Операционный менеджмент. Основы управления и основы менеджмента качества

Содержание

Слайд 2

1. Суть проектного подхода к управлению организации Проект - это комплекс

1. Суть проектного подхода к управлению организации

Проект - это комплекс взаимосвязанных

мероприятий, разработанных для достижения определенных целей в течение заданного времени при установленных ресурсных ограничениях
Слайд 3

Проект - это отдельное предприятие с конкретными целями, которые часто включают

Проект - это отдельное предприятие с конкретными целями, которые часто включают

требование времени, стоимости и качества достигаемых определенную задачу с определенными исходными данными и установленными р результатами (целями), обусловливающих способ ее решения.
Слайд 4

Проект - это определенное предприятие по первоначальное установленными целями, достижение которых означает завершение проекта

Проект - это определенное предприятие по первоначальное установленными целями, достижение которых

означает завершение проекта
Слайд 5

Проект - одноразовый комплекс взаимосвязанных мероприятий, направленный на удовлетворение определенной потребности

Проект - одноразовый комплекс взаимосвязанных мероприятий, направленный на удовлетворение определенной потребности

путем достижения конкретных результатов при установленном материальном (ресурсном) обеспечении и с четко определенными целями в течение заданного периода времени
Слайд 6

План - это фиксация системы целей, задач и средств, предусматривающих направленную

План - это фиксация системы целей, задач и средств, предусматривающих направленную

на изменение ситуации при предусмотренном состоянии среды
Слайд 7

Программа - это запланированный комплекс экономико-социальных, научно-исследовательских мероприятий, направленных на достижение

Программа - это запланированный комплекс экономико-социальных, научно-исследовательских мероприятий, направленных на достижение

генеральных целей или реализацию определенного направления развития
Слайд 8

Разница в функционировании предприятия и проекта

Разница в функционировании предприятия и проекта

Слайд 9

Слайд 10

К основным признакам проекта относятся: 1. Количественная измеримость Это означает, что

К основным признакам проекта относятся:

1. Количественная измеримость
Это означает, что все затраты

и выгоды от проекта должны быть определены количественно, поскольку аналитик дает оценку проекта, опираясь на цифры
Слайд 11

2. Часовой горизонт действия Ни один проект не может существовать без

2. Часовой горизонт действия
Ни один проект не может существовать без

ограничений во времени, в которых есть две цели:
первая - определение периода, во время которого успех или неудача проекта могут быть определены;
вторая - оценка реальной ценности финансовых затрат и выгод невозможна без учета ограничений по времени
Слайд 12

3 Целевая направленность Проект всегда направлен на достижение какой-либо конкретной цели,

3 Целевая направленность
Проект всегда направлен на достижение какой-либо конкретной цели,

удовлетворение какой-либо потребности
Такое направление предполагает, что есть желаемый измеренный результат, которого можно достичь за определенный срок
Слайд 13

4 Жизненный цикл Каждый проект, независимо от его сложности и объема

4 Жизненный цикл
Каждый проект, независимо от его сложности и объема

действий, необходимых для его выполнения, проходит в своем развитии определенные формы состояния от замысла до реализации
Слайд 14

5 Системные функционирования проекта, элементный состав Между элементами проекта существует взаимосвязь

5 Системные функционирования проекта, элементный состав
Между элементами проекта существует взаимосвязь

однако состав проекта не всегда остается незаменимым: некоторые его элементы могут появляться или выходить из него
Слайд 15

6 Существование в определенной внешней среде элементы которого имеют значительное влияние

6 Существование в определенной внешней среде элементы которого имеют значительное влияние

на проект.
Поэтому проект нужно анализировать обязательно с учетом условий среды, в которой он будет осуществляться
Слайд 16

виды проектов Независимые; Взаимовызывающие; Условные; Замещающие;

виды проектов

Независимые;
Взаимовызывающие;
Условные;
Замещающие;

Слайд 17

проекты можно классифицировать по различным критериям по классу проекта (составом и

проекты можно классифицировать по различным критериям

по классу проекта (составом и структурой

самого проекта и его предметной области):
монопроект - отдельный проект различных типов, видов и масштабов;
мульти проект - комплексный проект, состоящий из ряда монопроектов и требует применения многопроектного управления;
мегапроект - целевые програмы развития регионов, отраслей и других образований, включающие в свой состав ряд моно- и мультипроектов;
Слайд 18

