Введение в органическую химию

Содержание

Слайд 2

Структура курса 09.02.2016 Тема-1 Тема-5 Тема-2 Тема-3 Тема-4 Самостоятельная работа, выполнить

Структура курса

09.02.2016

Тема-1

Тема-5

Тема-2

Тема-3

Тема-4

Самостоятельная работа, выполнить до начала сессии

Практика, семинары

Пробный тест

Экзамен

Работа во время

семестра, сессии

Контрольные работа

Слайд 3

Темы курса Тема 1 - Теоретические основы органической химии Тема 2

Темы курса

Тема 1 - Теоретические основы органической химии
Тема 2 – Углеводороды
Тема 3

– Кислородсодержащие органические соединения
Тема 4 - Азотсодержащие органические соединения
Тема 5 - Высокомолекулярные соединения
Практика, семинары - решение задач, контрольные работы

09.02.2016

Слайд 4

Оценка по курсу 09.02.2016 Тема-1 Тема-5 Практика Пробный тест Экзамен (зачёт)

Оценка по курсу

09.02.2016

Тема-1

Тема-5

Практика

Пробный тест

Экзамен (зачёт)

50%

20%

20%

0%

После прохождения всего курса «Основы органической химии»

компьютер выведет среднюю оценку

Т-1 …

Т-5

ПР

ПТ

Э-З

(самостоятельная работа) (во время семестра)

Контрольные

10%

КР

Слайд 5

09.02.2016 Интернет-тестирование http://do.sr.isu.ru Студент Регистрация (2 анкеты) Заявление Направление: Сервис Результаты выслать по E-mail: irkrav66@gmail.com

09.02.2016

Интернет-тестирование

http://do.sr.isu.ru
Студент
Регистрация (2 анкеты)
Заявление
Направление: Сервис
Результаты выслать по E-mail: irkrav66@gmail.com

Слайд 6

09.02.2016 http://do.sr.isu.ru

09.02.2016

http://do.sr.isu.ru

Слайд 7

09.02.2016

09.02.2016

Слайд 8

09.02.2016 Имя и пароль необходимо запомнить (записать)

09.02.2016

Имя и пароль необходимо запомнить (записать)

Слайд 9

09.02.2016 Эту анкету заполнять необязательно, необходимо лишь поставить отметку об использовании своей электронной почты

09.02.2016

Эту анкету заполнять необязательно, необходимо лишь поставить отметку об использовании своей

электронной почты
Слайд 10

09.02.2016 Заявление - выбрать необходимую специальность (направление)

09.02.2016

Заявление - выбрать необходимую специальность (направление)

Слайд 11

09.02.2016 После регистрации нужно снова зайти на сайт: http://do.sr.isu.ru

09.02.2016

После регистрации нужно снова зайти на сайт: http://do.sr.isu.ru

Слайд 12

09.02.2016 Зайти под своим именем (login) и паролем

09.02.2016

Зайти под своим именем (login) и паролем

Слайд 13

09.02.2016 Для того, чтобы открыть курс, необходимо его выбрать и нажать OK

09.02.2016

Для того, чтобы открыть курс, необходимо его выбрать и нажать OK

Слайд 14

При первом посещении курс выглядит так:

При первом посещении курс выглядит так:

Слайд 15

Необходимо поставить точку в левом углу

Необходимо поставить точку в левом углу

Слайд 16

и нажать ОК

и нажать ОК

Слайд 17

В папках находятся материалы по теме, внизу под паками находятся тесты

В папках находятся материалы по теме, внизу под паками находятся тесты

Слайд 18

При открытии теста необходимо нажать на Тест on-line

При открытии теста необходимо нажать на Тест on-line

Слайд 19

Далее на Выбор ….

Далее на Выбор ….

