Содержание
- 2. Продукты питания содержат:
- 3. Источником энергии в пище являются основные пищевые вещества – белки, жиры и углеводы. Белки дают примерно
- 4. На что расходуется энергия:
- 5. Энергетическая ценность пищи выражается в килокалориях и называется калорийностью пищи. Калорийность пищи рассчитывается на основе процентного
- 6. Чтобы получить 200 ккал можно съесть разное количество пищи. Чем меньше пищи нужно для получения 200
- 8. Энергия, которую мы извлекаем из пищи, поступает в большей степени от углеводов, нежели белков или жиров.
- 9. Представлены в продуктах питания, главным образом, в виде сахаров и крахмала. В организме превращаются в глюкозу,
- 10. БЕЛКИ – сложные химические соединения, в состав которых входят: азот, углерод, кислород, водород, а также сера,
- 11. Подразделяются на белки животные (полноценные) и растительные (неполноценные). Желательно, чтобы источником белка в нашем рационе были
- 12. Поступая в организм с пищей, белки претерпевают ряд сложных биохимических превращений, в которых чужеродные для индивида
- 13. К пищевым веществам, обладающим самой высокой калорийностью, относятся ЖИРЫ. Именно поэтому их рассматривают как источник энергии.
- 14. В пище содержатся два типа жира - насыщенный и ненасыщенный. Насыщенный жир находится в твердом состоянии
- 16. Процесс сгорания жиров в организме можно представить схемой: Жиры + О2 = СО2 + Н2О +
- 17. Средняя потребность взрослого человека в день около 3000 ккал. Для получения этого количества калорий требуется 120
- 19. Скачать презентацию