Классификация проектов

Классификация проектов

Слайд 19

Характеристика сфер ближайшего окружения проекта

Характеристика сфер ближайшего окружения проекта

Слайд 20

Слайд 21

Важно однако обратить внимание на первостепенное значение внутренней среды, поскольку именно

Важно однако обратить внимание на первостепенное значение внутренней среды, поскольку именно

она способствует или наоборот мешает достижению поставленных целей проекта
Слайд 22

Основные участники проекта

Основные участники проекта

Слайд 23

Участниками управления проектами являются юридические и физические лица, которые обязаны выполнить

Участниками управления проектами являются юридические и физические лица, которые обязаны выполнить

некоторые действия, предусмотренные проектом и интересы которых будут задействованы при реализации проекта
Слайд 24

2. Показатели качества и методы их оценивания. Показатель качества (продукции) —

2. Показатели качества и методы их оценивания.

Показатель качества (продукции) — это

количественная характеристика одного или нескольких свойств продукции, входящих в её качество, рассматриваемая применительно к определённым условиям её создания и эксплуатации или потребления.
Слайд 25

К показателям предъявляются следующие требования: монотонная связь с качеством при условии

К показателям предъявляются следующие требования:

монотонная связь с качеством при условии постоянства

остальных показателей;
простота определения, измерения и контроля;
наглядность отображения свойств объекта или процесса;
соответствие рассматриваемым свойствам;
хорошая чувствительность к изменению этих свойств;
устойчивость к случайным помехам.
Слайд 26

По месту в жизненном цикле Прогнозируемые Проектные Производственные Эксплуатационные

По месту в жизненном цикле

Прогнозируемые
Проектные
Производственные
Эксплуатационные

Слайд 27

По потребительским свойствам Для наглядности и удобства все показатели обычно делят

По потребительским свойствам

Для наглядности и удобства все показатели обычно делят на

две группы, условно называемые «цена» и «качество».
Первая группа объединяет экономические требования, вторая — технические.
С другой стороны, при решении практических задач это облегчает использование методов оптимизации и выбор целевой функции.
Слайд 28

Технические показатели Показатели назначения (функциональные требования). Характеризуют способность продукции эффективно выполнять

Технические показатели

Показатели назначения (функциональные требования). Характеризуют способность продукции эффективно выполнять свою

функцию. Их можно разделить на следующие группы:
требования производительности. Включают показатели необходимой мощности, грузоподъемности, развиваемой скорости и другие, которые характеризуют выполняемую функцию;
требования эффективности. Характеризуют степень эффективности использования изделия по назначению, например, показатели энергетические (КПД, потери), кинематические (точность перемещения), силовые (стабильность нагрузки) и т. п.;
конструктивные требования. Характеризуют достоинства выбранной конструкции, например, масса и габариты;
Слайд 29

Показатели надёжности. Состоят из сочетаний следующих свойств: безотказности; долговечности; ремонтопригодности; сохраняемости;

Показатели надёжности. Состоят из сочетаний следующих свойств:

безотказности;
долговечности;
ремонтопригодности;
сохраняемости;

Слайд 30

Показатели эргономичности. Характеризуют социальные свойства продукции как части человеко-машинной системы: сохранение

Показатели эргономичности.

Характеризуют социальные свойства продукции как части человеко-машинной системы: сохранение

здоровья людей посредством повышенного удобства эксплуатации (соответствие антропометрическим, социально-психологическим, психологическим, психолого-физиологическим и гигиеническим показателям), всестороннее развитие человеческой личности;
Слайд 31

Показатели безопасности. Характеризуют исключение возможных несчастных случаев при нормальной и неквалифицированной

Показатели безопасности.

Характеризуют исключение возможных несчастных случаев при нормальной и неквалифицированной работе,

при случайных действиях человека и воздействии внешней среды, в аварийных и экстремальных ситуациях, а также в процессе изготовлении изделия (на обычном и, особенно, опасном производстве). Виды безопасности: химическая, радиационная, механическая, электрическая, магнитная, электромагнитная, термическая, санитарно-гигиеническая, противопожарная;
Слайд 32

Показатели экологичности. Характеризуют приспособленность изделия к сосуществованию с окружающей природой и

Показатели экологичности.

