Содержание
- 2. Вуглеводи служать основним джерелом енергії. Понад 56% енергії організм отримує з допомогою вуглеводів, решту - з
- 3. Близько 52-66 % вуглеводів споживається з зерновими продуктами
- 4. Близько 14-26 % - із цукром і сахаропродуктами
- 5. Усе інше припадає на овочі та фрукти.
- 6. Залежно від складності будови, розчинності, швидкості засвоєння вуглеводи поділяються на прості вуглеводи:моносахариди (глюкоза,фруктоза,галактоза),дисахариди (сахароза, лактоза) складні
- 7. Вуглеводи є найбільш доступними джерелами енергії для організму хворого. Їх енергетична цінність становить 4ккал/г. Враховуючи те,
- 8. Багато дієт засновано на виключення з раціону вуглеводів і збільшенні споживання білків і жирів. Опитування, проведенні
- 10. Скачать презентацию