Слайд 20

По окончании теста обязательно нажать на Продолжить работу

По окончании теста обязательно нажать на Продолжить работу

Слайд 21

По практике составляется отчет и отправляется тьютору

По практике составляется отчет и отправляется тьютору

Слайд 22

09.02.2016 После прохождения всего курса сформируется дневник успеваемости

09.02.2016

После прохождения всего курса сформируется дневник успеваемости

Слайд 23

Оценка !!! После прохождения всего курса компьютер выведет среднюю оценку и

Оценка !!!

После прохождения всего курса компьютер выведет среднюю оценку и

если оценка положительная, то можно подходить к преподавателю с зачётной книжкой
Слайд 24

Введение в органическую химию В настоящее время под органической химией подразумевают

Введение в органическую химию

В настоящее время под органической химией подразумевают –

химию углерода.
В ранний период развития органической химии, т.е. до середины 19 века – органической химией называли науку изучающей вещества, которые получали из организмов.
От слова «организм» и произошло название органической химии. В дальнейшем это историческое название сохранилось до наших дней, хотя смысл его коренным образом изменился.
Слайд 25

На заре органической химии Ещё в древности люди обладали довольно обширными

На заре органической химии

Ещё в древности люди обладали довольно обширными знаниями

по получению и использованию ряда органических веществ.
При брожении получали пиво, мёдовуху, вино, уксус.
В Индии получали сахар, в Риме применяли растительные красители – ализарин, индиго.
Арабы знали о душистых и дизенфецирующих веществах (эфирные масла и бальзамы, яды).
Слайд 26

Начало новой эры. Но в те далёкие времена люди имели дело

Начало новой эры.

Но в те далёкие времена люди имели дело со

смесями, а не с чистыми веществами.
В средние века алхимики выработали некоторые методы очистки веществ, что подготовило почву для зарождения современной науки.
Это позволило арабам в 900-х годах получить чистый этиловый спирт.
В 18 веке учёные получали: мочевину, винную, лимонную, яблочную и галловую кислоты.
Слайд 27

Различия органической и неорганической химии. В первоначальный период развития учёные не

Различия органической и неорганической химии.

В первоначальный период развития учёные не видели

различия между органическими и неорганическими веществами.
Однако, в дальнейшем, стали обращать внимание на то, что большинство веществ из «мёртвой» природы: - различные металлы, соли и т.д. обладают сравнительно малой изменчивостью, в то время как вещества из организмов при сравнительно малых воздействиях претерпевают глубокие изменения.
Различное поведение и различные пути образования этих веществ легли в основу деления на органическую и неорганическую химию.
Слайд 28

БЕРЦЕЛИУС (Berzelius) Йенс Якоб (1779-1848) Таким образом к началу 19 века

БЕРЦЕЛИУС (Berzelius) Йенс Якоб (1779-1848)

Таким образом к началу 19 века сформировались

первоначальные понятия об органической химии как химии веществ, образующихся в живой природе.

В 1806 году появилось виталистическое учение, автором которого был Берцелиус, оно пыталось доказать, что органические вещества в организме образуются с участием жизненной силы (ВИТАЛИЗМ), поэтому получить их из неживой природы невозможно.
Такой вывод науки того времени устраивал церковь и господствующие классы.

Слайд 29

Немецкий учёный Вёллер В 1828 году он же синтезирует мочевину. В 1824 синтезировал щавелевую кислоту.

Немецкий учёный Вёллер
В 1828 году он же синтезирует мочевину.

