Функции и методы логистики. Логистические издержки. (Тема 3)

Содержание

Слайд 2

3.1 Логистическая функция. Формирование функционала логистики

3.1 Логистическая функция. Формирование функционала логистики

Слайд 3

Логистическая функция Логистическая функция – укрупненная группа логистических операций, направленная на

Логистическая функция

Логистическая функция – укрупненная группа логистических операций, направленная на реализацию

целей логистической системы и задаваемая значениями показателей, являющихся ее выходными переменными.

Компоненты логистики

Слайд 4

Формирование функционала логистики Матрица-генератор функций логистики

Формирование функционала логистики

Матрица-генератор функций логистики

Слайд 5

3.2 Основные методы в логистике

3.2 Основные методы в логистике

Слайд 6

Основные методы, применяемые для решения задач в области логистики (1) Методы

Основные методы, применяемые для решения задач в области логистики (1)

Методы системного

анализа – это методы направлены на изучение объектов как систем. Системный анализ способствует адекватной постановке проблем и выработке эффективной стратегии их решения. Специфика системного анализа заключается в его ориентации на раскрытие целостности объекта и обеспечивающих её механизмов, на выявление многообразных типов связей сложного объекта и сведение их в единую теоретическую картину
Методы теории исследовании операций (методы ТИО) – это методы выработки количественно обоснованных рекомендаций по принятию решений. Важность количественного фактора в ТИО и целенаправленность вырабатываемых рекомендаций позволяют определить данную теорию как теорию принятия оптимальных решений.
Методы:
динамического программирования
линейного программирования
Слайд 7

Основные методы, применяемые для решения задач в области логистики (2) Кибернетическим

Основные методы, применяемые для решения задач в области логистики (2)

Кибернетическим подход

в логистике применяется для рассмотрение различных объектов как преобразователей информации или как систем, состоящих из элементарных преобразователей информации
Кибернетика (от греч. kybernetike - искусство управления, от kybernáo - правлю рулём, управляю) - наука об управлении, связи и переработке информации. Основным объектом исследования кибернетики являются абстрактные кибернетические системы: от компьютеров до человеческого мозга и человеческого общества
Прогностика (от греч. prógnosis - предвидение, предсказание), в широком значении - теория и практика прогнозирования, в узком - наука о законах и способах разработки прогнозов.
Основная задача П. - развитие специальной методологии прогнозирования с целью повышения эффективности методов и техники разработки прогнозов. В проблематику прогностики входит изучение особенностей прогнозирования как специального научного исследования, принципов построения и оптимального сочетания различных методов прогнозирования, способов оценки достоверности прогнозов
Слайд 8

3.3 Методы логистического анализа

3.3 Методы логистического анализа

Слайд 9

АВС-анализ (правило 80-20) Метод АВС - анализа является действенным средством классификации

АВС-анализ (правило 80-20)

Метод АВС - анализа является
действенным средством
классификации ресурсов

по
ряду параметров (стоимости,
объему, массе и др.),
значимость которых
определяется поставленной
целью анализа и спецификой
предпринимательской
деятельности фирмы.
Обычно в процессе проведения
АВС – анализа сопоставляют
количественно-стоимостные
характеристики ресурсов.

ЦЕЛЬ АНАЛИЗА

Этап 1 Выбор классификационного признака

Этап 2 Определение масштаба оценки и
проведение расчетов

Группировка ресурсов в порядке
Этап 3 убывания по классификационному
признаку

Этап 4 Графическое представление
результатов анализа

Этап 5 При необходимости графическое
представление результатов анализа

Слайд 10

Логистический АВС-анализ Результат АВС - анализа Категория А включает ограниченное количество

Логистический АВС-анализ

Результат АВС - анализа
Категория А включает ограниченное количество наиболее ценных

видов ресурсов, которые требуют тщательного планирования, постоянного (возможно, даже ежедневного) и скрупулезного учета и контроля. Ресурсы этой группы - основные в бизнесе фирмы.
Категория В составлена из тех видов ресурсов, которые в меньшей степени важны для компании и требуют обычного контроля, налаженного учета (возможно, ежемесячного).
Категория С включает широкий ассортимент оставшихся малоценных ресурсов, характеризующихся упрощенными методами планирования, учета и контроля.


80


90


100





Количество ресу

р

сов


Выводы:




20% от общего числа наименований ресурсов составляет


80% от общей суммы материальных затрат.





30% наименований составляют 15% стоимости всех ресурсов .





все остальные виды ресурсов, удельный вес которых в


затратах на все ре

сурсы лишь 5%.













Группа А




Группа В



Группа С


Доля ресурсов в

о

б

щей стоимости


А В С

Слайд 11

Пример использования АВС – метода Произведем классификацию запасных частей по номенклатурной

Пример использования АВС – метода
Произведем классификацию запасных частей по номенклатурной группе

«двигатель» (находящихся на складе автотранспортного предприятия).
Перечень наименований включает 43 позиции номенклатуры, годовой расход запасных частей составил 1202720,0 руб.
Суммарные стоимости запасных частей расположены в таблице в порядке убывания стоимости их потребления со склада.
В результате расчетов видно, что к группе А необходимо отнести позиции с первой по седьмую, а это 16,3% от общего количества наименований, которые по стоимости составляют почти 76,0% . К группе В относятся позиции с восьмой по двенадцатую, что составляет почти 12% по количеству наименований и 18,6% по стоимости. Все остальные запасные части, удельный вес которых в стоимости составляет 5,5 %, относятся к категории С.
Слайд 12