Характеризуют приспособленность изделия к сосуществованию с окружающей природой и

средой обитания живых организмов, к обмену с ними энергией (например, отдача в окружающее пространство тепла), веществом (например, засорение среды продуктами износа, утечками смазочных масел) и сигналами (например, издавание свиста, шума);
Слайд 33

Показатели эстетичности Характеризуют проявление прекрасного во внешних образах изделия: информационная выразительность,

Показатели эстетичности

Характеризуют проявление прекрасного во внешних образах изделия: информационная выразительность, рациональность

формы, совершенство исполнения, стабильность товарного вида, целостность вида;
Слайд 34

Показатели утилизации. Характеризуют способы ликвидации изделия по завершении его эксплуатации во время демонтажа и собственно утилизации;

Показатели утилизации.

Характеризуют способы ликвидации изделия по завершении его эксплуатации во время

демонтажа и собственно утилизации;
Слайд 35

Проектно-технологические показатели. Характеризуют эффективность технических решений. Включают следующие показатели: уровни стандартизации,

Проектно-технологические показатели.

Характеризуют эффективность технических решений. Включают следующие показатели:
уровни стандартизации, унификации

и преемственности;
показатели технологичности. Характеризуют возможность выпуска изделия (изготовления и сборки с заданным уровнем качества) с наименьшими производственными затратами и в кратчайшие сроки;
Слайд 36

показатели транспортабельности. Характеризуют свойство изделия с минимальными затратами перемещать его в

показатели транспортабельности. Характеризуют свойство изделия с минимальными затратами перемещать его в

пространстве (внутри производственных цехов, от производителя к продавцу и, далее, к потребителю), например, средняя продолжительность разгрузки партии продукции из вагона, максимально возможное использование емкости транспортного средства;
показатели сохраняемости. Характеризуют способность изделия не зависеть (быть защищенной) от неблагоприятных воздействий внешней среды (климатических, случайных или преднамеренных);
Слайд 37

Патентно-правовые показатели. Характеризуют патентную чистоту (степень использования технических решений, не подпадающих

Патентно-правовые показатели.

Характеризуют патентную чистоту (степень использования технических решений, не подпадающих

под действие патентов государства в котором находятся и стран предполагаемого экспорта) и патентную защиту продукции (степень защиты патентами государства в котором находятся и стран предполагаемого экспорта).
Слайд 38

Экономические показатели отражают затраты на разработку, изготовление и эксплуатацию продукции.

Экономические показатели

отражают затраты на разработку, изготовление и эксплуатацию продукции.

Слайд 39

Показатели безопасности Характеризуют обеспечение безопасности потребителя при эксплуатации или потреблении продукции,

Показатели безопасности

Характеризуют обеспечение безопасности потребителя при эксплуатации или потреблении продукции, а

также обслуживающего персонала при обслуживании, ремонте, хранении, транспортировании и прочих действиях с продукцией.
Слайд 40

Методы измерения показателей качества. При оценке качества используются следующие термины. При

Методы измерения показателей качества.

При оценке качества используются следующие термины.
При количественной статистической

оценке:
• градация качества — категория или разряд, присвоенные объектам одинакового функционального назначения, но с различными требованиями к качеству;
• уровень качества — относительная характеристика качества, являющаяся результатом сравнения совокупности значений показателей качества продукции с соответствующей совокупностью базовых значений этих показателей.
Слайд 41

2. При выполнении точных технических оценок: • мера качества. 3. При сравнении объектов: • относительное качество.

2. При выполнении точных технических оценок:
• мера качества.
3. При сравнении объектов:

относительное качество.
Слайд 42

Теоретические и прикладные проблемы оценки качества объектов (изделий, услуг, процессов, систем)

Теоретические и прикладные проблемы оценки качества объектов (изделий, услуг, процессов, систем)

изучаются наукой, называемой квалиметрией. Квалиметрия ставит перед собой три основные практические задачи:
• разработку методов определения численных значений показателей качества продукции, сбора и обработки данных для установления требований к точности показателей;
• разработку единых методов измерения и оценки показателей качества;
• разработку единичных, комплексных и интегральных показателей качества продукции.
Слайд 43

К методам квалиметрии относятся: 1) инструментальный (измерительный); 2) расчетный; 3) статистический

К методам квалиметрии относятся:

1) инструментальный (измерительный);
2) расчетный;
3) статистический (регистрационный);
4) органолептический;
5) экспертный;
социологический;
7)

комбинированный.
Слайд 44

Инструментальный метод основан на использовании технических средств измерений; с его помощью

Инструментальный метод основан на использовании технических средств измерений; с его помощью

