Питание и здоровье

Август 8, 2022

Главная
Медицина
Питание и здоровье

Содержание

2. ПИЩЕВЫЕ ВЕЩЕСТВА И ИХ РОЛЬ В ПИТАНИИ Белки и аминокислоты Жиры Углеводы Витамины Минеральные соли и
3. Белки Школьнику требуется ежедневно 70-90 г белка Это примерно 100-200 г мяса 30-50 г рыбы 400-500
4. Дефицит белков Задержка роста Снижение устойчивости к инфекциям Нарушение полового развития Малокровие
5. Жиры Ежедневное потребление жиров 83-97 г Дефицит ведет к задержке роста, снижению иммунитета,повышению свертываемости крови. Избыток
7. Углеводы Крахмал и сахара -важнейшие источники энергии, обеспечивающие 55-60% от потребности в энергии взрослых и детей
8. Витамины А (источники- печень, сливки, сметана, морковь, помидоры,абрикосы) С(источники -свежие овощи и фрукты) Д(содержится в сливочном
9. Витамины Е- содержится в растительных маслах и крупах В 1-содержится в хлебе, крупах, мясе, молоке, горошке
11. ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ РАЦИОНАЛЬНОГО ПИТАНИЯ НЕОБХОДИМО ЕЖЕДНЕВНО УПОТРЕБЛЯТЬ : 1-2 стакана молока,30-50 г творога,5-10 г сыра Рыбу
12. ОГРАНИЧИТЬ: Потребление соли Потребление сахара, конфет,пирожных
13. В рационе не реже двух раз в день должны присутствовать горячие блюда Интервал между приемами пищи
15. Скачать презентацию

Слайд 2

ПИЩЕВЫЕ ВЕЩЕСТВА И ИХ РОЛЬ В ПИТАНИИ
Белки и аминокислоты
Жиры
Углеводы
Витамины
Минеральные соли и

микроэлементы

Слайд 3

Белки
Школьнику требуется ежедневно 70-90 г белка
Это примерно 100-200 г мяса
30-50

г рыбы
400-500 г молока или кисломолочных продуктов
30-40 г творога
5-10 г сыра

Слайд 4

Дефицит белков
Задержка роста
Снижение устойчивости к инфекциям
Нарушение полового развития
Малокровие

Слайд 5

Жиры
Ежедневное потребление жиров 83-97 г
Дефицит ведет к задержке роста, снижению иммунитета,повышению

свертываемости крови.
Избыток жиров служит одной из причин заболеваний сердечно-сосудистой системы

Слайд 6

Слайд 7

Углеводы
Крахмал и сахара -важнейшие источники энергии, обеспечивающие 55-60% от потребности в

энергии взрослых и детей

Слайд 8

Витамины
А (источники- печень, сливки, сметана, морковь, помидоры,абрикосы)
С(источники -свежие овощи и фрукты)
Д(содержится

в сливочном масле, печени,сливках)

Слайд 9

Витамины
Е- содержится в растительных маслах и крупах
В 1-содержится в хлебе, крупах,

мясе, молоке, горошке
В 2-содержится в молочных продуктах
В 6-содержится в бананах, сыре, перце, мясе

Слайд 10

Слайд 11

ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ РАЦИОНАЛЬНОГО ПИТАНИЯ
НЕОБХОДИМО ЕЖЕДНЕВНО УПОТРЕБЛЯТЬ :
1-2 стакана молока,30-50 г творога,5-10

г сыра
Рыбу и морепродукты
Блюда из натурального мяса
Овощи и фрукты,соки,ягоды.

Слайд 12

ОГРАНИЧИТЬ:
Потребление соли
Потребление сахара, конфет,пирожных

Слайд 13

В рационе не реже двух раз в день должны присутствовать горячие

блюда
Интервал между приемами пищи не должен превышать 4-5 часов, иначе возрастает нагрузка на органы пищеварения, ухудшается усвояемость пищевых веществ