Питание при беременности

Август 6, 2022

Главная
Медицина
Питание при беременности

Содержание

2. Почему так важно правильное питание в период беременности? Во время беременности в организме женщины происходит перестройка
3. Рациональное питание при беременности Рациональное питание - полноценный набор разнообразных пищевых продуктов в соответствии со сроком
4. Основные принципы питания. Питьевой режим. В рационе должно быть достаточное количество воды. Питьевой режим чрезвычайно важен
6. Сбалансированность Питание должно быть сбалансированным. В понятие «сбалансированность рациона» входит понимание правил сочетания продуктов. Нужно помнить,
7. Калорийность и масса тела При избыточной массе тела женщины рацион следует составлять таким образом, чтобы предупредить
8. Калорийность и масса тела За время беременности прибавка массы тела женщины составляет 8—11 кг. Большая еженедельная
9. Первая половина беременности В первой половине беременности питание женщины не должно существенно отличаться от ее питания
10. Первая половина беременности В первой половине беременности физиологически наиболее рационален режим четырехразового питания в установленные часы:
11. Вторая половина беременности Во второй половине беременности еще больше увеличивается потребность в белках. Количество белков в
12. Распределение продуктов на каждый прием пищи Важным является правильное распределение продуктов на каждый прием пищи. Поэтому
13. Белки Существенный ингредиент рациона — белок содержится в продуктах животного и растительного происхождения. Рекомендуется включать в
14. Жиры и углеводы Потребность в углеводах удовлетворяется за счет продуктов, богатых растительной клетчаткой (хлеб грубого помола,
15. Витамины Потребность в витаминах во время беременности возрастает примерно в 2 раза. Эта потребность удовлетворяется за
16. Рекомендации Во время беременности особенно полезны продукты, содержащие полноценные белки и незаменимые аминокислоты: молоко, кефир, творог,
18. Скачать презентацию

Слайд 2

Почему так важно правильное питание в период беременности?
Во время беременности в

организме женщины происходит перестройка обменных процессов, поэтому особое внимание следует уделять рациональному питанию, которое выступает одним из основных условий благоприятного течения и исхода беременности, родов, развития плода и будущего ребенка.
Оно играет существенную роль в профилактике анемии, токсикозов беременных, внутриутробной гипотрофии плода, аномалии родовой деятельности и других осложнений.

Слайд 3

Рациональное питание при беременности
Рациональное питание - полноценный набор разнообразных пищевых продуктов в

соответствии со сроком беременности и правильное распределение пищевого рациона в течение дня. Рацион составляется индивидуально с учетом роста и массы тела беременной женщины, величины плода, характера течения беременности и трудовой деятельности женщины.

Слайд 4

Основные принципы питания. Питьевой режим.
В рационе должно быть достаточное количество воды. Питьевой режим

чрезвычайно важен для того, чтобы почки и печень беременной работали правильно, чтобы метаболические процессы протекали быстрее.

Суточная потребность беременной — около 1,5-2 литров чистой питьевой воды. Чтобы не допускать отеков, важно, чтобы количество жидкости не было избыточным.

Слайд 5

Слайд 6

Сбалансированность
Питание должно быть сбалансированным. В понятие «сбалансированность рациона» входит понимание правил

сочетания продуктов.
Нужно помнить, что ежедневно женщине в «положении» нужно получать:
не менее 150 граммов белка в день;
около 100 граммов жиров (из них масла только на 5-8 граммов, остальное — в сложных продуктах);
400 граммов углеводов;
все необходимые витамины и минералы.

Слайд 7

Калорийность и масса тела
При избыточной массе тела женщины рацион следует составлять

таким образом, чтобы предупредить нежелательную прибавку массы тела, т.е. уменьшить энергетическую ценность (калорийность) рациона за счет углеводов и жиров.
Беременным с пониженной массой тела следует увеличить калорийность рациона с сохранением необходимых соотношений между основными ингредиентами.

Интенсивность основного обмена при беременности возрастает примерно на 10 %, а общие энергетические затраты составляют 2500 ккал в день, что обусловлено повышенным потреблением кислорода и активностью плода.

Слайд 8

Калорийность и масса тела
За время беременности прибавка массы тела женщины составляет

8—11 кг. Большая еженедельная прибавка в первые и последние 3 месяца беременности может неблагоприятно сказаться на состоянии плода.
В среднем во второй половине беременности прибавка не должна превышать 250—300 г в неделю.
Увеличение массы тела у беременных происходит за счет роста плода (3,5 кг), увеличения массы матки и околоплодных вод (1,5 кг), молочных желез (400 г), нарастания объема циркулирующей крови и межклеточной жидкости (1,2—1,8 кг) и лишь 1,6 кг — за счет жира и других запасов материнского организма.

Слайд 9

Первая половина беременности
В первой половине беременности питание женщины не должно существенно

отличаться от ее питания до беременности. Следует, однако, помнить, что в I триместре происходит закладка органов плода (период органогенеза), поэтому в это время особенно важным является достаточное поступление в организм беременной полноценных белков, витаминов, минеральных веществ.

