- Занимательная кулинария. Часть 2
Содержание
Шедевры из овощей
Шедевры из овощей
из блинов
из блинов
Весёлые бутерброды
Весёлые бутерброды
Придумайте и вы оригинальную композицию из даров осени
Придумайте и вы оригинальную композицию из даров осени
Шедевры из овощей
из блинов
Весёлые бутерброды
Придумайте и вы оригинальную композицию из даров осени
Сливочное масло и ее безопасность
Моя малая Родина
Разработка технологии бисквитных пирожных для производства мучных кондитерских изделий
Механическая кулинарная обработка овощей и грибов
Приготовление заварного теста и изделий из него
Теплова кулінарна обробка продукції
Значення теплової кулінарної обробки продуктів
Салат Варежки Снегурочки
Примеры расчета АВС- и XYZ-анализов
молоко1
Рафаэлло
Организация процессов приготовления сложной горячей кулинарной продукции в кафе - баре Сhicobar
Технология приготовления блюд из птицы
Приготовление холодных блюд и закусок массового спроса
Исследовательский проект на тему: Пищевые красители
Приготовление воскресного семейного обеда
Технологии и методы оценки структуры питания и пищевого статуса
Блюда из птицы
Званый ужин
Приготовление обеда в походных условиях
Раздел Кулинария. Салаты
Технология приготовления слоеных тортов, блюд из грибов, холодных супов
Меню суши-бара
Профессия кондитер
Украинская кухня
Тест по кулинарии
Тайское мороженое
Пироги в русской традиции