Характеристика органических соединений

Общая характеристика органических соединений

Органические соединения являются производными углерода;
Углерод в

Для органических соединений характерна изомерия: имея одинаковый химический состав, молекулы

СН3-СН2-СН2-СН2-СН2-СН3

(С6Н14)

СН3-СН-СН2-СН2-СН3
СН3
(С6Н14)

СН3-СН-СН2-СН3
СН3СН3
(С6Н14)

СН3-С-СН2-СН3
СН3
(С6Н14)

СН3

Углеводороды

В зависимости от наличия или отсутствия двойных и тройных связей

Алканы

Простейшим алканом является метан - СН4;
Имея общую формулу -

Международная номенклатура органических соединений

Название предельным углеводородам дается по следующем порядке:

Международная номенклатура органических соединений

Название предельным углеводородам дается по следующем порядке:

Название предельным углеводородам дается по следующем порядке:
В молекуле выделяют

Название предельным углеводородам дается по следующем порядке:
В молекуле выделяют

Данное соединение условно рассматривается как производное неразветвленного углеводорода, содержащего такое

СН3 СН3
СН3 - СН - СН -

Физико-химические свойства алканов

Все алканы не растворимы в воде;
Алканы,

Химические свойства

Реакция окисления:
СН4 + 2О2 2Н2О + СО2

Непредельные углеводороды

Физико-химические свойства
Такие же как и у предельных

Реакция полимеризации
СН2=СН2 + СН2=СН2 + СН2=СН2
- СН2-

Номенклатура непредельных углеводов

За основу названия берется название соответствующего предельного углеводорода,

СН3 СН3
СН2 = С - СН -

Спирты

Общая формула спиртов: R-(OH)n
Классификация спиртов:
В зависимости от количества

Физико-химические свойства спиртов

Низкомолекулярные спирты, содержащие не более 11-12 атомов углерода,

Химические свойства спиртов

Реакция окисления
С2Н5ОН + 3О2 2СО2 + 3Н2О

Номенклатура спиртов

За основу названия берется название углеводорода, входящего в молекулу

СН3 ОН СН3 ОН
СН3 - СН - СН

Альдегиды

Общая формула альдегидов:
O
R – C
H n

Химические свойства альдегидов

При мягком окислении альдегиды превращаются в карбоновые кислоты:

Кетоны

Oбщая формула кетонов:
O O
R1- C –R2 CH3

Карбоновые (органические) кислоты

Общая формула карбоновых кислот:
О
R – (C-OH)n

CH3 COOH COOH
COOH CH2 CH2
CH2 HO- C- COOH

Химические свойства карбоновых киcлот

Реакция нейтрализации
R-COOH + NaOH R-COONa +

Амины

Общая формула R – (NH2)n
CH3NH2 H2N-CH2-CH2-NH2
Меркаптаны
Общая формула

Ароматические соединения

К ароматическим соединениям относятся бензол и его производные:
СН

Ароматические соединения

К ароматическим соединениям относятся бензол и его производные:
СН

Ароматические соединения

К ароматическим соединениям относятся бензол и его производные:
СН

Производные бензола

СН3

ОН

NH2

Толуол

Фенол

Анилин
(аминобензол)

Нафталин

Химические свoйства бензола

Для бензола и его производных характерны реакции замещения;
Примером такой

Тест 1

Представителем класса меркаптанов
является соединение:
а) C2H5 COOH

Тест 2

О
Соединение CН3 – СН2 –С – Н

Тест 3

Представителем класса спиртов
является соединение:
О

Бензольное кольцо содержит:
а) бутанол
б) толуол
в)

Тест 5

В реакцию присоединения легко вступают:
а)

Тест 5

Синтетическим полимером является:
а) белок
б) полипропилен

Тест 6
О
Соединение CН3 – СН2 – С

Тест 7

Атомы углерода в органических соединениях
образуют:
а) одну ковалентную

Тест 8

Карбоновые кислоты легко вступают
в реакцию:
а) с

Тест 9

Представителем класса карбоновых кислот является соединение:
а) C2H6
б)

Тест 10

Для обнаружения ароматических соединений применяется реакция:
а) гидролиза
б)

Тест 11

Соединение НО- CН2 – СН2 – СН2 – ОН является

Тест 12

Атомы углерода в органических
соединениях соединяются:
а) водородными