Пищеварение в ротовой полости

Слайд 2

Слайд 3

Ферменты (ротовая полость) В слюне содержатся только два фермента — амилаза

Ферменты (ротовая полость)

В слюне содержатся только два фермента — амилаза (птиалин)

и мальтаза, которые переваривают углеводы. Но так как в ротовой полости пища находится недолго, расщепление углеводов не успевает закончиться. В слюне содержатся также муцин (слизистое вещество) и лизоцим, обладающий бактерицидными свойствами.
Слайд 4

Язык

Язык

Слайд 5

Рецепторы вкуса

Рецепторы вкуса

Слайд 6

Слюнные железы

Слюнные железы

Слайд 7

Слайд 8

Строение зубов

Строение зубов

Слайд 9