Сервировка

Август 1, 2022

Содержание

2. Сервировка - это подготовка и оформление стола для приема пищи.
3. Сервировка стола к завтраку
4. Завтрак состоит из: Бутербродов, хлеба, булочек, вареного яйца, колбасы, сыра, масло и т.д. Горячего блюда (каша,
5. Виды салфеток
6. Павлин
7. Лебедь
8. Звездный веер
9. Джонка
10. Пирамида
11. Конус простой, двойной
12. Банан
14. Все о чае. Виды чая. Немного из истории чая. Традиции чаепития. Интересное о чае. Сервировка стола
15. Виды чая. Чайное растение. Листовой чай. Цветочный чай.
16. Немного из истории чая. Родина чая Китай. В 1638 году царский стольник В.Тюменцев будучи послом в
17. Традиции чаепития. Чай в Росси- В России употребляют черный байховый чай. Чай в Америке- Американцы пьют
18. Интересное о чае. Чай – богатейшая аптека. Чайный лист содержит стимулирующее вещество полезное для желудка. Лучшее
19. Сервировка стола к чаю. Предмет сервировки К.Коровин. За чаем. Чайный стол.
21. Не опаздывайте к столу. За стол нужно садится в опрятном виде. За столом надо сидеть правильно.
22. Сиди за столом спокойно На себя не проливай Суп горячий или чай. Осторожней будь, когда Горяча
23. Сиди за столом спокойно Ешь спокойно, не вертись, Над тарелкой не крутись.
24. Основной способ заварки чая. ЧАЙ Секреты Вскипятить Воду. В чайник налить кипятка на 2-3 минуты. В
25. Способы складывания салфеток
37. Скачать презентацию

Слайд 2

Сервировка -
это подготовка и оформление стола для приема пищи.

Слайд 3

Сервировка стола к завтраку

Слайд 4

Завтрак состоит из:
Бутербродов, хлеба, булочек, вареного яйца, колбасы, сыра, масло и

т.д.
Горячего блюда (каша, омлет, яичница)
Горячего напитка (чай, кофе, какао и т.д.)

Слайд 5

Виды салфеток

Слайд 6

Павлин

Слайд 7

Лебедь

Слайд 8

Звездный веер

Слайд 9

Джонка

Слайд 10

Пирамида

Слайд 11

Конус простой, двойной

Слайд 12

Банан

Слайд 13

Слайд 14

Все о чае.
Виды чая.
Немного из истории чая.
Традиции чаепития.
Интересное о чае.
Сервировка стола

к чаю.
Основной способ заварки чая.

Слайд 15

Виды чая.
Чайное растение.
Листовой
чай.
Цветочный чай.

Слайд 16

Немного из истории чая.
Родина чая Китай.
В 1638 году царский стольник В.Тюменцев

будучи послом в Монголии, впервые на пиру пил чай. Напиток ему понравился, и Алтын-Хан послал русскому царю несколько пудов чая.
В Росси чай получил широкое распространение, особенно в Северных и Восточных областях, в Сибири и Средней Азии.

Слайд 17

Традиции чаепития.
Чай в Росси- В России употребляют черный байховый чай.
Чай в

Америке- Американцы пьют несладкий чай со льдом.
Чай в Тибете- Пьют чай с добавкой прогорклого масла. Бурятский чай.
Чай в Англии- Пьют с молоком. В чай вливают молоко. Чай в Индии- любимый напиток индийцев, его пьют с молоком, при этом молоко вливают в чай.

Слайд 18

Интересное о чае.
Чай – богатейшая аптека.
Чайный лист содержит стимулирующее вещество полезное

для желудка.
Лучшее украшение чайного стола самовар.
К чайному столу подают сладкие блюда, которые ставят до прихода гостей.
Заваривают чай к началу чаепития.
Русские люди считают, что чаепитие поддерживает любовь и дружбу, скрепляет родственные связи, создает атмосферу уюта и счастья.

Слайд 19

Сервировка стола к чаю.
Предмет сервировки
К.Коровин.
За чаем.
Чайный стол.

Слайд 20

Слайд 21

Не опаздывайте к столу.
За стол нужно садится в опрятном виде.
За столом

надо сидеть правильно.
За столом не принято громко разговаривать.
Старайтесь есть беззвучно, спокойно, не торопясь, с закрытым ртом.
Учитесь есть правильно и красиво.
Из-за стола принято вставать всем одновременно.

Слайд 22