Ассортимент пряностей, вкусовых добавок, правила выбора лкогольных напитков для создания вкуса горячих соусов японской кухни
- Ассортимент пряностей, вкусовых добавок, правила выбора лкогольных напитков для создания вкуса горячих соусов японской кухни
Содержание
- 2. Пряности и вкусовые добавки
- 3. Пряности и вкусовые добавки
- 4. Вина и алкогольные напитки
- 5. Варианты оформления блюд и декорирования тарелки соусами
- 6. Варианты оформления блюд и декорирования тарелки соусами
- 7. Соусы промышленного производства Кроме соусов собственного приготовления на предприятиях общественного питания широко используются соусы промышленного производства.
- 8. Соусы промышленного производства Соусы промышленного производства японской кухни чаще всего поступают на предприятия в готовом виде
- 10. Скачать презентацию
Пряности и вкусовые добавки
Пряности и вкусовые добавки
Пряности и вкусовые добавки
Пряности и вкусовые добавки
Вина и алкогольные напитки
Вина и алкогольные напитки
Варианты оформления блюд и декорирования тарелки соусами
Варианты оформления блюд и декорирования тарелки соусами
Варианты оформления блюд и декорирования тарелки соусами
Варианты оформления блюд и декорирования тарелки соусами
Соусы промышленного производства
Кроме соусов собственного приготовления на предприятиях общественного питания широко
Соусы промышленного производства
Кроме соусов собственного приготовления на предприятиях общественного питания широко
Соусы промышленного производства
Соусы промышленного производства японской кухни чаще всего поступают на
Соусы промышленного производства
Соусы промышленного производства японской кухни чаще всего поступают на
Бисквитный кекс
Сервировка стола. Завтрак
Сколько сока в соке
Украшения для тортов из шоколада
Вкусовые товары: ликер
Традиционное русское блюдо - блины
Технологический процесс приготовления кулинарного блюда Печень построгановски и кондитерского изделия Торт бисквитный Ночка
Презентация по технологии. Тема: кулинария
Английская национальная кухня
Отделочные полуфабркаты
Традиционная русская кухня
Русская национальная кухня
Холодные блюда и закуски
Приготовление воскресного завтрака для всей семьи
Кофе туралы жалпы мәлімет
Супы
Правила варки каш. Расчет количества крупы и жидкости, необходимых для получения каш различной консистенции
Изделия из жидкого теста
Рыба. Пищевая ценность рыбы. Технология разделки
Мой выбор Правильное питание
Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента
Рецепты для здорового питания
Кулинарный бой
Обработка дичи и мяса диких животных
Кисели. Рецепты
Три вида приготовления винегрета
Рыба и нерыбные продукты моря
Инновационные способы оформления изделий из пряничного теста айсингом, сахарной мастикой, шоколадом