Фаст-фудтың химиялық құрамы мен адам ағзасына әсерін зерттеу

Сентябрь 11, 2022

Главная
Медицина
Фаст-фудтың химиялық құрамы мен адам ағзасына әсерін зерттеу

Содержание

4. Әлеуметтік сауалнама
5. Әлеуметтік сауалнама
6. Әлеуметтік сауалнама
8. Химиялық құрамы
9. Сақталу жағдайлары
10. Майларды сапалық анықтау Қорытынды: Бұл тәжірибе арқылы барлық зерттеліп отырған чипсылардың құрамында көп мөлшерде майдың бар
11. Құрамында пісте майды сапалық анықтау Қорытынды: Тамызған ерітіндінің түсі қаншалықты ашық болса, чипсыдың құрамында пісте майдың
12. Хлорид-ионды сапалық анықтау Қорытынды: Ірімшік тәрізді ақ тұнбаға жүргізілген химиялық анализ нәтижесінің сүзіндінің құрамында хлорид-иондардың бар
13. Құрамындағы еріген компоненттерді анықтау үшін сулы ерітінді дайындау Қорытынды: Әр түрлі сулы ерітіндінің компоненттердің ерітінділері бірдей
14. Құндылығын анықтау Q = (C(су) * m(су) + С(шыны) * m(шыны)) * (t2-t1) Қорытынды: Чипсыдың құндылығы
16. Скачать презентацию

Слайд 2

Слайд 3

Слайд 4

Әлеуметтік сауалнама

Слайд 5

Әлеуметтік сауалнама

Слайд 6

Әлеуметтік сауалнама

Слайд 7

Слайд 8

Химиялық құрамы

Слайд 9

Сақталу жағдайлары

Слайд 10

Майларды сапалық анықтау

Қорытынды: Бұл тәжірибе арқылы барлық зерттеліп отырған

чипсылардың құрамында көп мөлшерде майдың бар екеніне көз жеткіздік.

Слайд 11

Құрамында пісте майды сапалық анықтау
Қорытынды: Тамызған ерітіндінің түсі қаншалықты ашық болса,

чипсыдың құрамында пісте майдың мөлшерінің аз болғандығын және пісте майда емес басқа майда қуырылғанын көрсетеді.

Слайд 12

Хлорид-ионды сапалық анықтау
Қорытынды: Ірімшік тәрізді ақ тұнбаға жүргізілген химиялық анализ нәтижесінің

сүзіндінің құрамында хлорид-иондардың бар екенін көрсетеді.

Слайд 13

Құрамындағы еріген компоненттерді анықтау үшін сулы ерітінді дайындау
Қорытынды: Әр түрлі

сулы ерітіндінің компоненттердің ерітінділері бірдей болып шықпады.

Слайд 14

Құндылығын анықтау
Q = (C(су) * m(су) + С(шыны) *

m(шыны)) * (t2-t1)
Қорытынды: Чипсыдың құндылығы жоғары екенін байқадық.