определяются, например, габариты, скорость движения, напряжение.
Слайд 45

Расчетный метод заключается в вычислениях по значениям параметров продукции, найденным другими

Расчетный метод заключается в вычислениях по значениям параметров продукции, найденным другими

методами; применяется на стадии проектирования продукции; служит для определения, например, производительности, прочности и т. д.
Слайд 46

Статистический метод использует правила прикладной математической статистики и основан на подсчете

Статистический метод использует правила прикладной математической статистики и основан на подсчете

числа событий и объектов или затрат; им определяются, например, патентно-правовые показатели.
Слайд 47

Органолептический метод основан на анализе восприятия продукции органами чувств (зрения, слуха,

Органолептический метод основан на анализе восприятия продукции органами чувств (зрения, слуха,

обоняния, осязания и вкуса) без применения технических измерительных средств; показатели качества при этом выражаются в баллах.
Слайд 48

Экспертный метод учитывает мнение группы специалистов-экспертов.

Экспертный метод учитывает мнение группы специалистов-экспертов.

Слайд 49

Социологический метод основан на сборе и анализе мнений потребителей данной продукции;

Социологический метод основан на сборе и анализе мнений потребителей данной продукции;

сбор информации проводится путем устных или письменных опросов.
Слайд 50

С точки зрения количества отражаемых свойств, показатели качества могут быть единичными

С точки зрения количества отражаемых свойств, показатели качества могут быть единичными

(относящимися к одному свойству) или комплексными (относящимися к нескольким свойствам одновременно).
Слайд 51

Ответ на вопрос о качестве продукции может быть получен при сравнении

Ответ на вопрос о качестве продукции может быть получен при сравнении

значений показателей качества двух или более видов продукции.
Для оценки уровня качества продукции существует три метода;
• дифференциальный;
• комплексный;
• смешанный.
Слайд 52

Дифференциальный метод подразумевает сравнение единичных показателей качества оцениваемой продукции с показателями качества базового образца;

Дифференциальный метод подразумевает сравнение единичных показателей качества оцениваемой продукции с показателями

качества базового образца;
Слайд 53

Комплексный метод основан на использовании обобщенного показателя качества, выражающего уровень качества

Комплексный метод основан на использовании обобщенного показателя качества, выражающего уровень качества

одним числом — отношением обобщенного показателя качества оцениваемой продукции к обобщенному показателю качества базового образца:
Q = Qоц. +Qбаз.
Недостатком этого метода является сложность определения объективного обобщенного показателя качества.
Слайд 54

Смешанный метод применяется для оценки продукции, имеющей широкую номенклатуру показателей качества,

Смешанный метод применяется для оценки продукции, имеющей широкую номенклатуру показателей качества,

когда дифференциальный метод не дает однозначного ответа, а использование комплексного метода не позволяет учесть все значимые свойства продукции.
Слайд 55

Оценка качества смешанным методом включает три этапа. 1. Объединение единичных показателей

Оценка качества смешанным методом включает три этапа.

1. Объединение единичных показателей

качества в группы. Наиболее значимые показатели качества рассматривают отдельно, не включая в группы.
2. Определение групповых комплексных показателей качества.
3. Сравнение значимых единичных и вычисленных комплексных показателей качества оцениваемой продукции с соответствующими базовыми показателями.
Слайд 56

3. Основные подходы к менеджменту качества. Система менеджмента качества (СМК) —

3. Основные подходы к менеджменту качества.

Система менеджмента качества (СМК) — совокупность

организационной структуры, методик, процессов и ресурсов, необходимых для общего руководства качеством. Она предназначена для постоянного улучшения деятельности, для повышения конкурентоспособности организации на отечественном и мировом рынках, определяет конкурентоспособность любой организации. Она является частью системы менеджмента организации.
Слайд 57

Основа организации СМК основана на восьми принципах менеджмента качества:

Основа организации

СМК основана на восьми принципах менеджмента качества:

Слайд 58

Ориентация на потребителя — организации необходимо делать то, что хочет потребитель

Ориентация на потребителя — организации необходимо делать то, что хочет потребитель

сейчас и захочет в будущем, даже если он этого не осознает.
Лидерство руководителя — так как организация действует всегда в рамках ограниченности ресурсов и входных данных в конкурентной среде, то только лидер, обладающий видением, силой духа способен обеспечить достижение ее целей (миссии).
Слайд 59

Вовлечение персонала — так как персонал организации является ее основным ресурсом