Задача Провести АВС-анализ закупаемых ресурсов Стоимость закупки ресурсов

Задача Провести АВС-анализ закупаемых ресурсов Стоимость закупки ресурсов

Слайд 13

Решение:

Решение:

Слайд 14

Решение:

Решение:

Слайд 15

Результаты АВС анализа К категории А относятся: К категории В относятся: К категории С относятся:

Результаты АВС анализа

К категории А относятся:
К категории В относятся:
К категории С

относятся:
Слайд 16

XYZ-анализ Метод XYZ-анализа позволяет произвести классификацию тех же ресурсов фирмы в

XYZ-анализ

Метод XYZ-анализа позволяет
произвести классификацию тех
же ресурсов фирмы в
зависимости

от характера их
потребления и точности
прогнозирования изменений в
их потребности

ЦЕЛЬ АНАЛИЗА

Этап 1 Определение коэффициентов
вариации для анализируемых ресурсов

Этап 2 Группировка ресурсов в соответствии
с возрастанием коэффициента вариации

Этап 3 Распределение по категориям X, Y, Z

Этап 4 Графическое представление
результатов анализа

Слайд 17

Логистический XYZ-анализ Результат XYZ - анализа Категория X - ресурсы характеризуются

Логистический XYZ-анализ

Результат XYZ - анализа
Категория X - ресурсы характеризуются стабильной

величиной потребления, незначительными колебаниями в их расходе и высокой точностью прогноза.
Категория Y - ресурсы характеризуются известными тенденциями определения потребности в них (например, сезонными колебаниями) и средними возможностями их прогнозирования.
Категория Z - потребление ресурсов нерегулярно, какие-либо тенденции отсутствуют, точность прогнозирования невысокая.





V %
































X

















Y















Z



10

50 55 80 87 100


Количество ресурсов


Выводы:




55%

ресурсов хорошо предсказуемы

(

V

О


[


0

-

10%


]

)






3

2

%

ресурсов потребляются в колеблющихся


объемах

(

V

О

[ 10

-

25% ])





13%

ресурсов, потребляются лишь

эпизодически


(

V


>

25%)



50





25



10



Группа Х



Группа Y



Группа Z




Коэффициент вариации

Слайд 18

Коэффициент вариации (V) это отношение среднего квадратического отклонения (δ) к средней


Коэффициент вариации (V) это отношение среднего квадратического
отклонения

(δ) к средней арифметической (х ):

Чем выше величина коэффициента вариации, тем больше разброс значений признака вокруг средней, тем менее однородна совокупность по своему составу и тем менее представительна средняя.
Коэффициент вариации показывает меру относительного разброса относительно среднего значения анализируемой величины.
Анализу подвергается трехмесячная (13 недель) совокупность фактических расходов или поступлений в натуральном выражении.
Произведем классификацию запасных частей методом XYZ - анализа. На примере совокупности понедельных расходов со склада масляных фильтров и шатунных вкладышей. По результатам расчетов видно, что масляные фильтры относятся к категории X (коэффициент вариации равен 7,13%, т.е. меньше 10%), а шатунные вкладыши в категории Y (коэффициент вариации равен 14,4%).


Пример использования XYZ - анализа

Слайд 19

Расчет коэффициентов вариации

Расчет коэффициентов вариации

Слайд 20

Классификация используемых фирмой ресурсов Используемые ресурсы Материальные М1, 2…m Информационные И 1,2…….i Финансовые Ф 1,2….j

Классификация используемых
фирмой ресурсов

Используемые ресурсы

Материальные
М1, 2…m

Информационные
И 1,2…….i

Финансовые
Ф 1,2….j

Слайд 21

Комплексный анализ ABC-XYZ Высокая Низкая ПОТРЕБНОСТЬ A B C X Y

Комплексный анализ ABC-XYZ

Высокая

Низкая

ПОТРЕБНОСТЬ

A

B

C

X

Y

Z

Точность прогнозирования

Высокая

Низкая

ДЕКОМПОЗИЦИЯ

AX

AY

AZ

BX

BY

BZ

CX

CY

CZ

Позиционирование

Техники
управления
группами CX,
CY, CZ

Разработка типовых


техник эффективного управления
Слайд 22

Пример типовых техник эффективного управления закупками сырья и материалов на предприятии

Пример типовых техник эффективного управления закупками сырья и материалов на предприятии


Слайд 23

3.4 Логистические издержки. Способы калькуляции логистических издержек Логистическая система оптимизации по принципу «одного зонтика»

3.4 Логистические издержки.
Способы калькуляции логистических издержек
Логистическая система оптимизации по принципу

«одного зонтика»
Слайд 24

Логистические издержки. Способы калькуляции логистических издержек Логистические издержки – это затраты

Логистические издержки. Способы калькуляции логистических издержек

Логистические издержки – это затраты на

выполнение логистических операций (складирование, транспортировка и т.д.; сбор, хранение и передача данных о заказах, запасах, поставках ит.д.)

Современная система калькуляции логистических издержек рассматривается:
с одной стороны, как система, определяющая общие затраты на логистику в соответствии с ее целями – «выходами» (ориентация на «конечный результат»)
а с другой – как сумма расходов, связанных с выполнением традиционных функций логистики – «входов» (функциональный подход).

Слайд 25

Идентификация логистических издержек

Идентификация логистических издержек

Слайд 26

На основании данных таблицы определить суммарные логистические издержки предприятия Задача Найти:

На основании данных таблицы определить
суммарные логистические издержки предприятия

Задача

Найти: