Расходы на питание. Составление меню

Содержание

Слайд 2

Задание 1. Читать п.1, ознакомиться с приложениями 1-6 (в конце уч.),

Задание

1. Читать п.1, ознакомиться с приложениями 1-6 (в конце уч.), смотреть

презентацию.
2. В тетрадь:
- Правила рационального подхода к покупкам, - Правила экономии на питании
- Составить меню рационального питания на неделю для вашей семьи. (Пишем разборчиво)
3. Подготовиться к тесту по
предыдущим темам.
Слайд 3

Ошибки в питании (по словам ученых) 1. Едим слишком много, особенно

Ошибки в питании (по словам ученых)

1. Едим слишком много, особенно в

праздники.
2. Потребляем много жиров, мучных продуктов, сладких напитков и продуктов.
3. Употребляем мало овощей и фруктов, молока, рыбы.
4. Едим нерегулярно, бесконтрольно и второпях.
5. Храним и готовим продукты неправильно (много солим и жарим).
6. Любим полакомиться между приемами пищи.
7. Мало знаем о рациональном питании.
Слайд 4

Питание – самая большая статья в бюджете семьи. Она составляет примерно

Питание – самая большая статья в бюджете семьи. Она составляет

примерно 45-50% от семейного бюджета. Расходы на питание зависят от продуманности подхода к этому вопросу.

В тетрадь!

Слайд 5

Правила рационального подхода к покупке продуктов питания 1. Заранее планировать покупки.

Правила рационального подхода к покупке продуктов питания

1. Заранее планировать покупки. Лучше

составить список необходимых покупок.
2. Соотносить стоимость покупок со своими финансовыми и физиологическими потребностями.
3. Покупать то, что нужно, не поддаваться на рекламу.
4. Не ходить в магазин за продуктами на голодный желудок.

В тетрадь!

Слайд 6

Требования к рациональному питанию Режим питания. Разнообразие в питании. Умеренность в

Требования к рациональному питанию
Режим питания.
Разнообразие в питании.
Умеренность в еде.
Сбалансированность питания по

калорийности продуктов, соотношению пищевых веществ, микроэлементов, витаминов.

Питание должно быть рациональным ( правильным)

Слайд 7

Рациональные нормы потребления продуктов питания

Рациональные нормы потребления продуктов питания

Слайд 8

Пищевая ценность продуктов. Энергетическая ценность продуктов питания измеряется калориями: 1 г

Пищевая ценность продуктов.

Энергетическая ценность продуктов питания измеряется калориями:
1 г жиров

составляет в среднем 9,3 калории,
1 г белков или углеводов в среднем 4,1 калории.
Слайд 9

в сутки

в сутки

Слайд 10

Суточные нормы калорийности Физический труд – 4500-5000 калорий Умственный труд – 3000 калорий

Суточные нормы калорийности
Физический труд – 4500-5000 калорий

Умственный труд – 3000

калорий
Слайд 11

Слайд 12

Меню составляют на день, неделю, месяц Меню и режим питания: Завтрак

Меню составляют на день, неделю, месяц
Меню и режим питания:
Завтрак – 30%
Обед

– 40%
Полдник – 10%
Ужин – 20%
Всей дневной нормы калорийности.
Слайд 13

Читаем п.1

Читаем п.1

Слайд 14

Слайд 15

Слайд 16

Слайд 17

Слайд 18

Что полезно для здоровья 1. Каши 2. Молочные и кисломолочные продукты

Что полезно для здоровья

1. Каши
2. Молочные и кисломолочные продукты
3. Рыба и

морепродукты
4. Яйца и мясо
5. Овощи и фрукты вашей полосы
Слайд 19

Расходы на питание. Основные правила экономии на питании Питайтесь сезонными продуктами

Расходы на питание.

Основные правила экономии на питании
Питайтесь сезонными
продуктами
2. Отдыхайте на

природе
с пользой.
3. Делайте домашние
заготовки

В тетрадь!

Слайд 20

4. Готовьте дома все то, что можно приготовить. 5. Экономьте на

4. Готовьте дома все то, что можно приготовить.

5. Экономьте на скидках

и
мелком опте.
6. Изучайте и сопоставляйте
цены.
7. Ешьте меньше.

В тетрадь!

Слайд 21

Продукты которые можно исключить из рациона. Колбасы, сосиски, сардельки, ветчина 2.

Продукты которые можно исключить из рациона.
Колбасы, сосиски, сардельки,
ветчина
2. Копчёности
3.

Консервы
4. Полуфабрикаты
5. Сахар-рафинад
6. Привозные овощи и фрукты
Слайд 22

Вопросы для закрепления: Назовите основные принципы рационального питания? Зачем необходим учет

Вопросы для закрепления:

Назовите основные принципы рационального питания?
Зачем необходим учет

потребления продуктов питания?
Назовите несколько правил, следуя которым можно экономить на питании.
Какие продукты можно исключить из рациона, а какие нельзя?
Для чего необходимо составление меню?