Значение пищи и ее состав

1.Определить понятия:«Пищевые продукты»
«Питательные вещества»
2. Выяснить функции пищи.
3. Узнать роль питательных

4

Тело любого живого существа содержит множество соединений и веществ, которые должны

Функции пищи

Снабжение организма пластическими веществами необходимыми для создания новых клеток
Энергетическая- энергия

Пищевые продукты-
растительного животного происхождения
- крупы - мясо
- хлеб - молоко
- растительное масло - рыба
-

Биологическое значение пищи

Наиболее важные вещества, влияющие на рост, развитие организма, восполняющие

Состав пищи

Органические вещества

Неорганические вещества

белки

жиры

углеводы

Минеральные
соли

Н2О

(питательные вещества)

9

Белки

строительный материал человеческого организма, источник энергии.
Повышают работоспособность органов тела.

17

Жиры

Прежде всего источник энергии.
Регулируют обменные процессы в клетках.
Жиры растительного происхождения участвуют

Углеводы

Составляют значительную часть растительной пищи, являются источником энергии. Делятся на: моносахариды

Вода

Антуан де Сент-Экзюпери: Вода! У тебя нет ни вкуса, ни цвета,

Принципы рационального питания

Правильный режим питания – принимать пищу в одни и

Давайте помнить всегда!

Не забывать о культуре питания.
Пища должна быть вкусно

Заполните таблицу