Содержание
- 3. H OH H ОH O H CН2OH OH α-мальтоза H H 1 H α-1,4-глик. связь α-Д-глюкопиранозил-1,4-α-Д-глюкопираноза
- 5. Лактоза (молочный сахар) содержится в молоке (4 – 5 %). ОH H H ОH O CН2OH
- 7. H OH H ОH O CН2OH OH H H 1 O O HОСН2 ОH H H
- 9. Амилоза 200 – 1000 глюкоз. ост. М.м. = 40.000 – 160.000 α-1,4 гликозидная связь неразветвленная цепь
- 11. О О О О Природные полисахариды (гомополисахариды) О ОН α-1,4 О ОН α-1,4 ОН О Н
- 13. Декстраны (из α-Д-глюкозы) - гомополисахариды бактериального происхождения ОH H …О ОH O CН2 OH H H
- 15. Хитин – построен из N-ацетил-Д-глюкозамина, β-1,4 гликозидная связь, неразветвленная ОH H H NHCOCH3 O CН2OH OH
- 17. Хондроитинсульфаты – это полисахариды cоединительной ткани. ОH H H OH O COOH OH H H O
- 19. Гиалуроновая кислота – моносахарид cоединительной ткани. О H H OH O COOH OH H H O
- 21. Гепарин (печень) – дисахарид – остатки Д-глюкозамина и уроновой кислоты. H О С H H H
- 24. Скачать презентацию