Презентация по Химии "Изучение показателей качества чипсов и газированной воды" - скачать смотреть

Выяснить, может ли «рядовой» потребитель,
внимательно прочитав этикетку на упаковке,
сделать правильный

Объект исследования:

Задачи исследования:

Определение наличия пищевых добавок в чипсах и
в

Гипотеза

Приступая к исследованию, мы
предположили, что фирмы- производители
чипсов и газированной воды

АВТОРЫ ПРОЕКТА

Жаркова
Татьяна

Морозова
Евгения

1 группа: «Изучение показателей
качества чипсов»

2 группа: «Изучение показателей
качества

Руководитель проекта:

Тихомирова Раисия Витальевна –
учитель химии высшей категории, заместитель директора по

Основные этапы:

Изучение теоретического материала о качестве чипсов и газированной воды.
Экспериментальная часть.
Анализ

Мы проанализировали прохладительные напитки трёх торговых марок

Анализ состава прохладительных безалкогольных напитков по этикетке

Влияние пищевых добавок на здоровье человека

Химический анализ прохладительных безалкогольных напитков

Анализ на содержание
оксида углерода (IV)

Определение красителей

Анализ состава чипсов по этикетке

Мы проанализировали
чипсы трёх торговых марок

Влияние пищевых добавок на здоровье человека

Русская
картошка

Lay’s

Chip’n’Go

«Определение масла»

Химический анализ чипсов

«Определение крахмала»

Цель, поставленная в начале этого небольшого исследования, была достигнута.
Основной вывод,