Основные причины нарушения работы пищеварительных систем

Содержание

Слайд 2

Пищеварительная система человека осуществляет переваривание пищи путём её физической и химической

Пищеварительная система человека осуществляет переваривание пищи путём её физической и химической обработки,

всасывание продуктов расщепления через слизистую оболочку в кровь и лимфу и выведение непереработанных остатков.
Основные функции –это расщепление, переваривание и всасывание питательных веществ, Которые содержатся в пище. Именно посредством данной системы из организма выводятся побочные продукты пищеварения, которые еще называют шлаками.
Слайд 3

Расстройство пищеварения нельзя назвать самостоятельным заболеванием. Это – симптом язвы желудка,

Расстройство пищеварения нельзя назвать самостоятельным заболеванием. Это – симптом язвы желудка,

холецистита или патологии желчного пузыря.
Нарушение функционирования желудка и кишечника доставляет человеку много неприятностей.
Для каждого заболевания органов пищеварения существуют свои специфические причины(факторы), но среди них можно выделить те, которые характерны для большинства заболеваний. Все эти причины можно разделить на физические, химические и биологические.
Слайд 4

Слайд 5

Недостаточность пищеварения - состояние желудочно-кишечного тракта, при котором не обеспечивается достаточного

Недостаточность пищеварения - состояние желудочно-кишечного тракта, при котором не обеспечивается достаточного усвоения

поступающей в организм пищи. В результате в организме развиваются отрицательный азотистый баланс, гипопротеинемия, гиповитаминозы, явления неполного голодания, истощение организма, нарушение реактивности. Недостаточность пищеварения может развиваться при нарушении работы всего пищеварительного тракта или его отделов. Еще И.П. Павлов отмечал удивительную слаженность и закономерность в работе пищеварительньгх желез. Эта взаимозависимость особенно ярко выступает в условиях патологии, когда нарушение деятельности какого-либо участка пищеварительного тракта закономерно вызывает расстройство функций других его отделов.
Слайд 6

К нарушениям пищеварения могут привести: 1) врожденные аномалии пищеварительного тракта; 2)

К нарушениям пищеварения могут привести:
1) врожденные аномалии пищеварительного тракта;
2) погрешности в питании (недоброкачественная,

грубая пища, сухоядение, несбалансированное питание с дефицитом белка, витаминов, микроэлементов, прием чрезмерно горячей или холодной пищи и т.д.);
3) возбудители некоторых инфекций (брюшной тиф, дизентерия, пищевая токсикоинфекция и др.);
4) попадание в желудочно-кишечный тракт ядов (солей тяжелых металлов, ядов растительного происхождения и др.);
5) действие ионизирующей радиации;
6) опухоли;
7) послеоперационные состояния;
8) психотравмы, отрицательные эмоции, физическое перенапряжение;
9) наркомания, алкоголизм, курение.
Слайд 7

Нарушение аппетита Различают следующие расстройства аппетита: патологическое усиление - гиперрексия, патологическое

Нарушение аппетита

Различают следующие расстройства аппетита: патологическое усиление - гиперрексия, патологическое снижение вплоть

до анорексии и отвращения к пище.
Слайд 8

Ощущения голода и сытости обусловлены активностью пищевого центра, который представляет функциональное

Ощущения голода и сытости обусловлены активностью пищевого центра, который представляет функциональное

объединение несколь-
ких нервных образований на различных уровнях ЦНС. Это сложный гапоталамо-лимбико-ретикулокортикальный комплекс. Важную роль в этом комплексе отводят гипоталамусу. В норме процесс принятия пищи регулируется двумя гипоталамическими центрами: вентролатеральным - «центр голода» и вентромедиальным - «центр насыщения», которые находятся в реципрокных отношениях. Ведущий отдел - центр голода, от него идет возбуждение всего пищевого центра. Существует несколько теорий возникновения чувства голода.
Считается, в частности, что возбуждение нейронов центра голода может возникать в результате снижения уровня глюкозы в крови (глюкостатическая теория) или при действии метаболитов цикла Кребса (метаболическая). Чувство голода наступает также при уменьшении содержания аминокислот (аминоацидостатическая теория) и уровня жирных кислот и триацилглицеролов в крови (липостатическая), а также при уменьшении температуры тела (термостатическая) и в результате импульсации от механорецепторов желудка при его «голодных» сокращениях (локальная теория) (подробнее см. в разделе 12.5).