В

1824 синтезировал щавелевую кислоту.
Слайд 30

Бертло, Бертело (berthelot) Пьер Эжен В 1854 году француз Бертло синтезирует

Бертло, Бертело (berthelot) Пьер Эжен


В 1854 году француз Бертло синтезирует

жироподобное вещество и ряд других веществ.
Слайд 31

Бутлеров Александр Михайлович В 1861 году А.М. Бутлеров синтезирует методом альдольной

Бутлеров Александр Михайлович

В 1861 году А.М. Бутлеров синтезирует методом альдольной конденсации

– сахаристое вещество.
Эти открытия уничтожили теорию витализма.
Слайд 32

Теория строения органических веществ В 1861 году появилась теория строения органических

Теория строения органических веществ

В 1861 году появилась теория строения органических

веществ А.М. Бутлерова.
Она дала новый импульс к новым открытиям, к созданию веществ неизвестных природе, но обладающими более ценными свойствами.
Развитие органической химии привело к созданию совершенно новых областей промышленности:
Слайд 33

Топливная промышленность

Топливная промышленность

Слайд 34

Фармацевтическая промышленность

Фармацевтическая промышленность

Слайд 35

Искусственные волокна

Искусственные волокна

Слайд 36

Пластмассы

Пластмассы

Слайд 37

Синтетические каучуки

Синтетические каучуки

Слайд 38

Продукты оргсинтеза Этиловый спирт Красители Взрывчатые вещества В настоящее время известно

Продукты оргсинтеза

Этиловый спирт

Красители

Взрывчатые вещества

В настоящее время известно более 1 750 000

органических веществ, тогда как неорганических веществ, известно около 50 000.
Слайд 39

Особенности органических веществ Почти все органические вещества горят. При незначительных воздействиях

Особенности органических веществ

Почти все органические вещества горят.
При незначительных воздействиях многие резко

меняются, поэтому требуют специальных методов обработки.
В молекулах углерод может соединяться с любым элементом, прежде всего с O, H, N, P, S.
В молекулах органических соединений постоянно содержится по несколько однородных, прежде всего, углеродных атомов.
Большинство не диссоциируют на ионы.
Реакции, в основном, протекают медленно.
Слайд 40

ТЕОРИЯ ХИМИЧЕСКОГО СТРОЕНИЯ ОРГАНИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ А.М. БУТЛЕРОВА

ТЕОРИЯ ХИМИЧЕСКОГО СТРОЕНИЯ ОРГАНИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ А.М. БУТЛЕРОВА

Слайд 41

Важнейшем открытием в органической химии в середине 19 века явилось то,

Важнейшем открытием в органической химии в середине 19 века явилось то,

что углерод, как правило, четырёхвалентен (1857 г.), были известны СН4, С2Н2, С2Н4, С2Н6, С3Н8, в которых валентность атома углерода была переменной или дробной.
Будучи элементом четвёртой группы, углерод способен соединяться как с металлами так и с неметаллами, но во всех соединениях он четырёхвалентен.
Кекуле предложил изображать валентность на плоскости четырьмя черточками под углом относительно друг к другу 90°.
Слайд 42

Существенным было то, что атомы углерода могут соединяться друг с другом,

Существенным было то, что атомы углерода могут соединяться друг с другом,

образуя цепи.
Однако эти открытия не привели к открытию природы строения органических веществ.
Объясняется это тем, что учёные считали, что познать природу органических веществ невозможно. Они были приверженцами теории витализма.
Слайд 43

Теория А.М. Бутлерова Первые основные идеи теории строения органических веществ Бутлеров

Теория А.М. Бутлерова
Первые основные идеи теории строения органических веществ Бутлеров высказал

в своём докладе 19 сентября 1861 г. на съезде немецких естествоиспытателей в городе Шпейре в Германии.
Слайд 44

Первое положение Все атомы, образующие молекулы органических веществ, связаны в определённой

Первое положение

Все атомы, образующие молекулы органических веществ, связаны в определённой последовательности,

причём, соединяясь друг с другом, затрачивается определённая доля химического сродства.
Порядок соединения атомов в молекуле и характер их связей А.М. Бутлеров называл химическим строением.
Было установлено, что при соединении атомы углерода могут затрачивать по одной, две, три валентности. Цепи могут быть открытыми и замкнутыми.
СН3-СН2-СН3 СН2=СН-СН3 СН≡С-СН3 СН2-СН2 │ │ СН2-СН2
Слайд 45

