Блюда из круп. Каши

Август 19, 2022

Главная
Еда и кулинария
Блюда из круп. Каши

Содержание

2. Пословицы и поговорки. 1) Кашу маслом… 2) Каша на ложке, а молодец… 3) Без печки холодно…
3. Химический состав круп в процентах. Углеводы (65-77) Растительные белки (7-12) Жиры (6)
4. Гречишное поле
5. Гречневая каша
6. Поля.Овёс.
7. Овсяная каша
8. Рисовое поле
9. Рисовый пудинг Блюда национальной кухни из риса. Гювеч Плов
10. Пшеничные поля.
11. Манная каша Гурьевская каша Каши из пшеницы.
12. Поле.Просо.
13. Каша Суп Блюда из пшена
14. Ячменное поле
15. Перловая каша
16. Алюминиевая посуда
17. 1. При приготовлении каши крупу засыпают в: кипящую воду горячую воду холодную воду
18. 2. Какую крупу замачивают перед варкой: перловую гречневую рисовую
19. 3. В чём варят крупы, чтобы получить рассыпчатые каши: в воде в бульоне в молоке
20. 4.Как называются жидкие блюда из крупы: супы каши пудинги
22. Скачать презентацию

Слайд 2

Пословицы и поговорки.
1) Кашу маслом…
2) Каша на ложке, а молодец…
3) Без

печки холодно…
4) Сам кашу заварил…
5) Хороша кашка…
6) Гречневая каша…

-матушка наша;
-сам и расхлёбывай;
-не испортишь;
-да мала чашка;
-на ножки;
-без каши голодно.

Слайд 3

Химический состав круп в процентах.
Углеводы (65-77)
Растительные белки (7-12)
Жиры (6)

Слайд 4

Гречишное поле

Слайд 5

Гречневая каша

Слайд 6

Поля.Овёс.

Слайд 7

Овсяная каша

Слайд 8

Рисовое поле

Слайд 9

Рисовый пудинг
Блюда национальной кухни из риса.
Гювеч
Плов

Слайд 10

Пшеничные поля.

Слайд 11

Манная каша Гурьевская каша
Каши из пшеницы.

Слайд 12

Поле.Просо.

Слайд 13

Каша Суп
Блюда из пшена

Слайд 14

Ячменное поле

Слайд 15

Перловая каша

Слайд 16

Алюминиевая посуда

Слайд 17

1. При приготовлении каши крупу засыпают в:
кипящую воду
горячую воду
холодную воду

Слайд 18

2. Какую крупу замачивают перед варкой:
перловую
гречневую
рисовую

Слайд 19

3. В чём варят крупы, чтобы получить рассыпчатые каши:
в воде
в бульоне

в молоке

Слайд 20

4.Как называются жидкие блюда из крупы:
супы
каши
пудинги