Яблоки и здоровье человека

Август 26, 2022

Главная
Химия
Яблоки и здоровье человека

Содержание

2. Химический состав яблок Витамины: группы В, РР, С, К, Е, Р Дубильные вещества Фитонциды Пектин Каротины
3. Цель исследования: Выявление взаимосвязи между потреблением яблок и здоровьем человека. Задачи: 1.Изучить химический состав яблок. 2.
4. Объект исследования: яблоки, местные жители Предмет исследования: целебные свойства и состав яблок Методы исследования: эксперимент анкетирование
5. Предполагаемый результат: Считаю, что яблоки положительно влияют на здоровье человека, т.к. содержат большое количество витаминов и
6. Исследование 1. 3+ _ Fe + 3OH Fe(OH)3 осадок темно-корич. цвета Вывод: 1. Разные сорта яблок
7. Исследование 2 37 жителей территории в возрасте от 18 до 74 лет ответили на вопросы анкеты:
8. Результаты Вывод: большинство людей используют в рационе яблоки лишь раз в неделю или 1-2 раза в
9. Вопрос 2 Страдаете ли Вы заболеваниями: - повышенным давлением - кишечника - малокровием - простудными заболеваниями?
10. Результаты Вывод: 1. 100% людей, которые съедают по 1 яблоку хотя бы через день, не имеют
12. Скачать презентацию

Слайд 2

Химический состав яблок
Витамины: группы В, РР, С, К, Е, Р
Дубильные

вещества

Фитонциды

Пектин

Каротины

Слайд 3

Цель исследования:
Выявление взаимосвязи между потреблением яблок и здоровьем человека.
Задачи:
1.Изучить химический

состав яблок.
2. Определить содержание солей железа в некоторых сортах яблок.
3. Выявить взаимосвязь между здоровьем человека и частотой употребления им яблок.

Слайд 4

Объект исследования: яблоки, местные жители
Предмет исследования: целебные свойства и состав яблок
Методы

исследования:
эксперимент
анкетирование

Слайд 5

Предполагаемый результат:
Считаю, что яблоки положительно влияют на здоровье человека, т.к. содержат

большое количество витаминов и других полезных веществ.
Думаю, что яблоки всех сортов содержат соли железа.

Слайд 6

Исследование 1.
3+ _
Fe + 3OH Fe(OH)3 осадок темно-корич. цвета
Вывод:
1.

Разные сорта яблок содержат разное количество железа, что подтвердило данные из литературных источников и опровергло мои предположения.
2. Из трех исследуемых сортов, только яблоки сорта Симиренко содержат соли железа.

Слайд 7

Исследование 2
37 жителей территории в возрасте от 18 до 74 лет

ответили на вопросы анкеты:
Вопрос 1. Как часто вы используете в своем рационе питания яблоки?
а) каждый день
б) через день
в) раз в неделю
г) 1 – 2 раза в месяц

Слайд 8

Результаты
Вывод: большинство людей используют в рационе яблоки лишь раз в неделю

или 1-2 раза в месяц, что крайне не достаточно.

Слайд 9

Вопрос 2
Страдаете ли Вы заболеваниями:
- повышенным давлением
- кишечника
- малокровием
- простудными заболеваниями?

Слайд 10

Результаты
Вывод: 1. 100% людей, которые съедают по 1 яблоку хотя бы

через день, не имеют заболеваний, перечисленных в вопросе 2 данной анкеты.
2. Чем чаще человек употребляет в пищу яблоки, тем реже он болеет простудными заболеваниями. Иных закономерностей выявить не удалось. Таким образом, мои предположения подтвердились частично.

Яблоки и здоровье человека

Содержание

Химический состав яблокВитамины: группы В, РР, С, К, Е, Р Дубильные

Цель исследования: Выявление взаимосвязи между потреблением яблок и здоровьем человека.Задачи:1.Изучить химический

Объект исследования: яблоки, местные жителиПредмет исследования: целебные свойства и состав яблокМетоды

Предполагаемый результат:Считаю, что яблоки положительно влияют на здоровье человека, т.к. содержат

Исследование 1. 3+ _Fe + 3OH Fe(OH)3 осадок темно-корич. цветаВывод:1.

Исследование 237 жителей территории в возрасте от 18 до 74 лет

РезультатыВывод: большинство людей используют в рационе яблоки лишь раз в неделю

Вопрос 2Страдаете ли Вы заболеваниями:- повышенным давлением- кишечника- малокровием- простудными заболеваниями?

РезультатыВывод: 1. 100% людей, которые съедают по 1 яблоку хотя бы

Похожие презентации