Окислительно-восстановительные реакции в растворах

Содержание

Слайд 2

Цель лекции Понять сущность окислительно-восстановительных реакций через понятия сопряженная редокс пара

Цель лекции

Понять сущность окислительно-восстановительных реакций через понятия сопряженная редокс пара и

её редокс потенциал
Обосновать применение в фармакотерапии окислителей, восстановителей и антиоксидантов и определение содержания их в растворах
Слайд 3

План лекции Актуальность темы Понятие сопряженной окислительно-восстановительной пары и её редокс

План лекции

Актуальность темы
Понятие сопряженной окислительно-восстановительной пары и её редокс потенциал.
Механизм возникновения

электродных потенциалов.
Значение ОВР в биологии и медицине
Методы определения окислителей и восстановителей
Выводы
Слайд 4

Актуальность Окислительно-восстановительных процессы лежат в основе понимания взаимопревращения разных форм энергии

Актуальность

Окислительно-восстановительных процессы лежат в основе понимания взаимопревращения разных форм энергии (химической

в электрическую и обратно, а также в биологические формы движения материи).
Знание окислительно-восстановительного статуса клетки помогает обосновать применение антиоксидантов или подключение экстренной помощи при отравлениях окислителями или восстановителями.
Слайд 5

Основные понятия Атом, который принимает электроны – акцептор электронов – называется

Основные понятия

Атом, который принимает электроны – акцептор электронов – называется

окислителем. При этом его степень окисления снижается и он переходит в восстановленную форму. Переход в восстановленную форму называется восстановлением.
Слайд 6

Основные понятия (продолжение) Атом, который отдает электроны – донор электронов, -

Основные понятия (продолжение)

Атом, который отдает электроны – донор электронов, - называется

восстановителем. При этом его степень окисления повышается, и он переходит в окисленную форму. Процесс перехода в окисленную форму называется окислением
Две формы одного и того же элемента, отличающиеся степенью окисления и находящиеся в динамическом равновесии, называются сопряженной окислительно-восстановительной парой
Слайд 7

Примеры MnO4– / Mn2+ Cr2O72- / 2Cr3+ S / S2- 5

Примеры

MnO4– / Mn2+
Cr2O72- / 2Cr3+
S / S2-

5 e


Zox =

5

6 e


Zred = 2

Число электронов, которое передвигает 1 моль окислителя или 1 моль восстановителя, называется эквивалентным числом.

+7

+6

0

Слайд 8

Таблица 1. Свойства окислителя в разных средах

Таблица 1. Свойства окислителя в разных средах

Слайд 9

Редокс-потенциал ϕ измеряется с помощью гальванического элемента Если измерения проведены в

Редокс-потенциал

ϕ измеряется с помощью гальванического элемента
Если измерения проведены в стандартных

условиях : to = 25o , [ ox ] = [ red ] = 1 моль/л, [ Н +] = 1 моль/л ( рН 0) и Р = 1 атм, то потенциал называется стандартным окислительно-восстановительным и обозначается – ϕо
Слайд 10

Редокс-потенциал (продолжение) Окислительно-восстановительный потенциал – это напряжение, которое вызывает в гальваническом

Редокс-потенциал (продолжение)

Окислительно-восстановительный потенциал – это напряжение, которое вызывает в гальваническом элементе

одна редокс пара по отношению к другой, потенциал которой принят за нуль. ϕ2Н+/ Н2 = 0
Стандартные потенциалы перманганатных пар в разных средах показаны в табл. 1
Слайд 11

Шкала редокс потенциалов для условной оценки силы окислителя и восстановителя (по

Шкала редокс потенциалов для условной оценки силы окислителя и восстановителя (по

Пузакову)

О2 / 2Н2О (при рН 7)

О2 / 2Н2О (при рН О)

Слайд 12

Судя по потенциалу редокс пар, биомолекулы – сильные восстановители; они отдают

Судя по потенциалу редокс пар,

биомолекулы – сильные восстановители; они отдают

свой электрон даже слабым окислителям, например, О2 ϕ (О2 / 2Н2О) = 0,8 в ( при рН 7 )
Вместе с отданными электронами биомолекулы-восстановители отдают и часть своей энергии, которая специальными механизмами трансформируется в форму АТФ. А часть энергии рассеивается в виде тепла
Слайд 13

Жесткие (сильные) окислители Заметим, что при рН 0 кислород является жестким

Жесткие (сильные) окислители

Заметим, что при рН 0 кислород является жестким окислителем.