Слайд 10

Первая половина беременности
В первой половине беременности физиологически наиболее рационален режим четырехразового

питания в установленные часы:
первый завтрак — 8.00-9.00;
второй завтрак - 11.00-12.00;
обед - 14.00—15.00;
ужин -18.00-19.00
21.00 — стакан кефира.
Первый завтрак должен содержать около 30 %, второй завтрак — 20 %, обед — до 40% энергетической ценности всего рациона. Остальные 10% остаются на ужин.
После приема пищи рекомендуется активный отдых. Последний прием пищи должен быть не позднее чем за 2—3 ч до сна.

Слайд 11

Вторая половина беременности
Во второй половине беременности еще больше увеличивается потребность в

белках.
Количество белков в рационе беременных среднего роста и со средней массой тела увеличивают до 120 г, жиров до 85 г и углеводов до 400 г; общая энергетическая ценность суточного рациона беременной в этот период должна быть увеличена до 2800—3000 ккал в сутки.
Во второй половине беременности целесообразно принимать пищу 5—6 раз в день, причем максимальное количество — в первой половине дня. Энергетическая ценность завтрака должна составлять 30 % энергетической ценности суточного рациона, второго завтрака — 15 %, обеда — 40 %, полдника — 5 % и ужина — 10 %.

Слайд 12

Распределение продуктов на каждый прием пищи
Важным является правильное распределение продуктов на

каждый прием пищи. Поэтому мясо, рыба, крупы должны входить в меню завтрака и обеда.
На ужин следует употреблять молочно-растительную пищу.
Обильный прием пищи в вечернее время отрицательно сказывается на здоровье беременной, нарушает нормальный сон и отдых.
Пища должна быть хорошо приготовленной, вкусной, свежей и не очень горячей. Если пища долго сохраняется, а потом подогревается, она теряет не только вкусовые качества, но и большое количество витаминов.
Пища должна легко усваиваться организмом.

Слайд 13

Белки
Существенный ингредиент рациона — белок содержится в продуктах животного и растительного

происхождения.
Рекомендуется включать в рацион 50 % белка животного происхождения
(за счет рыбы и мяса — 25 %, молока и молочных продуктов — 20 %, яиц — 5 %) и 50 % — растительного происхождения (хлеб, крупы, овощи и др.).

Слайд 14

Жиры и углеводы
Потребность в углеводах удовлетворяется за счет продуктов, богатых растительной

клетчаткой (хлеб грубого помола, овощи, фрукты, ягоды), которые содержат также витамины, микроэлементы
минеральные соли.
Рекомендуется употребление жиров (до 40 % общего их количества) — подсолнечного, кукурузного, оливкового масла.
Из животных жиров предпочтительно сливочное и топленое масло;
НЕ рекомендуются свиной, говяжий, бараний жир, маргарин.

Слайд 15

Витамины
Потребность в витаминах во время беременности возрастает примерно в 2 раза.

Эта потребность удовлетворяется за счет употребления продуктов растительного и животного происхождения (хлеб грубого помола, крупы, картофель, бобовые, ягоды, фрукты, мясо, творог, молоко, сливочное масло и др.). Зимой и весной назначают витамины группы В, С, РР, A, D, Е.
Рекомендуются препараты поливитаминов и микроэлементов. При этом следует учитывать возможность возникновения аллергических реакций.

Слайд 16

Рекомендации
Во время беременности особенно полезны продукты, содержащие полноценные белки и незаменимые

аминокислоты: молоко, кефир, творог, простокваша, отварные мясо и рыба, неострый сыр. Во второй половине беременности не рекомендуются блюда, содержащие экстрактивные вещества (бульоны, пряности, копчености).
Соленая и острая пища (перец, горчица, уксус, хрен и другие пряные вещества) не рекомендуется. Алкогольные напитки запрещаются: алкоголь быстро переходит через плаценту и отрицательно воздействует на плод.
У беременных нередко наблюдается запор. В таких случаях рекомендуются на ночь простокваша или однодневный кефир (200 г), а натощак утром — сырые овощи, фрукты (100—150 г чернослива, яблоки, сырая морковь), причем завтракать следует спустя 20—30 мин. В случаях крайней необходимости можно применять клизму.

Питание при беременности

Содержание

Почему так важно правильное питание в период беременности?Во время беременности в

Рациональное питание при беременностиРациональное питание - полноценный набор разнообразных пищевых продуктов в

Основные принципы питания. Питьевой режим.В рационе должно быть достаточное количество воды. Питьевой режим

СбалансированностьПитание должно быть сбалансированным. В понятие «сбалансированность рациона» входит понимание правил

Калорийность и масса телаПри избыточной массе тела женщины рацион следует составлять

Калорийность и масса телаЗа время беременности прибавка массы тела женщины составляет

Первая половина беременностиВ первой половине беременности питание женщины не должно существенно

Первая половина беременностиВ первой половине беременности физиологически наиболее рационален режим четырехразового

Вторая половина беременностиВо второй половине беременности еще больше увеличивается потребность в

Распределение продуктов на каждый прием пищиВажным является правильное распределение продуктов на

БелкиСущественный ингредиент рациона — белок содержится в продуктах животного и растительного

Жиры и углеводыПотребность в углеводах удовлетворяется за счет продуктов, богатых растительной

ВитаминыПотребность в витаминах во время беременности возрастает примерно в 2 раза.

РекомендацииВо время беременности особенно полезны продукты, содержащие полноценные белки и незаменимые

Похожие презентации