl2 CHCOOH → Сl3COOH
уксусная - HCl монохлоруксусная - HCl дихлоруксусная - HCl трихлоруксусная
кислота кислота кислота кислота

Слайд 15

Окислительно – восстановительные реакции 2[Н] СН3СООН → СН3СНО + Н2О 4[Н]

Окислительно – восстановительные реакции

 2[Н]
СН3СООН → СН3СНО + Н2О
4[Н]
СН3СООН →

СН3СН2ОН + Н2О
6[Н]
СН3СООН → С2Н6 + 2Н20

Карбоновые кислоты при действии восстановителей в присутствии катализаторов способны превращаться в альдегиды, спирты и даже углеводороды

Слайд 16

В атмосфере кислорода карбоновые кислоты окисляются до CO2 и H2O: R

В атмосфере кислорода карбоновые кислоты окисляются до CO2 и H2O:
R

— COOH + O2 = CO2 + H2O
Слайд 17

Cu, t Cu (OH)2 C2H6 → C2H5I → C2H5OH → CH3COH

Cu, t Cu (OH)2
C2H6 → C2H5I → C2H5OH →

CH3COH → CH3COOH → CH3C — NH2
׀׀
O

Закрепление

Слайд 18

Домашнее задание: 1 ВАРИАНТ ЗАДАНИЯ: § 20, опорный КОНСПЕКТ, 2 ВАРИАНТ

Домашнее задание:
1 ВАРИАНТ ЗАДАНИЯ: § 20, опорный КОНСПЕКТ,
2 ВАРИАНТ ЗАДАНИЯ:

§ 20, опорный КОНСПЕКТ, цепочка превращений
ТВОРЧЕСКОЕ ЗАДАНИЕ: ПРЕЗЕНТАЦИЯ О ПРИМЕНЕНИИ ОРГАНИЧЕСКИХ КИСЛОТ (ПО ЖЕЛАНИЮ)
Слайд 19

сегодня я узнал… было интересно… было трудно… я понял, что… теперь

сегодня я узнал…
было интересно…
было трудно…
я понял, что…
теперь я могу…
я почувствовал,

что…
я приобрел…
я научился…
у меня получилось …
меня удивило…
урок дал мне для жизни…
мне захотелось…

Продолжи фразу.

Слайд 20

«Острова» Бермудский треугольник о. Грусти О. удовольствия о.Тревоги о.Просветления о. Воодушевления О.Неопределенности о. Недоумения о.Радости

«Острова»

Бермудский
треугольник

о. Грусти

О. удовольствия

о.Тревоги

о.Просветления

о. Воодушевления

О.Неопределенности

о. Недоумения

о.Радости