Альдегиды и кетоны

Слайд 2

Альдеги́ды — класс органических соединений, содержащих альдегидную группу (-CHO). ИЮПАК определяет

Альдеги́ды  — класс органических соединений, содержащих альдегидную группу (-CHO). ИЮПАК определяет альдегиды как

вещества вида R-CHO, в которых карбонильная группа связана с одним атомом водорода и одной группой R
Слайд 3

Кето́ны — органические вещества, в молекулах которых карбонильная группа связана с двумя углеводородными радикалами.

Кето́ны — органические вещества, в молекулах которых карбонильная группа связана с двумя углеводородными радикалами.

Слайд 4

Получение альдегидов

Получение альдегидов

Слайд 5

Слайд 6

Химические свойства Взаимодействие альдегидов/кетонов с синильной кислотой Взаимодействие альдегидов/кетонов с гидросульфитами Взаимодействие альдегидов/кетонов с производными аммиака

Химические свойства

Взаимодействие альдегидов/кетонов с синильной кислотой

Взаимодействие альдегидов/кетонов с гидросульфитами

Взаимодействие альдегидов/кетонов с

производными аммиака
Слайд 7

Альдольная конденсация Кротоновая конденсация Окисление альдегидов в кислоты

Альдольная конденсация

Кротоновая конденсация

Окисление альдегидов в кислоты