Вовлечение персонала — так как персонал организации является ее основным ресурсом

и одновременно самой чувствительной заинтересованной стороной опора лидеров на него залог успеха.
Процессный подход — СМК организации не статичное образование и ее элементами являются процессы, через которые достигаются цели, то есть через процессы обеспечивают любые изменения.
Слайд 60

Системный подход к менеджменту — подразумевает учет всех факторов, воздействующих на

Системный подход к менеджменту — подразумевает учет всех факторов, воздействующих на

внешнюю и внутреннюю среду организации.
Постоянное улучшение — основа современного менеджмента, которая подразумевает постоянную адаптацию к произошедшим и ожидаемым изменениям в среде, а иногда и формирует их.
Слайд 61

Принятие решений, основанных на фактах — напоминание о том, что стабильность

Принятие решений, основанных на фактах — напоминание о том, что стабильность

функционирования организации возможна не только на основе интуиции, но и с использованием данных измерений.
Взаимовыгодные отношения с поставщиками — вместе с принципом ориентация на потребителя предполагает создание устойчивых цепей поставок на основе взаимовыгодного сотрудничества.
Слайд 62

Цель Достижение долгосрочного успеха путем максимального удовлетворения запросов потребителя, сотрудников, владельцев

Цель

Достижение долгосрочного успеха путем максимального удовлетворения запросов потребителя, сотрудников, владельцев и

общества. Целью СМК является соответствие результатов процессов компании потребностям потребителя, организации и общества. (соответствие, как явным требованиям, так и подразумеваемым потребностям).
Слайд 63

Задачи Постоянное улучшение качества продукции и снижение затрат на обеспечение качества

Задачи

Постоянное улучшение качества продукции и снижение затрат на обеспечение качества посредством

использования цикла PDCA (цикл Деминга), состоящего из: планирования, действия, анализа, корректировки (устранение причин несоответствия, а не просто коррекция полученных результатов);
создание у потребителей уверенности в отсутствии брака за счет сертификации системы менеджмента качества.
Слайд 64

Тактика Предупреждение причин дефектов. Вовлечение всех сотрудников в деятельность по улучшению

Тактика

Предупреждение причин дефектов.
Вовлечение всех сотрудников в деятельность по улучшению качества.
Активное стратегическое

управление.
Непрерывное совершенствование качества продукции и процессов за счет корректирующих и предупреждающих мероприятий.
Использование научных подходов в решении задач.
Регулярная самооценка.
Слайд 65

Методические средства Средства для сбора данных. Средства предоставления данных. Методы статистической

Методические средства

Средства для сбора данных.
Средства предоставления данных.
Методы статистической обработки данных, например

Индексы воспроизводимости, Контрольные карты Шухарта.
Теория общего менеджмента.
Теория мотиваций и межличностных отношений.
Экономические расчеты.
Системный анализ производства, например Бережливое производство.
Управление с помощью планирования.
Слайд 66

Составляющие Установление потребностей и ожиданий потребителей и других заинтересованных сторон организации

Составляющие

Установление потребностей и ожиданий потребителей и других заинтересованных сторон организации в

области качества производимой продукции или услуги.
Наличие политики и целей организации (или выделенной части организации), соответствующим удовлетворению предопределённых потребностей потребителей (внешних и внутренних).
Постановка Научные школы и направления менеджмента Процессный подход в управлении '''процессов''' и ответственных за них, необходимых для достижения целей организации (или выделенной части организации). Реализация процессного подхода при достижении этих целей.
Определение необходимых ресурсов и обеспечение ими ответственных за процессы для достижения целей организации (или выделенной части организации).
Разработка и применение методов для измерения результативности и эффективности каждого процесса на основе ключевых показателей качества.
Определение механизмов, необходимых для предупреждения несоответствий и устранения их причин. И реализация данных механизмов в процессах.
Разработка и применение процесса для постоянного улучшения всей СМК.
Слайд 67

Отраслевые СМК Стандартизация СМК на основе требований ISO 9001 дает лишь

Отраслевые СМК

Стандартизация СМК на основе требований ISO 9001 дает лишь основы

для стабильного удовлетворения потребителя, однако в каждой отрасли имеются свои особые требования и специфика. Для более полного обеспечения удовлетворенности потребителя в отраслях создаются собственные отраслевые модели систем менеджмента качества в виде отдельных стандартов или в виде Рекомендаций по внедрению ISO9001.