ϕо (О2 / 2Н2О ) > 1,0 в.
Также более жесткими окислителями являются и Сl2, H2O2, NaClO, KMnO4 и особенно F2.
Отсюда понятно, почему указанные соединения обладают антисептическим действием (например, 3 % NaClO используют в хирургии для внутривенного вливания при развитии послеоперационного сепсиса).
Также очевидно, что жесткие окислители опасны (токсичны) для нашего организма
Слайд 14

Водородный электрод как гетерогенная редокс пара 2Н+(р)│Н2 (Pt)

Водородный электрод

как гетерогенная редокс пара
2Н+(р)│Н2 (Pt)

Слайд 15

ЭДС реакции Разность потенциалов двух сопряженных редокс пар называется электродвижущей силой (ℰ) окислительно-восстановительной реакции.

ЭДС реакции

Разность потенциалов двух сопряженных редокс пар называется электродвижущей силой (ℰ)

окислительно-восстановительной реакции.
Слайд 16

ℰ реакции может быть только положительной величиной (отрицательная лишена физического смысла),

ℰ реакции

может быть только положительной величиной (отрицательная лишена физического смысла),

т.е. ℰ > 0.
ℰ о = Δφо = φо (ox1 / red1) - φо (ox2 / red2) > 0



Это и есть условие самопроизвольного протекания реакции. И чтобы реакция была заметной, необходимо
ℰ оmin = 0,3 (0,6) в.

Слайд 17

Сопряженная редокс пара может быть записана в виде полуреакций

Сопряженная редокс пара может быть записана в виде полуреакций

Слайд 18

Уравнение Нернста В нестандартных условиях потенциалы редокс пар подсчитывают по формуле

Уравнение Нернста

В нестандартных условиях потенциалы редокс пар подсчитывают по формуле Нернста:
где

R = 8,31 л ·кПа/моль· град К
Т = 273 + toC = 273 +25 =298o
F = 96500 к/моль, Z – число электронов, которое переносит данная сопряженная редокс пара

ϕox/red = ϕ oox/red +

Слайд 19

Уравнение Нернста (продолжение) Заменяя ln→lg (коэффициент 2,3), получим a, b, c

Уравнение Нернста (продолжение)

Заменяя ln→lg (коэффициент 2,3), получим
a, b, c – стехиометрические

коэффициенты реакции: а·ox + сН+ ⇄ b·red
Отсюда видно, что редокс потенциал зависит не только от природы вещества, но и от температуры, от отношения концентраций ox и red, от рН среды.
Чем меньше рН (> [ H+] ), тем больше φ

φ = φо +

Слайд 20

Расстановка коэффициентов в ОВР методом ЭИБ (м. полуреакций) Пишут полуреакции для

Расстановка коэффициентов в ОВР методом ЭИБ (м. полуреакций)

Пишут полуреакции для окислителя и

восстановителя в ионном виде (где наведен баланс по элементам и заряду, как показано было выше)
Между этими полуреакциями наводят баланс по электронам (с помощью коэффициентов), исходя из того, что число электронов, принятых окислителем, должно быть равно числу электронов, отданных восстановителем.
Слайд 21

Расстановка коэффициентов методом ЭИБ (м. полуреакций) Затем полуреакции суммируют и получают

Расстановка коэффициентов методом ЭИБ (м. полуреакций)

Затем полуреакции суммируют и получают суммарное

уравнение в ионном виде.
Переходят к молекулярному виду реакции, добавляя противоионы в левую и правую часть одинаково.
Слайд 22

Баланс по «О»

Баланс по «О»

