Чеченская национальная кухня

карточкой чеченской кухни. Это довольно сытное и очень вкусное блюдо. Сами галушки готовят из кукурузной или же пшеничной муки, а мясо можно выбрать по своему вкусу. И подают их с чесночным соусом — берам. Никак не стоит им пренебрегать, он придает блюду особую пикантность и индивидуальность.

Народы Кавказа славятся своим долголетием, крепким здоровьем. Одна из важных особенностей, продлевающих жизнь горцев за столетний рубеж- питание. Простое. Грамотное Сбалансированное. Разнообразное. Среди нахчи практически нет полных людей. Основная составляющая нации – рослые статные люди. За это качество чеченцам дали любопытное прозвище «французы Кавказа».