Особенности управления персоналом в малых гостиницах (на примере гостиницы Королевский двор)

Содержание

Слайд 2

Объект исследования - система управления персоналом на примере гостиницы «Королевский двор».


Объект исследования - система управления персоналом на примере гостиницы «Королевский

двор».
Предмет исследования - особенности управления персоналом в малой гостинице.
Цель – анализ и разработка рекомендаций по совершенствованию управления персоналом гостиничного предприятия.

Для достижения данной цели, были поставлены следующие задачи:
1.Изучить теоретические основы управления персоналом;
2. Дать характеристику деятельности гостиницы «Королевский двор» и выявить проблемы в области управления персоналом;
3. Разработать рекомендации по совершенствованию системы управления персоналом гостиницы «Королевский двор».

Слайд 3

Управление персоналом Структура системы управления персоналом включает в себя такие элементы,

Управление персоналом

Структура системы управления персоналом включает в себя
такие элементы, как:
Наём и

расстановку работников;
Обучение и повышение квалификации;
Управление карьерой;
Создание условий труда.
Слайд 4

Хорошо обученный, квалифицированный, замотивированный персонал – залог успеха организации!

Хорошо обученный, квалифицированный, замотивированный персонал – залог успеха организации!

Слайд 5

Гостиница Королевский двор «Кайзерхофф» Калининградская область Город Гусев

Гостиница
Королевский двор
«Кайзерхофф»

Калининградская область
Город Гусев

Слайд 6

Номера

Номера

Слайд 7

Кафе «Аэлита» В кафе на 100 посадочных мест проводятся свадебные вечера, банкеты и другие мероприятия

Кафе «Аэлита»

В кафе на 100 посадочных мест проводятся свадебные вечера, банкеты

и другие мероприятия
Слайд 8

Дополнительные услуги стирка и глажка белья; прокат велосипедов; организация экскурсий; аренда

Дополнительные услуги

стирка и глажка белья;
прокат велосипедов;
организация экскурсий;
аренда конференц-зала;
факс, ксерокопия

Гостиница предоставляет,
при

необходимости, услуги
регистрации иностранных граждан
Слайд 9

Цели пребывания гостей

Цели пребывания гостей

Слайд 10

Организационная структура управления гостиницей «Королевский двор»

Организационная структура управления гостиницей
«Королевский двор»

Слайд 11

Недостатки действующей системы управления персоналом

Недостатки действующей системы управления персоналом

Слайд 12

Рекомендации

Рекомендации

Слайд 13

1. Проведение тренингов Расчёт затрат по совершенствование системы управления персоналом гостиницы «Королевский двор»

1. Проведение тренингов

Расчёт затрат по совершенствование системы управления персоналом гостиницы «Королевский

двор»
Слайд 14

2. Организация системы наставничества

2. Организация системы наставничества

Слайд 15

3. Мероприятия по сплочению персонала

3. Мероприятия по сплочению персонала

Слайд 16

Вывод Мероприятия по совершенствованию системы управления персоналом необходимо проводить, так как,

Вывод

Мероприятия по совершенствованию системы управления персоналом необходимо проводить, так как, хорошо

обученный квалифицированный и замотивированный персонал работает с большей самоотдачей, разделяет интересы своей гостиницы и готов нести моральную ответственность за результаты своего труда.