Предмет органической химии. Происхождение веществ

Июль 23, 2022

Главная
Химия
Предмет органической химии. Происхождение веществ

Содержание

2. Происхождение веществ Вещества животные растительные землистые (минеральные) 9 – 10 века арабский химик Абу Бакр ар-Рази
3. 1.Становление органической химии. Предпосылки теории строения органических соединений Лаборатории XII века С древнейших времен человечеству известны
4. Сбраживая виноградный сок, получали вино, а при его перегонке - спирт; Нагревая жир с содой, получали
5. В 1807 г. шведский учёный И. Я. Берцелиус предложил выделить изучение веществ растительного и животного происхождения
6. Витали́зм (от лат. vitalis — «жизненный») — идеалистическое философское направление, утверждающее наличие в организмах нематериальной сверхъестественной
7. Основное положение теории витализма Виталистические воззрения уходят корнями в Древний Египет. Вещества Органические (владеют некой «жизненной
8. ОПРОВЕРЖЕНИЕ 1828 году Фридрих Вёлер синтезировал мочевину из неорганических компонентов. Мочевина открыта Руэлем в 1773 г.
9. Вёлер получил мочевину нагревом цианата аммония, полученного взаимодействием цианата калия с сульфатом аммония. После работ Вёлера
11. Происхождение веществ Вещества животные растительные землистые (минеральные) ОРГАНИЧЕСКИЕ НЕОРГАНИЧЕСКИЕ ические вещества – вещества, созданные живыми измами
12. Важнейшие характеристики ОВ 1) Многочисленность ( около 27 млн.) 2) В состав обязательно входят (С) и
13. Органическая химия – раздел химической науки, изучающий углеводороды (УВ) и их производные
14. Классификация ОВ Природные – образованы естественным путем, без вмешательства человека мед нефть хлόпок
15. Классификация ОВ Искусственные – создает человек в лабораторных условиях, похожие на природные вещества мех бензин шелк
16. Классификация ОВ Синтетические – создает человек в лабораторных условиях, схожих веществ в природе нет стиральные порошки
17. Молекулярная КР
18. Валентность – это способность атомов химических элементов образовывать строго определённое число химических связей с другими атомами
19. Органическим соединениям свойственны ковалентные связи. Обменный механизм
20. Бутлеров А.М. Основные положения теории химического строения органических соединений (ТХС) А.М. Бутлерова: Атомы в молекулах органических
21. Греческий счёт 1 ─ ин, моно; 6 ─ гекса, 2 ─ ди, 7 ─ гепта, 3
23. Скачать презентацию

Слайд 2

Происхождение веществ
Вещества
животные
растительные
землистые
(минеральные)
9 – 10 века арабский химик Абу Бакр ар-Рази

Слайд 3

1.Становление органической химии. Предпосылки теории строения органических соединений
Лаборатории XII

века

С древнейших времен человечеству известны различные соединения углерода растительного
и животного происхождения и некоторые способы их получения и переработки.

Слайд 4

Сбраживая виноградный сок, получали вино, а при его перегонке - спирт;

Нагревая жир с содой, получали мыло;
Из цветов извлекали эфирные масла;
В Древней Индии, Финикии, Египте для крашения использовали растительные красители – пурпур, индиго, ализарин.
Однако в тот период, вплоть до начала XIXв., не делали различия между органическими и неорганическими веществами.

Началом становления органической химии как науки считают вторую половину XIX века.

Например:

Слайд 5

В 1807 г. шведский учёный И. Я. Берцелиус предложил выделить изучение

веществ растительного и животного происхождения в самостоятельную дисциплину – органическую химию. И. Я. Берцелиуса считают родоначальником органической химии.

ические вещества – вещества,
созданные живыми измами

Орган

орган

Йенс Якоб Берцелиус

Слайд 6

Витали́зм (от лат. vitalis — «жизненный») — идеалистическое философское направление, утверждающее наличие в

организмах нематериальной сверхъестественной силы, управляющей жизненными явлениями.

