Содержание
- 2. Сахароза Сахароза коптеген өсімдіктерде, қант қызылшасында, қант қамысында, сәбізде, қауында, қайың мен үйеңкінің шырындарында болады
- 3. Сахароза- ақ түсті кристалды зат, суда жақсы ериды, дәмі тәтті, балқу температурасы 184-185 С. Сахарозаны балқытып,
- 4. 1.Сахарозаның ерітіндісі мыс(II) гидроксидымен әрекеттескендеашық көк түсті ерітіндінің түзілуі, сахарозаның көпатомды спиртке жататынын көрсетеді Сахарозаны күміс
- 5. Сахарозаның изомерлері Лактоза- сүт қанты. Молекуласы глюкозамен оның изомері глактозаның қалдығынан құралған. Гидролиздегенде глюкоза мен глактозаға
- 7. Скачать презентацию