Содержание
Слайд 2
Физические свойства
Все кристаллические вещества
Лучше растворяются в воде, чем в органических растворителях
Физические свойства
Все кристаллические вещества
Лучше растворяются в воде, чем в органических растворителях
Имеют достаточно высокие температуры плавления
В зависимости от R могут быть сладкими,горькими или безвкусными
Многим характерна оптическая изомерия
В зависимости от R могут быть сладкими,горькими или безвкусными
Многим характерна оптическая изомерия
Слайд 3
Промышленный способ получения
Гидролиз белков
Химический синтез
Микробиологический
Промышленный способ получения
Гидролиз белков
Химический синтез
Микробиологический
- Предыдущая
Первые цифры