Слайд 23

Примеры КMnO4 + Na2SO3 + H2SO4 → MnSO4 + Na2SO4 +

Примеры

КMnO4 + Na2SO3 + H2SO4 → MnSO4 + Na2SO4 + K2SO4

+ H2O
2× MnO4– + 8H+ + 5ē = Mn2+ + 4H2O +1,52 в
5× SO32– +H2O - 2ē = SO42– +2H+ -0,49 2 MnO4– + 16H+ + 5SO32– + 5H2O = 5SO42– +10H++2Mn2+ + 8 H2O

ox

red

Δφº =1,52 – (-0,43)=1,95 в

2 КMnO4 + 5Na2SO3 + 3H2SO4 = 2MnSO4 + 5Na2SO4 + + K2SO4 + 3H2O

Слайд 24

Примеры КMnO4 + Na2SO3 + H2O → MnO2↓ + Na2SO4 +

Примеры

КMnO4 + Na2SO3 + H2O → MnO2↓ + Na2SO4 + KOH

MnO4– + 2 HOH + 3ē = MnO2↓ + 4 HO– +0,6 в
3× SO32– +HOH - 2ē = SO42– +2H+ -0,43 в 2MnO4– + 7HOH + 3SO32–= 2MnO2 + 8HO– + 3SO42– +6H+

ox

red

Δφº =0,6 – (-,43)=1,03 в

6 HOH

2 HO–

2 КMnO4 + 3 Na2SO3 + H2O = 2MnO2↓ + 3 Na2SO4 + 2KOH

Слайд 25

Методы количественного определения окислителей или восстановителей В основе методов оксидиметрии лежат

Методы количественного определения окислителей или восстановителей

В основе методов оксидиметрии лежат

окислительно-восстановительные реакции
Рабочими реактивами являются KMnO4, H2C2O4·2H2O и её соли, K2Cr2O7, KI, Na2S2O3·5H2O и др.
Методы получают своё название в зависимости от рабочего раствора : - перманганатометрия (изм. с помощью MnO4– ) - хроматометрия (изм. с помощью Cr2O7– ) - йодометрия (изм. с помощью I2, образован-ного или израсходованного в ходе реакции)
Слайд 26

Перманганатометрия (ПМ) Основная реакция метода (точнее, полуреакция): MnO4– + 8H+ +

Перманганатометрия (ПМ)

Основная реакция метода (точнее, полуреакция):
MnO4– + 8H+ + 5ē

= Mn2+ + 4H2O

φº =1,52 в

М (1/zKMnO4 )= =M (KMnO4 ) / 5 = 31,6 г/моль

Титрант, он же индикатор (розовая окраска раствора)

бесцветный

Хорошо устанавливается точка эквивалентности

Слайд 27

C помощью ПМ определяют: Восстановители с потенциалом в своей сопряженной паре

C помощью ПМ определяют:
Восстановители с потенциалом в своей сопряженной паре

< 1,52 в – прямым титрованием.

Red - ?

MnO4–

Ox


Mn2+


Cэ -?, С% -?, m -?, ТKMnO4 / red - ?

Cэ, VT -даны

Слайд 28

Расчеты m(red) = M(1/z red) · n(1/z red) = = M(1/z

Расчеты

m(red) = M(1/z red) · n(1/z red) = = M(1/z red)

· n(1/z MnO4–) = = M(1/z red) · Cэ · Vл (MnO4–), г
Cэ(red) = , моль/л
C%(red) =

Cэ (red) · M(1/z red)

10 ρ

Слайд 29

Т = = = = =

Т = = = = =

Слайд 30

Определение окислителей ПМ-й Окислители с потенциалом в сопряженной паре, близким к

Определение окислителей ПМ-й

Окислители с потенциалом в сопряженной паре, близким к 1,52

в определяют методом обратного титрования (титрование по избытку дополнительно вводимого реактива – восстановителя, обычно, щавелевой кислоты или её соли)
Слайд 31

Требуется определить: m (ox) или Сэ (ox), или С%(ox)

Требуется определить: m (ox) или Сэ (ox), или С%(ox)

