Кондитерская фабрика. Пирожное Картошка

Слайд 2

План урока: Повторите правила безопасного поведения во время приготовлении пищи (слайд

План урока:
Повторите правила безопасного поведения во время приготовлении пищи (слайд 4).
Изучить

план работы пирожное «Картошка» на стр. 72-73 в учебнике или в презентации (слайд 14-15) и выполнить предложенное задание.
Фото выполненного задания отправит сообщением в журнале.
Слайд 3

ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА ПИРОЖНОЕ «КАРТОШКА» Смотрите также Смотрите также

ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА ПИРОЖНОЕ «КАРТОШКА»

                                                                        
Смотрите также

                                                                        
Смотрите также

Слайд 4

ПРАВИЛА БЕЗОПАСНОГО ПОВЕДЕНИЯ ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ ПИЩИ Вымыть руки, приготовить рабочее место.

ПРАВИЛА БЕЗОПАСНОГО ПОВЕДЕНИЯ ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ ПИЩИ

Вымыть руки, приготовить рабочее место.
Внимательно прочитать

рецепт и убедиться, что есть все необходимые продукты для приготовления блюда.
Отмерить нужное количество продуктов для приготовления блюда.
Приготовить блюдо, соблюдая последовательность операций и правила техники безопасности.
Убрать рабочее место.
Слайд 5

*способ измельчить печенье: положить любое печенье в полиэтиленовый пакетик и размять скалкой

*способ измельчить печенье: положить любое печенье в полиэтиленовый пакетик и размять

скалкой