Йод в нашей жизни

Содержание

Слайд 2

Что такое йод? Йод (от греч. «фиалковый (фиолетовый)») — химический элемент

Что такое йод?

Йод (от греч. «фиалковый (фиолетовый)») — химический элемент с атомным номером 53. Принадлежит к 17-й группе периодической таблицы

химических элементов, находится в пятом периоде таблицы. Химически активный неметалл, относится к группе галогенов.
Слайд 3

Физические свойства йода Простое вещество иод при нормальных условиях — кристаллы

Физические свойства йода

Простое вещество иод при нормальных условиях — кристаллы чёрно-серого цвета с фиолетовым металлическим блеском, легко образует фиолетовые пары, обладающие

резким запахом. Элементарный иод высоко токсичен. Молекула простого вещества двухатомна (формула I2). Природный иод состоит только из одного изотопа — иода-127 . В соединениях проявляет степени окисления −1, 0, +1, +3, +5 и +7 (валентности I, III, V и VII).
Пары имеют характерный фиолетовый цвет, так же, как и растворы в неполярных органических растворителях, например, в бензоле — в отличие от бурого раствора в полярном этиловом спирте.
Слайд 4

История открытия и нахождение в природе Иод был открыт в 1811

История открытия и нахождение в природе

Иод был открыт в 1811 г. Куртуа. При кипячении

серной кислоты с рассолом золы морских водорослей он наблюдал выделение фиолетового пара, при охлаждении превращающегося в тёмные кристаллы с ярким блеском.Элементная природа иода установлена в 1811—1813 гг. Л. Ж. Гей-Люссаком.

Иод находится в виде иодидов в морской воде. Присутствует в живых организмах, больше всего в водорослях. Известен в природе также в свободной форме, в качестве минерала, но такие находки единичны, — в термальных источниках Везувия и на острове Вулькано (Италия).

Слайд 5

Химические свойства иода С металлами Йод при легком нагревании энергич­но взаимодействует,

Химические свойства иода

 С металлами Йод при легком нагревании энергич­но взаимодействует, образуя

иодиды.
Hg + I2 = HgI2
С водородом Йод реагирует только при нагревании и не пол­ностью, образуя йодистый водород.
I2 + H2 = 2НI
В горячих водных растворах щелочей образуются Йодид 
I2 + 2KOH = KI + KIO + H2O
Йод взаимодействует с нитратной кислотой:
I2+10HNO3 =2HIO3+10NO2+4H2O
Йод легко реагирует с алюминием, причем катализатором в этой реакции является вода:
3I2 +2AL=2ALI3
Слайд 6

Применение В медицине применяется 5-процентный спиртовой раствор иода используется для дезинфекции

Применение

В медицине применяется 5-процентный спиртовой раствор иода используется для дезинфекции кожи вокруг повреждения (рваной, резаной

или иной раны.
В рентгенологических и томографических исследованиях широко применяются йодсодержащие контрастные препараты.
Иод-131 применяется в медицине для диагностики и лечения заболеваний щитовидной железы..
В последние годы резко повысился спрос на иод со стороны производителей жидкокристаллических дисплеев.
В криминалистике пары иода применяются для обнаружения отпечатков пальцев на бумажных поверхностях, например, на купюрах.
Слайд 7

Избыток и недостаток иода в организме человека Для человека среднего возраста

Избыток и недостаток иода в организме человека

Для человека среднего возраста нормальной

комплекции суточная доза иода составляет 0,15 мг.. Отсутствие или недостаток иода в рационе приводит к заболеваниям. 
Недостаток иода приводит к заболеваниям щитовидной железы (например, к базедовой болезни, кретинизму). Также при небольшом недостатке иода отмечается усталость, головная боль, подавленное настроение, природная лень, нервозность и раздражительность; слабеет память и интеллект.

Базедова болезнь

Кретинизм

Избыток йода в пище обычно легко переносится организмом, однако в отдельных случаях в людях с повышенной чувствительностью этот избыток может также привести к расстройствам щитовидной железы.

Слайд 8

Токсичность иода для организма человека Иод в виде свободного вещества токсичен.

Токсичность иода для организма человека

Иод в виде свободного вещества токсичен. Смертельная

доза — 3 г. Вызывает поражение почек и сердечно-сосудистой системы.

При вдыхании паров иода появляется:
головная боль
кашель
насморк
отёк лёгких

При попадании на слизистую оболочку глаз появляется:
слезотечение
боль в глазах и покраснение

При попадании внутрь появляется:
общая слабость
головная боль
повышение температуры
рвота
понос
бурый налёт на языке
боли в сердце и учащение пульса.
Через день появляется кровь в моче. Через 2 дня появляются почечная недостаточность и миокардит. Без лечения наступает летальный исход.

Без консультации врача запрещается покупать препараты, содержащие йод.

Слайд 9

Продукты, обогащенные йодом Наиболее обогащены продукты: Морская капуста(до 500мкг) Морская рыба(400

Продукты, обогащенные йодом

Наиболее обогащены продукты:
Морская капуста(до 500мкг)
Морская рыба(400 мкг)
Печень трески(370мкг)
Пресная рыба(243

мкг)
Лосось(200мкг)
Креветки(190мкг)
Морской окунь(145мкг)

Наименее обогащены продукты:
Рис(2,2 мкг)
Картофель(3,8 мкг)
Сыр(4 мкг)
Черный чай и редис(8 мкг)
Хлеб(9 мкг)
Молочные продукты(11 мкг)
Куриные яйца(12 мкг)