Витализм

Слайд 7

Основное положение теории витализма
Виталистические воззрения уходят корнями в Древний Египет.
Вещества
Органические (владеют

некой «жизненной силой»)

неорганические

Органические соединения не могут быть синтезированы из неорганических

Слайд 8

ОПРОВЕРЖЕНИЕ
1828 году Фридрих Вёлер синтезировал мочевину из неорганических компонентов.
Мочевина открыта Руэлем

в 1773 г.
Молекулы мочевины имеют химическую формулу CO(NH2)2.
С их помощью у большинства животных происходит выделение неусвоенного азота, поступившего с пищей. К примеру, человеческая моча содержит 2–5% мочевины.

Слайд 9

Вёлер получил мочевину нагревом цианата аммония, полученного взаимодействием цианата калия с

сульфатом аммония.

После работ Вёлера понятие жизненной силы полностью исчезло со сцены.

Слайд 10

Слайд 11

Происхождение веществ
Вещества
животные
растительные
землистые
(минеральные)
ОРГАНИЧЕСКИЕ
НЕОРГАНИЧЕСКИЕ
ические вещества – вещества,
созданные живыми измами
Орган
орган

Слайд 12

Важнейшие характеристики ОВ
1) Многочисленность ( около 27 млн.)
2) В состав обязательно

входят (С) и (Н) –
углеводороды (УВ)

3) Атомы в молекуле связаны ковалентной
связью

4) Непрочные, имеют низкие Тпл. и Ткип.

5) Неэлектролиты

Слайд 13

Органическая химия – раздел химической науки,
изучающий углеводороды (УВ) и их

производные

Слайд 14

Классификация ОВ
Природные – образованы естественным путем,
без вмешательства человека
мед
нефть
хлόпок

Слайд 15

Классификация ОВ
Искусственные – создает человек в лабораторных
условиях, похожие на природные вещества
мех
бензин
шелк

Слайд 16

Классификация ОВ
Синтетические – создает человек в лабораторных
условиях, схожих веществ в природе

нет

стиральные
порошки

лекарства

пластмасса

Слайд 17

Молекулярная КР

Слайд 18

Валентность – это способность атомов химических элементов образовывать строго определённое

число химических связей с другими атомами в молекуле.

2. Особенности строения ОВ.

Слайд 19

Органическим соединениям свойственны ковалентные связи.
Обменный механизм

Слайд 20

Бутлеров А.М.
Основные положения теории химического строения органических соединений (ТХС) А.М.

Бутлерова:
Атомы в молекулах органических веществ связаны друг с другом согласно их валентности.
Свойства веществ зависят не только от состава их молекул, но и от их строения.

Слайд 21

Греческий счёт
1 ─ ин, моно; 6 ─ гекса,
2 ─ ди, 7

─ гепта,
3 ─ три, 8 ─ окта,
4 ─ тетра, 9 ─ нона,
5 ─ пента, 10 ─ дека.

Предмет органической химии. Происхождение веществ

Содержание

Происхождение веществВеществаживотныерастительныеземлистые(минеральные)9 – 10 века арабский химик Абу Бакр ар-Рази

1.Становление органической химии. Предпосылки теории строения органических соединений Лаборатории XII

Сбраживая виноградный сок, получали вино, а при его перегонке - спирт;

В 1807 г. шведский учёный И. Я. Берцелиус предложил выделить изучение

Витали́зм (от лат. vitalis — «жизненный») — идеалистическое философское направление, утверждающее наличие в

Основное положение теории витализмаВиталистические воззрения уходят корнями в Древний Египет.ВеществаОрганические (владеют

ОПРОВЕРЖЕНИЕ1828 году Фридрих Вёлер синтезировал мочевину из неорганических компонентов.Мочевина открыта Руэлем

Вёлер получил мочевину нагревом цианата аммония, полученного взаимодействием цианата калия с

Важнейшие характеристики ОВ1) Многочисленность ( около 27 млн.)2) В состав обязательно

Органическая химия – раздел химической науки, изучающий углеводороды (УВ) и их

Классификация ОВПриродные – образованы естественным путем, без вмешательства человекамеднефтьхлόпок

Классификация ОВИскусственные – создает человек в лабораторныхусловиях, похожие на природные веществамехбензиншелк

Классификация ОВСинтетические – создает человек в лабораторныхусловиях, схожих веществ в природе