Слайд 32

Расчеты при обратном титровании в ПМ m (ox) = M(1/z ox)

Расчеты при обратном титровании в ПМ

m (ox) = M(1/z

ox) · Cэ (H2C2O4) · Vмл1 (H2C2O4) · 10-3, г
V1 (H2C2O4) = Vобщ. – V2 , мл
V2 (H2C2O4) = , мл
M(1/z ox) = M(ox) / z , где z – число электронов, принимаемых 1 моль окислителя
Слайд 33

Примечание # Вместо щавелевой кислоты в качестве вспомогательного реактива при обратном

Примечание

# Вместо щавелевой кислоты в качестве вспомогательного реактива при обратном

титровании в ПМ можно использовать и другой восстановитель, например, FeSO4, соль Мора (NH4)2Fe(SO4)2
Слайд 34

Йодометрия Основная реакция метода (точнее, полуреакция): I2 + 2ē ⇄ 2I–

Йодометрия

Основная реакция метода (точнее, полуреакция): I2 + 2ē ⇄ 2I– φo(I2/ 2I–)

= + 0,54 в M (1/z I2) = M (1/z I–) = M ( I–) # Данная сопряженная редокс-пара характеризуется слабыми окислительными и слабыми восстановительными свойствами в стандартных условиях.

M (I2)

2

Слайд 35

# I2 плохо растворяется в воде, но хорошо в KI благодаря

# I2 плохо растворяется в воде, но хорошо в KI благодаря

реакции комплексообразования с I–: I2 + I– ⇄ I3– (комплексный ион)
I2 + KI ⇄ KI3 С учетом этого основную реакцию метода можно записать: I3– + 2ē ⇄ 3I–
Индикатором на I2 (I3–) обычно является крахмал, который синеет в присутствии йода.
Слайд 36

Йодометрия (продолжение) Рабочими растворами метода являются: I2 в KI, сам KI,

Йодометрия (продолжение)

Рабочими растворами метода являются: I2 в KI, сам KI, а

также тиосульфат натрия Na2S2O3·5H2O. Последний обычно используют и для установки титра I2 (I3–)
Реакция для установки титра I2 (I3–): I2 + 2 Na2S2O3 → 2NaI + Na2S4O6

red

Слайд 37

φo(S4O62-/2S2O32-) ≈ 0,2 в ℰреакции=Δφo = Δφo (I2/2I-) – Δφo(S4O62-/2S2O32-)= =

φo(S4O62-/2S2O32-) ≈ 0,2 в < 0,54 в
ℰреакции=Δφo = Δφo (I2/2I-) –

Δφo(S4O62-/2S2O32-)=
= 0,54 – 0,2 = 0,34 в
В методе йодометрии используют все виды титрования (прямое, обратное, косвенное)
Слайд 38

Прямым титрованием определяют восстановители с φo (ox/red) ≪ 0,54 в Их

Прямым титрованием определяют

восстановители с φo (ox/red) ≪ 0,54 в Их

титруют раствором I2 в присутствии крахмала до появления синей окраски. Расчеты такие же, как в перманганатометрии (прямое титрование)


Red - ?

I2

2I–

Ox



φo (ox/red) ≪ 0,54 в

φo (I2/2I–) = 0,54 в

Слайд 39

Расчеты При прямом титровании m (red) = M (1/z red)·Cэ·Vл(I2) =

Расчеты

При прямом титровании m (red) = M (1/z red)·Cэ·Vл(I2) = =

M (1/z red)·Cэ·Vмл·10-3 (I2), г Если масса восстановителя известна, то на основе этой формулы можно рассчитывать Сэ (I2), а затем (при необходимости) и простой титр Т (I2) или сложный титр Т(I2/red). Так, Т( I2/red) =
Слайд 40

Обратным титрованием определяют Восстановители с потенциалом в сопряженной паре К ним

Обратным титрованием определяют

Восстановители с потенциалом в сопряженной паре
К ним

добавляют фиксированный избыток вспомогательного раствора I2 в KI и, тем самым, увеличивают ϕ (I2/2I-).
После проведения первой реакции избыток I2 (окислителя) оттитровывают тиосульфатом натрия (восстановителя) в присутствии крахмала.

