Рациональное питание

Гигиена питания -

это отрасль гигиены , которая изучает
проблемы полноценной пищи

Рациональное питание -

это питание, наилучшим образом удовлет-
воряющее потребности организма человека
в энергии

1.Молоко и молокопродукты

2.Хлеб, крупы и картофель

3.Мясо,рыба,яйца

4.Жиры,масло,сладости.

5.Фрукты и овощи

Таблица 3.Питательные вещества различных продуктов и их основные функции.

ЖИРЫ МАСЛА СЛАДОСТИ

МОЛОКО
СЫРЫ

МЯСО
РЫБА
ЯЙЦА
ОРЕХИ

ОВОЩИ

ФРУКТЫ

ХЛЕБ,МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ,КРУПЫ,РИС

Пирамида
Здорового
Питания.

Таблица 4.Классификация пищевых добавок в системе «Codex Alimentarius»

Таблица 5. Запрещенные в России ,опасные и неразрешенные пищевые добавки.