Второе положение От строения молекул, т.е. порядка соединения атомов и характера

Второе положение

От строения молекул, т.е. порядка соединения атомов и характера их

связей, зависят свойства вещества.
Это положение теории А.М. Бутлерова объясняет, в частности, явление изомерии.
Если молекулы имеют одинаковый состав, но различное строение, то они обладают различными свойствами и их называют изомерами.
Слайд 46

Третье положение Изучая свойства данного вещества, можно определить строение его молекулы

Третье положение

Изучая свойства данного вещества, можно определить строение его молекулы и

выразить одной определённой формулой, отражающей как строение, так и свойства данного вещества.
Это положение утверждало возможность познать строение органических веществ, состоящих их молекул и атомов.
Слайд 47

Четвёртое положение Химические свойства каждого атома и атомных групп не неизменны,

Четвёртое положение

Химические свойства каждого атома и атомных групп не неизменны, а

изменяются в зависимости от других атомов и атомных групп, присутствующих в молекуле.
Наиболее сильное влияние атомов, непосредственно связанных друг с другом.
Слайд 48

Значение теории А.М. Бутлерова Ообобщил огромный фактический опыт, выразил блестящую идею,

Значение теории А.М. Бутлерова

Ообобщил огромный фактический опыт, выразил блестящую идею, которую

сам доказал, синтезировав первичные спирты, высказал мысль о пространственной изомерии.
Доказав материальность мира и его познаваемость.
Слайд 49

Классификация органических веществ Ациклические соединения. Карбоциклические соединения. Гетероциклические соединения. Цепь атомов

Классификация органических веществ

Ациклические соединения.
Карбоциклические соединения.
Гетероциклические соединения.
Цепь атомов углерода, связанных между собой

химическими связями – называют углеродным скелетом.
Слайд 50

Функциональные группы группы атомов, которые сильно влияют на свойства вещества –

Функциональные группы

группы атомов, которые сильно влияют на свойства вещества – это

функциональные группы:
-ОН (гидроксильная)
-СООН (карбоксильная)
-NH2 (аминогруппа)
>С=О (карбонильная)
-С(O)=О (сложноэфирная)
Слайд 51

Изомерия

Изомерия

- Предыдущая
Органічні речовини як основа сучасних матеріалів. Пластмаси, синтетичні каучуки, гума, штучні й синтетичні волокна
Следующая -
Современные положения теории А.М. Бутлерова

Похожие презентации

Синтетические топлива
Химические и физико-химические методы анализа. Сущность и методы качественного анализа
Нитраты, их влияние на организм человека
Метаболизм холестерола (2 курс)
Gas hydrates
Физико-химические свойства газов
Введение. Развитие химической технологии как науки
Камни мира. Минералы
Полярография және оның фармацияда қолданылуы
Презентація уроку «Атоми і хімічні елементи. Молекули. Рух молекул. Дифузія» Підготувала: учитель хімії вищої категорії Христин
Реологические свойства полимерных материалов
Поликонденсация. Фенолформальдегидные смолы
Технология растворов на неводных растворителях
Полимерные материалы
Белоктар жөніңдегі ілім дамуының қысқаша тарихы
Фізичні та хімічні властивості води
Методы измерения серы в нефтепродуктах
Презентация по Химии "Путешествие по стране карбонатов" - скачать смотреть
Уголь активированный
Общая характеристика неметаллов
Химический элемент - бром
Технические средства наноэлектроники. Эпитаксиальные методы получения наноструктур
Растворы. Процесс растворения
Железо и его соединения
Химия в разных науках
Выделение урана из растворов (пульп)
General properties Transition Metals
Спирты. Состав и строение спиртов
Вы можете прислать нам Вашу презентацию и мы опубликуем ее на сайте.
Обратная связь
Для правообладателей
Email: Нажмите что бы посмотреть