φo ~ 0,54 в

Слайд 41

Схема обратного титрования ϕ ~ 0,54 в Вспомогат. р-р 0,54 в

Схема обратного титрования

ϕ ~ 0,54 в

Вспомогат. р-р

0,54 в

Расчеты здесь такие

же как при обратном титровании в ПМ
Слайд 42

Расчеты При обратном титровании m (red) = M (1/z red)·Cэ·Vл1(I2) =

Расчеты

При обратном титровании m (red) = M (1/z red)·Cэ·Vл1(I2) =

V1(I2) = Vобщ.- V2 = V2 (I2) =

CЭ·VЛ (Na2SO3)

CЭ(I2)

Слайд 43

Косвенным титрованием определяют окислители с φo 0,54 в Cуть: к окислителю

Косвенным титрованием определяют окислители с φo 0,54 в

Cуть: к окислителю добавляют

нефиксированный избыток вспомогательного раствора KI, часть которого (эквивалентная окислителю) даст продукт I2. Образовавшийся I2 оттитровывают Na2S2O3 в присутствии крахмала до исчезновения синей окраски.


Слайд 44

Схема косвенного титрования (или титрования по замещению) φo 0,54 в Red

Схема косвенного титрования (или титрования по замещению)

φo 0,54 в

Red

Ox


2I –

I2

2S2O32–

S4O62–

Вспомогательный р-р



СЭ, VТ

ϕо = 0,20 в

ϕо = 0,54 в

n (1/z ox) = n (1/z I–) = n (1/z I2) = n (1/z S2O32–)

Слайд 45

Поэтому рассчеты массы При косвенном титровании cходны с таковыми при прямом

Поэтому рассчеты массы

При косвенном титровании cходны с таковыми при прямом титровании: m

(ox) = M (1/z ox)·Cэ·Vл (Na2S2O3)
Слайд 46

Выводы При косвенном титровании количество эквивалентов окислителя равно количеству эквивалентов восстановителя

Выводы

При косвенном титровании количество эквивалентов окислителя равно количеству эквивалентов восстановителя

Na2S2O3, хотя в прямой контакт они не вступали.
Йодометрическая система при этом в расчетах не участвует. Она необходима для установки точки эквивалентности (индикатор крахмал реагирует на йод)
Слайд 47

Косвенным титрованием в ЙМ можно определять и кислоты HCl, CH3COOH 6HCl

Косвенным титрованием в ЙМ можно определять и кислоты HCl, CH3COOH

6HCl + KIO3

+ 5KI (разб.) → 3I2 + 3H2O + 6 KCl
n (1/z HCl) = n (1/z I2) = n (1/z Na2S2O3)
2 IO3– + 12 H+ + 10 ē → I2 + 6 H2O
2 I– - 2 ē → I2 × 5 2 IO3– + 10 I– + 12 H+ → 6 I2 + 6 H2O 2 IO3– + 5I– + 6H+ → 3 I2 + 3 H2O

Оттитровывают Na2S2O3

Слайд 48

Основные выводы Данные по окислительно-восстановительным потенциалам сопряженных редокс пар позволяют подобрать

Основные выводы

Данные по окислительно-восстановительным потенциалам сопряженных редокс пар позволяют подобрать участников

реакции – окислитель и подходящий ему восстановитель.
Окислители и восстановители, а также кислоты можно определять методом перманганатометрии и иодометрии.
Слайд 49

Литература Основная: Слесарев В.И. – Химия: Основы химии живого: Учебник для

Литература

Основная:
Слесарев В.И. – Химия: Основы химии живого: Учебник для вузов. –

3-е изд., испр. – СПб: Химиздат. – 2007. – 784с
Дополнительная:
Пузаков С.А. – Химия: Учебник, 2-е изд. испр. и доп. М.: ГЭОТАР-Медиа Медицина, - 2006. – 624 с
Артеменко А.И. – Справочное руководство по химии. – М.: Высшая школа, 2003